terug naar zoeken

Brasserie Cis

Eindhovenseweg 39, 5283 RA Boxtel

Nu open · tot 22:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchkaart - Om mee te beginnen
Broodje vooraf
6.00
Bread with dips — Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Half
3.50
Half sandwich
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lunchkaart - Soepen en salades
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato soup — Bosui | soepballetjes | peterselie. Ook vegetarisch mogelijk
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Soep van de Chef
7.00
Chef's soup — Wisselende soep | uit eigen keuken
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeftensoep
8.50
Lobster soup — Garnalen | peterselie | room
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Geitenkaasvegetarian
17.50
Goat cheese salad — Geitenkaas | vijgen | huisgemaakte dressing | appel | walnoot | rode ui | aceto balsamico
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Salade Carpaccio
17.50
Carpaccio salad — Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | huisgemaakte dressing | oude kaas | pittenmix
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Kip
16.00
Chicken salad — Kippendij | huisgemaakte dressing | tomaatjes | paksoi | rode ui | bosui | teriyakisaus | ponzumayonaise
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade gamba’s
18.50
Prawn salad — Gamba’s | huisgemaakte dressing | tomaat | augurk | bosui | paksoi | chilisaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade CIS
19.00
Beef tenderloin salad — Ossenhaaspuntjes | huisgemaakte dressing | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | paksoi | oosterse saus
schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lunchkaart - Burgers en zo
Burger van CIS
18.00
CIS Burger — Brioche bun | rode ui | kaassaus | baconjam | tomaat | augurk | sla
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Lunchkaart - Van de grill
Saté
20.00
Sate — Varkenshaas | satésaus | huisgemaakte atjar | krokante uitjes
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Tournedos
33.00
Ossenhaas | sjalot | bospaddenstoelen | rode portjus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lunchkaart - Van de lavagrill
Gegrilde en gemarineerde zalmpescatarian
25.50
Grilled salmon — Gewokte spinazie | kreeftenolie | Hollandaise saus
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lunchkaart - Broodjes & sandwiches
Toast Kip
13.50
Chicken toast — Geroosterd brood | kip | bacon | avocado | gekookt eitje | sla | zoetzure groenten | truffelmayonaise
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Toast Zalmpescatarian
15.00
Salmon toast — Geroosterd brood | gerookte zalm | Hollandaise saus | avocado | gepocheerd eitje | wasabimayonaise | tomaat | rode ui
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Toast Avocadovegetarian
13.50
Avocado toast — Geroosterd brood | avocadospread | pesto | avocado | gepocheerd eitje | rucola | bospaddenstoelen | tomaat | komkommer
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Toast drie kleurenvegetarian
8.50
Three color toast — Geroosterd brood | bietenspread | salsa verde | mozzarella spread | rucola | pittenmix
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Carpaccio
15.00
Carpaccio sandwich — Dikke boterhammen | rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ciabatta kip teriyaki
12.50
Chicken teriyaki ciabatta — Ciabatta | kippendij | paksoi | zoetzure komkommer | gefrituurde uitjes | ponzumayonaise | teriyakisaus
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Ciabatta Tonijnsaladepescatarian
10.00
Tuna salad ciabatta — Ciabatta | huisgemaakte tonijnsalade | augurk | rode ui | rucola | basilicummayonaise
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Broodje CIS
15.00
CIS sandwich — Italiaanse bol | ossenhaaspuntjes | paksoi | bosui | zoetzure groenten | oosterse saus
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Kroketten op brood
11.00
Croquettes on bread — Boterhammen | 2 kroketten | mosterd. Of met groentekroketten (vega)
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Garnalenkroketten op broodpescatarian
16.50
Shrimp croquettes on bread — Boterhammen | garnalenkroketten | chilimayonaise
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Lunchkaart - HIGH TEA
High Tea van CIS
24.50
CIS High Tea — Soepje | mini burger | verschillende broodjes | diverse zoete lekkernijen | onbeperkt (verse) thee
schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 27
Kinder High Tea
13.50
Kids High Tea — Soepje | mini burger | poffertjes | zoete lekkernijen | onbeperkt thee en ranja
schatting≈ 1200 kcal160 g koolhydratenzwaar 35
Lunchkaart - Tosti’s & uitsmijters
12-uurtje
12.50
12-hour lunch — Tomatensoepje | brood | ham | kaas | gebakken ei | kroket
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
12-uurtje vispescatarian
15.50
12-hour fish lunch — Kreeftensoep | brood | gerookte zalm | tonijnsalade | garnaaltjes | garnalenkroket | chilimayonaise
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
12-uurtje Vegavegetarian
11.50
