terug naar zoeken

De Woeste Hoogte

Peperstraat 38, 1611 CN Bovenkarspel

Nu open · tot 22:00

baretencaf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Broodmand
8.00
Bread basket — Assortiment vers brood met kruidenboter en tapenade (beide huisgemaakt)
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Vistriopescatarian
19.50
Fish trio — Hollandse garnalen, gerookte paling en gerookte zalm
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ardennerham met Meloen
15.75
Ardennes ham with melon — Fijn gesneden Ardennerham met verse meloen
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Carpaccio
16.50
Dun gesneden ossehaas met rucola en oude kaas
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hollandse Kaaskroketjesvegetarian
10.00
Dutch cheese croquettes — Krokante kroketjes met romige Hollandse kaas, met brood of frites
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Zalmfiletpescatarian
26.50
Salmon fillet — Gebakken zalmfilet met hollandaisesaus
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scholfiletpescatarian
27.50
Sole fillet — Verse Hollandse schol, licht gebakken in boter
schatting≈ 480 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vispanpescatarian
26.50
Fish pan — Selectie van dagverse vis in een romige saus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lever met Spek & Ui
25.50
Liver with bacon and onion — Runderlever met spek, ui, champignons, paprika en tomaat
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Schnitzel Roomsaus
27.50
Schnitzel with cream sauce — Krokante schnitzel met een rijke roomsaus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kogelbiefstuk Pepersaus
28.50
Sirloin steak with pepper sauce — Sappig kogelbiefstuk met pittige pepersaus
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tournedos
37.50
Verfijnd ossehaasmedaillon — onze meest exclusieve keuze
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkenshaas Medaillons
26.50
Pork tenderloin medallions — Malse medaillons met champignonroomsaus
schatting≈ 590 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saté van Kippendijen
24.50
Chicken thigh satay — Gegrilde kippendijen met pindasaus
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarisch Gerechtvegetarian
24.50
Vegetarian dish — Seizoensgebonden creatie van de chef
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menu van de Maand
3 gangen
40.00
3-course menu of the month — 1e gang: Groene salade met gerookte zalm of soep van de dag; 2e gang: Stoofpotje van kip in rodewijnsaus of schnitzel met champignonroomsaus; 3e gang: Vanille-ijs met banaan en chocoladesaus of koffie/thee met bonbon
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydratenzwaar 30
Koffietafels
Koffietafel I
19.50
Coffee table I — Soep, Diverse broodsoorten (krentenbrood & ontbijtkoek), Vleeswaren & kaas, Vers fruit, 2 kopjes warme drank
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenzwaar 40
Koffietafel II
21.50
Coffee table II — Soep, Diverse broodsoorten (krentenbrood & ontbijtkoek), Vleeswaren & kaas, Vers fruit, Kroket, 2 kopjes warme drank
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

43veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit Hollandse kaaskroketjes als voorgerecht en een seizoensgebonden vegetarisch hoofdgerecht. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

84dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme hoofdgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke keuzes met weinig koolhydraten. De meeste vlees- en visgerechten zijn geschikt.

13 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Peperstraat 38, 1611 CN Bovenkarspel
Uren
magesloten
digesloten
wo09:30–22:00
do09:30–22:00
vr09:30–22:00
za09:30–22:00
zo09:30–22:00
Maandag & Dinsdag op aanvraag voor groepen van 20 personen of meer
Contact
+31228511431 info@dewoestehoogte.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewoestehoogte.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van De Woeste Hoogte? Claim je zaak.