Le Chatillon - Boulogne-sur-Mer, 6 Rue Charles Tellier
Rue Charles Tellier 6, 62200 Boulogne-sur-Mer
Nu gesloten · opent vr 04:30
Fransvisrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Haddock (zonder graat)
7.00
Haddock désarêté — Groentebouillon met milde kruiden, krokante bladerdeegstengels
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Boulonnaise schotel
7.00
Assiette boulonnaise — Gerookte zalm, haringfilet, gemarineerde lisette, gerookte makreel
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
5 Oesters n°3 Ostra
12.50
5 huitres n°3 Ostra régal de la famille Boutrais ouvertes ou fermées — Régal de la famille Boutrais, open of gesloten
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte wulkruisjes (300g)
5.80
Bulots cuits maison (300gr) — Huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visbeignets
6.00
Beignets de poissons
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Gerookte zalm (100g)
7.80
Saumon fumé (100gr) — Toasts en kruidensaus apart
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotel met Label Rouge roze garnalen
6.00
Assiette de crevettes roses Label rouge — Mayonaise
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
1 Grize garnalenkroket
7.00
1 croquettes de crevettes grises
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lisette om mee te nemen
2.80
Lisette à emporter — Per stuk verkocht
schatting≈ 90 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine
5.80
Terrine de foies de volaille, porc, veau, maison — Kippenlever, varkensvlees, kalfsvlees
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Potje rillettes om mee te nemen
5.00
Pot de rillettes à emporter
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dagschotels
Plancha-gegrilde rode tonijn tartare
18.00
Tartare de thon rouge grillé à la plancha — Sauce vierge (tomaat, ui, basilicum), geroosterde rattes uit Touquet
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkenswangen met bier
14.00
Joues de porc à la bière — Frites of pasta
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Faux filet
18.00
Kaas-, peper-, sjalotten- of natuursaus, frites
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Parrillada van vis en schaaldieren
20.00
Parrillada de poissons désarêtés et crustacés marinés à l’ail et huile d’olive — Gemarineerd met knoflook en olijfolie, ovengegrild, saffraanrijst
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Boulonnaise schotel
15.90
Assiette boulonnaise — Gerookte zalm, haringfilet, gemarineerde lisette, gerookte makreel, frites
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Ambachtelijk gerookte zalm (180g)
18.50
Saumon (180g) fumé à Boulogne de façon artisanale (Iles Férôé) — Faeröer eilanden, frites, salade
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde superieure zalm (220g)
17.50
Saumon (220g) supérieur (d'Ecosse) désarêté grillé — Schotland, seizoensgroenten, saffraanrijst
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Runderpens uit Vire (Ruault)
13.80
Tripes de boeuf de Vire de chez Ruault à la mode de Caen — Caen-stijl, frites
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Le Max fish: Huisgemaakte Boulonnais Burger
9.90
Le Max fish : le Burger du boulonnais maison — Ambachtelijk brood, gepaneerde witte vis met granen en pinda's, dragonmayonaise
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Le Max fish
12.30
Le Max fish : le Burger du boulonnais maison + Frites — Huisgemaakte burger met frietjes: ambachtelijk brood, gepaneerde witte vis uit Boulogne, tarragonmayonaise
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Visbeignets met frietjes
9.00
Beignets de poissons, frites
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Salades (brood + boter)
Italiaanse salade
8.85
Salade Italienne — Geroosterde kip, rauwkost, zongedroogde tomaat, pesto, parmesan, pijnboompitten
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeesalade
8.85
Salade de la mer — Rauwkost, koude gegrilde vis zonder graat, mayonaise apart, vinaigrette
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeevruchtenplateau
Schatbord van zeevruchten
32.00
Plateau de fruits de mer — 5 Ostra Régal oesters n°3+, 4 langoustines 16/20, wulkjes, Bio Label Rouge roze garnalen
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Huisgemaakte desserts
Huisgemaakte appeltaart tatin
3.80
Tarte tatin aux pommes maison
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
3.80
Salade de fruits frais
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Chocolademoussevegetarian
3.80
Mousse au chocolat
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Zachte pistachecakevegetarian
4.50
Moelleux pistache, mousse vanille, mirabelles bio de pays, coulis de mirabelles — Met vanillemousse, biologische mirabellen en mirabelcoulis
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Menu € 35,50
Menu voor € 35,50
35.50
Menu à 35.50 € — Kir + voorgerecht + hoofdgerecht + drankjes + koffie OF Kir + hoofdgerecht + drankjes + dessert + koffie
schatting≈ 1800 kcal180 g koolhydratenzwaar 37
De voorgerechten
Gemarineerde lisettes à la Dieppoise
Lisettes marinées à la Dieppoise