12-hour veggie lunch — Tomatensoepje | brood | geitenkaas | gebakken ei | groentekroket
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Uitsmijter
10.00
3 eieren | ham | kaas
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Carpaccio Uitsmijter — 3 eieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | tomaat | oude kaas | pijnboompitjes
schatting≈ 680 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Uitsmijter CIS
13.00
CIS Uitsmijter — 3 eieren | bacon | uien | kaas | champignons
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tosti
6.50
Dikke boterhammen | ham | kaas | ketchup
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Topper van CIS
13.50
CIS Topper — Dikke boterhammen | carpaccio | tonijnsalade | soepje van de chef
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Lunchkaart - Lekker voor bij de Koffie
Apfelstrudelvegetarian
4.50
Apple strudel — Vanilleschuim
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Brownievegetarian
4.50
Karamelsaus | nootjes
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte appeltaartvegetarian
4.50
Apple pie — Ouderwets lekker!
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Nougatine ijstaartvegetarian
5.50
Nougatine ice cream cake — Frenkies favoriet
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Gebak van de dagvegetarian
4.50
Cake of the day
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Dinner - Om mee te beginnen
Prosciutto
8.50
Brioche | truffelcrème
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Olijvenvegan
3.50
Olives — Gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dinner - Voorgerechten
Rundercarpaccio
14.50
Beef carpaccio — Truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ossenhaasspies
15.00
Beef tenderloin skewers — Ossenhaas | knolselderij | gerookte nootjes | rucola | sesam-soja dressing | truffel
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gamba's CISpescatarian
15.00
CIS Prawns — Gamba's | Toscaanse tomatensaus | peterselie | brood
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Gyoza Kip
11.50
Chicken Gyoza — Gestoomde dumpling | bosui | krokante uitjes | soja
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groenten Gyozavegetarian
10.50
Vegetable Gyoza — Gestoomde dumpling | bosui | krokante uitjes | soja
schatting≈ 220 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73
Tompouce met bospaddenstoelenragoutvegetarian
13.00
Mushroom ragout Tompouce — Bospaddenstoelenragout | truffel | rucola
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Paté van eend
15.00
Duck pâté — Gebrande vijg | aceto | salade | gerookte nootjes | portstroop
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Spinazie salade met gerookte zalm en gamba’spescatarian
15.00
Spinach salad with salmon and prawns — Gerookte zalm | spinazie | gamba’s met een pankobeslag | sesamdressing | edamame
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dinner - Tapas
Tapas plenkske vlees
17.00
Meat tapas platter — Rundercarpaccio | paté van eend | crispy chicken | prosciutto | brood met dipjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Tapas plenkske vis
17.00
Fish Tapas Platter — Gamba’s met een beslag van panko | gerookte zalm | garnalenkroketje | huisgemaakte loempia van krab | brood met dipjes
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Tapas plenkske vegavegetarian
16.00
Vegetarian Tapas Platter — Groente gyoza | brioche met bospaddenstoelen | geitenkaas met hummus | truffelkroketje | brood met dipjes
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydraten
Dinner - Hoofdgerechten
Ladysteak
24.00
Rump Steak — Rumpsteak | groentegarnituur | saus naar keuze (pepersaus, rode wijnsaus, champignonroomsaus, truffeljus)
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mixed grill
28.00
Varkenshaas | ossenhaasspies | kippendij | groentegarnituur | saus naar keuze
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Surf & Turf
27.50
Rumpsteak | gamba’s | truffeljus | groentegarnituur
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipschnitzel van CIS
19.50
Chicken Schnitzel — Toscaanse tomatensaus | gegratineerd met mozzarella en Parmezaanse kaas | groentegarnituur
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken kippendijen
20.00
Roasted Chicken Thighs with Mushroom Ravioli — Ravioli met bospaddenstoelen | gerookte nootjes | rucola | romige paddenstoelentruffelsaus | groentegarnituur
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Pasta pesce met gamba’s
22.00
Seafood Pasta — Spaghetti | gamba’s | garnalen | mosselen | kokkels | zongedroogde tomaat | chiliroomsaus
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Ravioli met bospaddenstoelen
19.00
Mushroom Ravioli — Ravioli | bospaddenstoelen | gerookte nootjes | poftomaatjes | rucola | truffel | Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Groentepannetjevegetarian
18.50
Gratinated Vegetable Pan — Seizoensgroenten | knoflook | room | gegratineerd
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Keuze van CIS
Chef's Choice Main
