terug naar zoeken

Osabak

rue Escudier 50, 92100 Boulogne-Billancourt

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
24.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
29.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 24
Enkel hoofdgerecht
18.00
Plat unique
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht
Varkens terrine
11.00
Terrine de porc — Terrine uit de bodega des pyrénées met piment d'Espelette
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Suggestie van de dag
9.00
Suggestion du jour — Mondeling doorgegeven
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydraten
Gebakken Camembertvegetarian
14.00
Camembert rôti — Geroosterd brood, honing & tijm
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Hoofdgerecht
Dinsdag — Slagersstuk
18.00
Mardi — Pièce de boucher — Patatas & salade
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Woensdag — Smashburger
18.00
Mercredi — Smashburger — Gesmolten Ossau-Iraty, frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Donderdag — Stoofvlees in rode wijn
18.00
Jeudi — Bœuf braisé au vin rouge, purée du jardin — Rode wijnsaus, tuinpuree
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vrijdag — Vangst van de dagpescatarian
18.00
Vendredi — Pêche du jour — Vangst van de dag, beurre blanc & rijstpilaf
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Zaterdag — Pâtes d'Amataxivegetarian
18.00
Samedi — Pâtes d'Amataxi — Tomatensaus & paprika, parmesan
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Zondag — Kip
18.00
Dimanche — Poulet — Kippen dij, kruidensaus, frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Dessert
Moelleux au chocolat
10.00
Piment d'Espelette & crème anglaise
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Dessert van de week
10.00
Dessert de la semaine — Op de lei of mondeling doorgegeven
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Osa's Toog - Selectie van gerechten om te delen
Hamplank
19.00
Planche de jambon — Plattelandsham & guindillas
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Truffel Goudavegetarian
10.00
Gouda truffé — Selectie van het moment
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Padrón pepersvegetarian
15.00
Piments de Padrón — Knoflookmayonaise & piment d'Espelette
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croquetas
9.00
Recept volgens onze inspiratie
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffel Croque Monsieur
15.00
Croq' monsieur truffé — Truffelcrème, bresaola & béchamel
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Gravlax van forel met piment d'Espelettepescatarian
15.00
Gravlax de truite au piment d’Espelette — Zure crème, geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zondagsgerechten
Croq' d'Osa
18.00
Truffel croque monsieur, frietjes & salade
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydraten
Rigatoni aux cèpesvegetarian
21.00
Parmezaanroom, geconfijte eidooier, geroosterde hazelnoten
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Onglet de boeuf Angus
68.00
Stuk van 600g (voor 2/3 pers.), geconfijte sjalotten in Irouléguy, fleur de sel, patatas bravas
schatting≈ 1850 kcal60 g koolhydratenzwaar 44
Zoetigheden
Café gourmand
12.00
Beschikbaar als digestif gourmand (+3) uit de selectie van huis Egiazki
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Tarta de quesovegetarian
11.00
Ossau-Iraty cheesecake, zwarte kersenjam uit Itxassou
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Poire pochéevegetarian
10.00
Vanille-slagroom & speculoos
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor gegrilde camembert, Padrón-pepers of truffelgouda. Op zaterdag serveren ze Pâtes d'Amataxi en op zondag Rigatoni met cèpes. De kaart bevat ook vlees en vis.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

76dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en hapjes. De kaart bevat meerdere gerechten met een lage glycemische index.

9 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Escudier 50, 92100 Boulogne-Billancourt
Uren
magesloten
di12:00–14:30
wo12:00–14:30, 19:30–22:30
do12:00–14:30, 19:30–22:30
vr12:00–14:30, 19:30–22:30
za12:00–14:30, 19:30–22:30
zo10:30–14:30
Contact
+32140960780 contact@osabak.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osabak.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Osabak? Claim je zaak.