Taj Mahal - Bourges, 72 Bd de Juranville

boulevard juranville 72-74, 18000 bourges

Nu open · tot 14:30

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Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Spécialités Tandoori

SHEEK KEBAB

6.20

Viande d'agneau hachée mélangée à différentes herbes fraîches et épices indiennes Chopped lamb mixed with various fresh herbs and indian spices

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

AGNEAU TIKKA

6.90

Lamb Tikka — Morceaux d'agneau marinés aux différentes épices indiennes Pieces of lamb marinates in various indian spices

schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

POULET TANDOORI

5.70

Tandoori Chicken — Cuisse de poulet grillée aux épices indiennes Grilled chicken leg with Indian spices

schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

POULET TIKKA

6.10

Chicken Tikka — Dés de poulet marinés et grillés aux épices indiennes Dice of chicken marinated and grilled with indian spices

schatting≈ 200 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

CAILLE TANDOORI

Tandoori Quail — Caille marinée et grillée avec des épices indiennes Quail marianted and grilled with Indian spices

schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

GAMBAS TANDOORI

14.50

Tandoori Gambas — Gambas entières grillées aux épices indiennes Whole gambas roasted with Indian spices

schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

OIGNONS BHAJIAvegetarian

4.10

Onion Bhajia — Beignets d'oignons Fritters of onions

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SAMOSAvegetarian

Vegetable Samosa — Beignets de légumes Fritters of vegetables

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

RAITAvegetarian

Yaourt aux concombres, tomates et herbes Yoghurt with cucumbers, tomatoes and herbs

schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

MIXED GRILL

18.00

Sheek Kebab, Poulet Tikka, Agneau Tikka, Caille Tandoori et Oignons Bhajia Sheek kebab,

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

POULET PAKORA

5.50

Chicken Pakora — Ailes de poulet en beignet Chicken wings in fritters

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

AUBERGINE PAKORAvegetarian

4.60

Beignet d'aubergine Eggplants in fritter

schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

CREVETTE PAKORA

Shrimp Pakora — Beignet de crevettes Shrimps in fritters

schatting≈ 260 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Accompagnements des entrées

NAN MAISONvegetarian

3.10

Cheese Naan — Pâte à pain levée fourrée au fromage Raised bread dough filled with cheese

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten

KEEMA NAN

Keema Naan — Pâte à pain levée fourrée à la viande d'agneau hachée et aux herbes fraîches Raised bread

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

STUFF NANvegetarian

4.50

Stuffed Vegetable Naan — Pâte à pain levée fourrée aux légumes et aux herbes fraîches Raised bread dough stuffed with vegetables and herbs

schatting≈ 310 kcal48 g koolhydraten

STUFF PARATHAvegetarian

Stuffed Paratha — Pâte à pain non levée de blé complet fourrée aux légumes et aux herbes Raised bread dough stuffed with vegetables and herbs

schatting≈ 330 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 76

NANvegetarian

1.90

Plain Naan — Pâte à pain levée nature Plain raised bread dough

schatting≈ 240 kcal40 g koolhydraten

PARATHAvegetarian

Plain Paratha — Pâte à pain non levée nature au beurre et au blé complet Not raised plain buttered whole wheat bread dough

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71

CHAPATIvegetarian

Pâte à pain non levée nature et au blé complet Not raised plain whole wheat bread dough

schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten

GARLIC NANvegetarian

3.90

Garlic Naan — Pâte à pain levée fourrée à l'ail Raised bread dough filled with garlic

schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten

GARLIC CHEESE NANvegetarian

Garlic Cheese Naan — Pâte à pain levée fourrée à l'ail et au fromage Raised bread dough filled with garlic and cheese

schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten

Agneau (Lamb)

AGNEAU KORMA

10.90

Lamb Korma — Curry d'agneau préparé à base de crème aux amandes et noix de cajou Lamb curry prepared with almonds and cashew nut cream

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

AGNEAU AUBERGINE

11.90

Lamb Aubergine Curry — Curry d'agneau à l'aubergine Lamb curry with eggplant

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

AGNEAU TIKKA MASALA

Lamb Tikka Masala — Dés d'agneaux marinés et grillés avec des épices indiennes mélangés avec des oignons et poivrons Marinated and grilled pieces of lamb with onions and peppers

schatting≈ 580 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

AGNEAU AUX ÉPINARDS

Lamb Spinach Curry — Curry d'agneau aux épinards hachés Lamb curry with chopped spinach

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

AGNEAU MADRAS

Lamb Madras — Curry d'agneau aux épices Lamb curry with spicy spices

schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

KOFTA CURRY SPÉCIALITÉ DU CHEF

Lamb Kofta Curry — Curry d'agneau haché en forme de boulettes aux herbes fraîches et épices Lamb curry kofta in the shape of balls in fresh herbs and indian spices

schatting≈ 560 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

AGNEAU VINDALOO

Lamb Vindaloo — Curry d'agneau épicé et citronné avec des pommes de terre dans la sauce Spicy and lemony lamb curry with potatoes in the sauce

schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

POULET (Chicken)