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Vis van CISpescatarian
Chef's Choice Fish
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dinner - Toetjes
Panna cotta van kersen
8.00
Cherry Panna Cotta — Chocolademousse | kersengel | roomijs van amarena kersen
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Gepocheerde appel
9.00
Poached Apple with Chocolate Mousse — Gevuld met chocolademousse | slagroom | chocoladecrumble | roomijs van kaneel
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Nougatine ijstaartje
7.50
Nougatine Ice Cream Cake — Karamel | chocolademousse | bolletje ijs | slagroom
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 24
Dame Blanche
7.50
2 bollen vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Grand dessert
10.00
Creatieve creatie van onze kok
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Kaasplateau van onze kaasboervegetarian
13.50
Cheese Board — Diverse kazen | kletzenbrood | portstroop
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Dinner - Verrassingsmenu
VERRASSINGSMENU
45.00
Surprise Menu — Keuze uit vis / vlees / vega
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydraten
Voor de Kids
Soepje
3.00
Kids Soup — Keuze uit de grote soepen
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BRABANTS WORSTENBROODJE
2.75
Brabant Sausage Roll
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BOTERHAMMETJES
3.00
Kids Sandwiches — Met beleg
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
TOSTI HAM/KAAS
5.00
Ham and Cheese Toastie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
POFFERTJES
4.50
Met poedersuiker
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
PANNENKOEK NAAR KEUZE
6.00
Kids Pancake — Naturel / appel / spek / nutella / kaas
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
SPAGHETTI BOLOGNESE
7.00
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
FISH ‘N CHIPSpescatarian
7.00
Fish and Chips — Kibbeling met frietjes en appelmoes / mayonaise
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
MINI SATEETJE VAN VARKENSHAAS
7.50
Mini Pork Satay — Met frietjes en appelmoes / mayonaise
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
MINI BROODJE HAMBURGER
7.00
Mini Hamburger — Met frietjes en appelmoes / mayonaise
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
FRIKANDEL / KROKET / KIPNUGGETS
6.00
Kids Fried Snacks — Met frietjes en appelmoes
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
KINDERIJSJE
4.00
Kids Ice Cream — Vanille-ijs | slagroom | verrassing
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
MINI DAME BLANCHE
4.00
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Borrel
Borrelnootjesvegan
2.00
Mixed Nuts
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
8.30
8 stuks
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengd bittergarnituur
8.00
Mixed Fried Appetizers — 10 stuks
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Loaded fries truffelvegetarian
7.20
Truffle Loaded Fries — 2 personen
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Bospaddenstoelen kroketjesvegetarian
9.00
Mushroom Croquettes — 6 stuks
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde olijvenvegan
3.50
Marinated Olives
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Crispy chicken
9.00
Met chilimayonaise | 6 stuks
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nachos’s
8.20
Nachos — Gehakt | kaas | ui | paprika | guacamole. Eventueel vegetarisch te bestellen
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Brood van bakkerij Doomernik
6.00
Artisan Bread with Dips — Huisgemaakte dipjes
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten
Prosciutto ham met briochebrood en truffelcrème
8.00
Prosciutto with Brioche
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plenkske van CIS
19.00
Chef's Platter — Fuet | oude kaas | nacho’s | bospaddenstoelen kroketjes | brood met dipjes | olijven | bitterballen
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
Warme borrelplank
15.00
Warm Appetizer Platter — Diverse warme hapjes
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Franse brasserie met vega opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals ravioli met bospaddenstoelen en een vega tapas plank. Voor de lunch zijn er opties zoals de toast avocado en een 12-uurtje vega.

20 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 87

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse brasserie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De grillgerechten en uitsmijters zijn zeer geschikt.

41 diabetesvriendelijk · 94 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eindhovenseweg 39, 5283 RA Boxtel
Uren
ma10:00–22:00
di10:00–22:00
wo10:00–22:00
do10:00–22:00
vr10:00–23:00
za10:00–23:00
zo10:00–22:00
Eerste kerstdag: open tot 16:30. Tweede kerstdag: gesloten. 26 december: gesloten. 31 december: open tot 16:30. 1 januari: gesloten
Contact
+31411610225 info@brasseriecis.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriecis.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brasserie Cis? Claim je zaak.