La Palourdiere - Chemin de la catonnière
Chemin de la catonnière, 34140 Bouzigues
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Coquillages & Crustacés
Huîtres de Bouzigues n°3pescatarian
9.00
Bouzigues Oysters n°3 — fraîches et iodées
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huîtra de Bouzigues n°3pescatarian
18.00
Bouzigues Oysters n°3 — fraîches et iodées
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Crevettes charnues et délicatespescatarian
8.00
Shrimp
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Crevettes charnues et délicatespescatarian
16.00
Shrimp
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Moules cruespescatarian
6.00
Raw Mussels — un plaisir brut à déguster
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Moules cruespescatarian
12.00
Raw Mussels — un plaisir brut à déguster
schatting≈ 100 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Poivres : les escargots de l’Étangpescatarian
8.00
Whelks
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Poivres : les escargots de l’Étangpescatarian
16.00
Whelks
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Huitres Spéciale* Prieurpescatarian
9.00
Prieur Special Oysters — selon arrivage
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huitres Spéciale* Prieurpescatarian
18.00
Prieur Special Oysters — selon arrivage
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huîtra Gillardeaupescatarian
12.00
Gillardeau Oysters — selon arrivage
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huîtra Gillardeaupescatarian
24.00
Gillardeau Oysters — selon arrivage
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Plateau dégustationpescatarian
21.00
Seafood Tasting Platter — 4 huîtra Bouzigues - 4 moules crues - 4 poivres - 4 crevettes charnues
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plateau gourmandpescatarian
40.00
Gourmet Seafood Platter — 12 huîtra de Bouzigues - 6 moules crues - 6 crevettes - 6 poivres
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 79
Plateau découvertepescatarian
9.00
Oyster Discovery Platter — 1 huîtra de Bouzigues - 1 huîtra Gillardeau - 1 huîtra Spéciale* Prieur
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Les entrées La Mer
4 croustillants de gambas maisonpescatarian
19.00
Crispy Prawns — Délicatement enroulés à la main et frits à la minute
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
13 moules gratinéespescatarian
14.00
Gratinated Mussels — Au beurre persillé, fondantes et parfumées
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
6 huîtra gratinéespescatarian
14.00
Gratinated Oysters with Leeks — À la fondue de poireaux, douces et gourmandes
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartare d’huîtrapescatarian
13.00
Oyster Tartare — Une huîtra n°0 coupée au couteau à la minute, façon tartare, sublimée par notre marinade extraordinaire
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tataki de thonpescatarian
18.00
Tuna Tataki — Thon pìhé à la ligne, légèrement snacké, accompagné d’une mayonnaise maison onctueuse et bien assaisonnée
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Délice de Poulpepescatarian
16.00
Octopus Delight — Poulpe tendre mariné et snacké (130g), pommes de terre fondantes & aïoli maison en salade servie fraîche
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carpaccio de gambas sauvages de Méditerranée (75 g)pescatarian
19.00
Wild Prawn Carpaccio — Un mets d’exception d’une fraîcheur remarquable, servi cru, huile d’olive de jus de citron et de fruit de la passion
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Øuf mimosavegetarian
11.00
Oeuf Mimosa — Le grand classique, revisité avec délicatesse, servi sur un lit de salade
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jambon ibérique de Bellota & pan con tomate
18.00
Iberico Ham and Pan con Tomate — Toast de pain et tartare de tomates
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten
Tartare de Dauradepescatarian
18.00
Sea Bream Tartare — Salade verte
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
La Terre
Petits encornets snackés
25.00
Sautéed Squid with Chorizo — Tendres et savoureux, simplement snackés, réhaussés de chorizo de Bellota
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burger de Thonpescatarian
25.00
Tuna Burger — Pain bun brioché, généreusement garni de 150 g de Thon pìhé à la ligne et d’une sauce gourmande maison, avec ses chips de pomme de terre maison
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tentacule de poulpe snackéespescatarian
27.00