POULET KASHMIRI

Chicken Kashmiri — Curry de poulet préparé à base de crème aux amandes, aux fruits secs et aux noix de cajou Chicken curry prepared with almonds cream, dry fruits and cashew

schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

BUTTER CHICKEN TANDOORI SPÉCIALITÉ DU CHEF

Butter Chicken — Petits morceaux blanc de poulets grillés dans une sauce curry de tomates et oignons Small grilled pieces of chicken in a tomatoes and onions curry sauce

schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

POULET KORMA

10.60

Chicken Korma — Curry de poulet préparé à base de crème aux amandes et noix de cajou Chicken curry prepared with almonds and cashew nut cream

schatting≈ 620 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

POULET MASALA

Chicken Masala — Curry de poulet aux oignons légèrement dorés Chicken curry lightly gilded onions

schatting≈ 490 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

POULET AUX ÉPINARDS

Chicken Spinach Curry — Curry de poulet aux épinards hachés Chicken curry with chopped spinach

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

POULET VINDALOO

Chicken Vindaloo — Curry de poulet épicé et citronné avec des pommes de terre dans la sauce Spicy and lemony chicken curry with potatoes in the sauce

schatting≈ 560 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

POULET TIKKA MASALA

Chicken Tikka Masala — Dés de poulets marinés et grillés avec des épices indiennes mélangés avec des oignons et poivrons Marinated and grilled pieces of chicken with onions and peppers

schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Crevettes

CREVETTES MASALA

12.20

Shrimp Masala — Curry de crevettes, moyennement épicé Shrimps curry, moderately spicy

schatting≈ 420 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

CREVETTES MADRAS

Shrimp Madras — Curry de crevettes, relevé Shrimps curry, spicy

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

GAMBAS

16.90

Gambas Curry — Curry de gambas (Gambas curry)

schatting≈ 450 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

POISSON

POISSONpescatarian

Fish Curry — Curry de poisson aux herbes fraîches (Fish curry with fresh herbs)

schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Légumes

PALAK PANEERvegetarian

7.80

Curry d'épinards hachés au fromage frais Chopped spinach curry in the soft white cheese

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

PALEKvegetarian

Palak Curry — curry d'épinards hachés Chopped spinach curry

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

BHARTAvegetarian

Curry d'aubergines Eggplant curry

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

DAAL MAKHNIvegetarian

Curry de lentilles à l'indienne Indian style lentils curry

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LÉGUMES MIXTESvegetarian

Mixed Vegetable Curry — Curry de légumes avec des petits pois, pommes de terre, carottes et choux-fleurs Mixed vegetables curry with peas, potatoes, carrots and cauliflower

schatting≈ 240 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

ALOO GOBIvegetarian

7.60

Curry de pommes de terre avec des choux-fleurs Potatoes curry with cauliflower

schatting≈ 260 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

ALOO MATERvegetarian

Curry de pommes de terre avec des petits pois Potatoes curry with peas

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

ALOO PALEKvegetarian

Curry de pommes de terre avec des épinards hachés Potatoes curry with chopped spinach

schatting≈ 230 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Accompagnements des plats

RIZ PULLAOvegetarian

4.00

Rice Pullao — Riz basmati parfumé au safran et aux épices Basmati rice with saffron and spices

schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten

MATAR PULLAOvegetarian

Riz basmati parfumé aux petits pois Basmati rice with peas

schatting≈ 260 kcal45 g koolhydraten

KASHMIRI PULLAOvegetarian

Kashmiri Pulao — Riz basmati parfumé à base de fruits secs et noix de coco Basmati rice perfumed with dry fruits and coconut

schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten

Spécialités Biryanies

ESAN BIRYANI

17.10

Riz basmati à base d'épices indiennes cuit avec de l'agneau, du poulet, des crevettes et des légumes Basmati rice with Indian spices cooked with lamb, chicken, shrimps and vegetables

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

AGNEAU BIRYANI

13.70

Lamb Biryani — Riz basmati à base d'épices indiennes cuit avec des morceaux d'agneaux désossés Basmati rice with Indian spices cooked with boneless pieces of lamb

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

CREVETTES BIRYANI

15.10

Shrimp Biryani — Riz basmati à base d'épices indiennes cuit avec des crevettes décortiquées Basmati rice with Indian spices cooked with shrimps

schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

POULET BIRYANI

12.50

Chicken Biryani — Riz basmati à base d'épices indiennes cuit avec des morceaux de poulet désossés Basmati rice with Indian spices cooked with boneless chicken pieces

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

LÉGUMES BIRYANIvegetarian

Vegetable Biryani — Riz basmati à base d'épices indiennes cuit avec des petits pois, pommes de terre, carottes et choux-fleurs Basmati rice with Indian spices cooked with peas, potatoes, carrots and cauliflower

schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70

FRIED RICE POULET

Chicken Fried Rice — Riz basmati mijoté avec des légumes grillés et du poulet Basmati rice prepared with grilled vegetables and with chicken

schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

FRIED RICE CREVETTES

Shrimp Fried Rice — Riz basmati mijoté avec des légumes grillés et des crevettes Basmati rice prepared with grilled vegetables and with shrimps

schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

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Contact: +33954574130
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tajmahal18.fr/en/menu
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

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