terug naar zoeken

Héritage - Bourdeau, 4209 Rte du Tunnel

route du tunnel 4209, 73370 Bourdeau

Nu open · tot 00:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze kaart
Planche de la Terre
18.00
Pâté en croûte, saucisson, rauwe ham, witte ham, gedroogd rundvlees, augurken, boter
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche Mixte
24.90
Pâté en croûte, saucisson, rauwe ham, witte ham, gedroogd rundvlees, augurken, boter, brie de Meaux, reblochon, tomme
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine de Mont Charvin
7.90
Plattelandsterrine, augurken
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saint-Marcellin geroosterd met honingvegetarian
9.90
Saint-Marcellin rôti au miel — Gesmolten Saint-Marcellin uit de oven, honing, walnoten, geroosterd brood
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Pompoenvelouté
10.50
Velouté de courge — Pompoenvelouté, krokante gerookte spekjes, parmezaanschilfers, gouden croutons
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
15.90
Salade César — Sla, crispy kip, parmesan, caesarsaus, tomaat, peterselie, crouton, rode ui, balsamicoazijn
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Savoyarde salade
16.90
Salade savoyarde — Sla, reblochon toasts, rauwe ham, tomaat, augurk, peterselie, balsamico crème, frambozenvinaigrette
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gnocchi tomaat, basilicumvegetarian
Gnocchi tomate, basilic — Verse tomatensaus, pecorino, verse basilicum, olijfolie, peterselie
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchi roquefortvegetarian
Roquefortsaus, walnoten, parmesan, peterselie
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Kikkers
19.90
La vraie carbonara — Alleen in het weekend · portie van 12 stuks
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Linguine met truffelvegetarian
Linguine à la truffe — Truffelroom, parmesan, verse truffel
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Klassieke burger
17.90
Burger classique — Bakkersbrood, steak 150 g, sla, tomaat, gekonfijte ui, cheddar, augurk, mayonaise, ketchup
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Savoyarde burger
Burger savoyard — Bakkersbrood, steak 150 g, sla, tomaat, gekonfijte ui, reblochon, rauwe ham, mayonaise
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
Andouillette
Ongeveer 200 g, oude mosterdsaus
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte
32.00
Ongeveer 300 g
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Parmigianavegetarian
Gegratineerde aubergines, tomatensaus, mozzarella, verse basilicum
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Risotto Signature
21.90
Naar inspiratie van de chef
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten
Mosselen all-you-can-eatpescatarian
Moules à volonté — Roquefort of marinière · poissonnerie de l'Étoile
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lavaret uit het Bourgetmeerpescatarian
23.90
Lavaret du lac du Bourget — Pêche Parpillon
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grenouilles
24.50
Frogs — Uniquement le week-end · portion de 12 pièces
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Croziflette
Savoie crozets, spekjes, uien, room, gesmolten reblochon
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Diot au vin blanc
Savoie diots gestoofd in witte wijn, uien
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Huisgemaakte frietjes
Frites maison — Gebakken in rundvet
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Seizoensgroentenvegan
Poîlée de légumes du moment — Aubergine, courgette, paprika, ui, tomaat, knoflook
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sauzenvegetarian
3.00
Sauces — Blauwe kaas, peper
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplateauvegetarian
12.90
Assiette de fromages — Reblochon, brie, beaufort
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Baba au rhum
Luchtige brioche gedrenkt in rum, slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Tiramisu
Mascarpone, lange vingers, koffie
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
Affogato ++
Bolletje vanille-ijs, koffie, lange vinger
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Fondant au chocolat
Vloeibare kern, bolletje vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Pavlovavegetarian
Meringue, bolletje fruit-ijs, vers fruit, slagroom
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 39
Coupe gourmandevegetarian
Madagaskar vanille, Zwitserse chocolade, gezouten karamel, karamelcoulis, popcorn, slagroom
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 18
Coupe automnalevegetarian
11.90
Kastanje, vanille, hazelnoot, slagroom, karamelcoulis, hazelnootstukjes
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Digestieve coupes — met alcohol
Le Colonelvegetarian
2 bollen citroen, wodka
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
La Créolevegetarian
2 bollen rum-rozijn, donkere rum
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Le Chartreuxvegetarian
2 bollen Chartreuse, Chartreuse
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Ijs (1 bol)vegetarian
6.00
Glace (1 boule) — Bourbon vanille, pure chocolade, aardbei, framboos, kastanje, hazelnoot, rum-rozijn, koffie, karamel, Chartreuse, citroen
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Ijs (2 bollen)vegetarian
Glace (2 boules) — Bourbon vanille, pure chocolade, aardbei, framboos, kastanje, hazelnoot, rum-rozijn, koffie, karamel, Chartreuse, citroen
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratenzwaar 35
Ijs (3 bollen)vegetarian
9.00
Glace (3 boules) — Bourbon vanille, pure chocolade, aardbei, framboos, kastanje, hazelnoot, rum-rozijn, koffie, karamel, Chartreuse, citroen
schatting≈ 480 kcal54 g koolhydratenzwaar 30
Volledig menu
Volledig menu
Menu complet — Nuggets, frietjes, naar keuze een siroopdrankje
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

79veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier gnocchi met roquefort, linguine met truffel of een parmigiana bestellen. De poêlée de légumes is de enige veganistische hartige optie.

17 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 40

75dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Entrecôte bevat 0 g koolhydraten en de Andouillette bevat 10 g koolhydraten.

16 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route du tunnel 4209, 73370 Bourdeau
Uren
ma12:00–00:00
di12:00–00:00
wogesloten
do12:00–00:00
vr12:00–00:00
za12:00–00:00
zo12:00–00:00
Contact
+32645517213 contact@restaurant-heritage.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-heritage.fr/#carte
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Héritage - Bourdeau, 4209 Rte du Tunnel? Claim je zaak.