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wulkjes met mayonaise
Bulots mayonnaise
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte terrine
Terrine de foies de volaille, porc, veau maison — Van kippenlever, varken en kalf
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Haringfilets op klassieke wijze
Filets de harengs fabrication à l’ancienne et pommes à l’huile — Met aardappelen in olie
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boulonnaise schotel
Assiette boulonnaise (lisette, maquereaux fumé, filet de hareng doux, saumon fumé) et ses toasts — Lisette, gerookte makreel, milde haringfilet, gerookte zalm en toast
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Visbeignets
Beignets de poissons (désarêtés, sauce rouille) — Zonder graat, met rouille-saus
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeevruchtenschotel
Assiette de fruits de mer — 3 langoustines, Ostra Régal oesters n°3+, wulkjes, 3 gamba's
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters n°3+ Ostra Régal
Huîtres creuses n°3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS — Van de familie BOUTRAIS
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
De hoofdgerechten
Roggevis
Raie au beurre roux ou à la crème de Normandie — Met bruine boter of Normandische room
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde zalm
Saumon grillé sauce rouille, riz safrané, légumes du jour — Met rouille-saus, saffraanrijst en dagelijkse groenten
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pavé de poisson blanc de Boulogne
Pavé de poisson blanc de Boulogne du jour désarêté, sauce beurre blanc, écrasé de pommes de terre, légumes — Dagvis (zonder graat), beurre blanc saus, aardappelpuree, groenten
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Assiette Boulonnaise
Assiette Boulonnaise (saumon fumé, lisette, filet de hareng doux, maquereaux fumé), frites — Gerookte zalm, lisette, zoute haring, gerookte makreel, frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Visbeignets
Beignets de poissons désarêtés, sauce rouille, frites — Visbeignets zonder graat, rouille saus, frietjes
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Salade de la mer
Salade de la mer ( Crudités, poissons frits désarêtés froids, mayonnaise à part, vinaigrette) — Crudités, koude gefrituurde vis zonder graat, mayonaise apart, vinaigrette
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sole meunière
Sole meunière de petits bateaux — Sole meunière van kleine boten
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeevruchtenschotel
Assiette de fruits de mer maison — 6 oesters n°3, 6 langoustines, 6 roze garnalen, 200g kokkels
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrild rood vlees (250g)
Viande rouge grillée 250g sauce poivre, sauce fromagère ou nature, frites — Peper- of kaas-saus, of natura, frietjes
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Dagerecht
Plat du jour viande pâtes ou frites (viande en sauce) — Vlees in saus met pasta of frietjes
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
De desserts
Crème brûléevegetarian
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Mousse au chocolatvegetarian
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 43
Tarte tatin
Tarte tatin, glace vanille, chantilly maison — Met vanille-ijs en huisgemaakte slagroom
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Dessert van de dag
Dessert du jour
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Kaasplankje
Assortiments de fromages de chez Philippe Olivier — Assortiment kazen van Philippe Olivier
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Baba au Rhum
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Café gourmand
Koffie met kleine desserts
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Menu € 42,00
Menu (€ 42,00)
42.00
Menu à 42.00 € — Kir + voorgerecht + hoofdgerecht + kaas of dessert + drank + koffie
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
Kindermenu
Kindermenu (€ 12,00)
12.00
Menu enfant : 12 € — Visbeignets, gehaktsteak, worstjes of mosselen met frietjes + dessert
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
24veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit desserts zoals mousse au chocolat, crème brûlée of een verse fruitsalade.
5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 57
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse vis en zeevruchten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met vis en schaaldieren. De meeste hoofdgerechten bevatten echter friet of rijst.
29 diabetesvriendelijk · 57 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Charles Tellier 6, 62200 Boulogne-sur-Mer
- Uren
- ma05:30–16:30di05:30–16:30wo04:30–16:30do05:30–16:30vr04:30–16:30za05:30–11:30zo—No restaurant service on Saturdays. Bar hours: Mon-Fri 05:00-16:30, Sat 06:30-11:00. Open 1st Sunday lunch of each month and specific dates in 2026 (July 5, Aug 2, Sept 6, Oct 4, Nov 1, Dec 6)
- Contact
- +33321314395 patrice.baude@wanadoo.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chatillon.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Le Chatillon - Boulogne-sur-Mer, 6 Rue Charles Tellier? Claim je zaak.