Grilled Octopus Tentacles — 2 tentacules (200g), servi avec ses légumes croquants & pommes de terre rôties (aïoli maison)
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sole Meunièrepescatarian
39.00
340G, Servie avec des pommes de terre rôties & légumes croquants
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet de daurade grillée à la planchapescatarian
27.00
Grilled Sea Bream Fillet — Un beau filet de daurade grillé, avec légumes croquants & riz basmati
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 85
Noix d’entrecôte d’Argentine (300g)
29.00
Argentine Ribeye — Sauce brune maison à l’os à moelle, pommes de terre grenaille au beurre et légumes croquants
schatting≈ 880 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Magret de canard (300g)
28.00
Duck Breast — Sauce onctueuse framboise & vin rouge, purée maison, poire pochée & légumes croquants
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Les pâtes
Linguines aux gambaspescatarian
26.00
Prawn Linguine — Bisque de Gambas maison, 3 gambas grillés & 3 gambas en tartare
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Mafaldines à la truffevegetarian
25.00
Truffle Mafaldine — Pâtes crémeuse, truffe d’été & sa burrata onctueuse
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
Linguines aux Palourdespescatarian
27.00
Clam Linguine — Rehaissées de Chorizo de Bellota & d’épinards
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 67
Linguines aux légumes de saisonvegetarian, vegan
22.00
Seasonal Vegetable Linguine — Selon arrivage de légumes de saison (végétarien)
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Les desserts
L’incontournable brioche perdue
9.00
Lost Brioche — Pignons de pin rôtis et caramel beurre salé, chantilly
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26
Coulant au chocolat
10.00
Chocolate Lava Cake — Chantilly
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Coulant à la pistache
13.00
Pistachio Lava Cake — 100 % pistache, pour les amateurs de nouvelles saveurs & chantilly
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Assiette de fromages françaisvegetarian
14.00
French Cheese Plate — Pélardon, Comté, Cantal, (et... selon arrivage)
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crème glacées
3.00
Ice Cream — vanille - chocolat - rhum raisin
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Crème glacées
6.00
Ice Cream — vanille - chocolat - rhum raisin
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Crème glacées
9.00
Ice Cream — vanille - chocolat - rhum raisin
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Sorbetsvegan
3.00
framboise - citron jaune - noix de coco
schatting≈ 90 kcal20 g koolhydratenzwaar 39
Sorbetsvegan
6.00
framboise - citron jaune - noix de coco
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Sorbetsvegan
9.00
framboise - citron jaune - noix de coco
schatting≈ 270 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
Le Colonelvegan
9.50
Deux boules de sorbet citron jaune et 4 cl de vodka
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Nuage de douceur
10.00
Cloud of Sweetness — Une boule chocolat, une boule noix de coco, une boule vanille, coulis de chocolat maison et chantilly
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
La Créole
9.50
Deux boules de Rhum raisin & 4 cl de Rhum
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Les huîtres
12 huîtres de Bouzigues n°3pescatarian
18.00
Bouzigues oysters — à partager… ou pas !
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
3 huitres exondées «Prieur»pescatarian
9.00
Prieur oysters — une finesse remarquable
schatting≈ 35 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Autres coquillages & spécialités
6 moules cruespescatarian
5.00
Raw mussels — un plaisir brut à déguster
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
12 moules cruespescatarian
10.00
Raw mussels
schatting≈ 100 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
6 poivres “Escargots de l’Étang de Thau”pescatarian
6.00
Thau lagoon whelks — une saveur unique
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
12 poivres “Escargots de l’Étang de Thau”pescatarian
12.00
Thau lagoon whelks
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plateau dégustationpescatarian
20.00
Seafood tasting platter — 4 huîtres Bouzigues - 4 moules crues - 4 poivres - 4 crevettes charnues
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plateau gourmandpescatarian
37.00
Gourmet seafood platter — 12 huîtres de Bouzigues - 6 moules crues - 6 crevettes - 6 poivres
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 79
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