Jonny's Pantry

heute von 15-17 Uhr

Pea and Carrot Stew

Hunter's Meatballs — mit Kartoffeln oder Nudeln und Bohnensalat

Schnitzel

Pasta and Vegetable Casserole with Chicken

Shashlik Skewer — dazu Bratkartoffeln und Salat

Big Jonny Burger

Mixed Bean Stew

Beef Goulash — mit Nudeln oder Kartoffeln und Salat

Roast Turkey — dazu Kartoffelpüree und Gemüse

Tuna Pasta Casserole

Brussels Sprouts and Kassler Casserole

Brussels Sprouts Stew

Kassler Geschnetzeltes — dazu Spätzle oder Reis und Salat

Pork Cutlet — dazu Püree und Gemüse

Züricher Geschnetzeltes — mit Spätzle oder Kartoffeln und Salat

Pea Soup with Semolina Dumplings

Breaded Redfish — hausgemachte Remoulade dazu Kartoffelgratin

Pork Medallions in Pepper Cream Sauce — dazu Kartoffeln oder Reis und Salat

Rutabaga Stew

Cabbage Roll — mit Kartoffeln und Sahnekohl

Breaded Chicken Schnitzel — dazu Püree und Gemüse

Potato Soup with Sausage

Chicken Fricassee — dazu Kartoffeln oder Reis und Salat

Wedding Soup

Gyros Soup

Goulash Soup

Cheese Leek Soup

Pea Soup

Pizza Soup

Beef Soups

Oldenburg Kale with Kassler — Kasseler Braten, frische Mettwurst, geräucherte Mettwurst, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Finger Food — 10 Teile

Fish Finger Food — 10 Teile

Mixed Meat Platter — Kleine Schweine-Schnitzel, kleine Hackbällchen, kleine Hähnchenbrustfilets in Knusperpanade

Greek Platter — Gyros-Fleisch vom Spieß, mit Zwiebeln, Krautsalat, Zaziki, 2 Mini-Fladenbrote

Baguette Canapees — verschiedene Aufschnittsorten, Schinken, Käse

Fish Canapees — Räucherlachs, Forellenfilet, Krabben

Wheat Roll Sandwich — verschiedene Aufschnittsorten, Schinken und Käse

Grain Roll Sandwich — verschiedene Aufschnittsorten, Schinken und Käse

Open Sandwiches — Helles und dunkles Brot

Casserole Buffet — z. B. Kasseler-Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf, Nudel-Bolognese-Auflauf, Gyros-Spätzle-Auflauf (mit Alkohol), Kartoffel-Gemüse-Auflauf (fleischlos), Nudel-Thunfisch-Auflauf

Bavarian Buffet — Leberkäse, kleine Haxen, Kasseler Braten, Kartoffelpüree mit gedünsteten Zwiebeln, Semmelknödel, Sauerkraut, Krautsalat und Brezel

Italian Buffet — Saltimbocca (Hähnchenbrustfilet mit Schinken) in einer leichten Weißwein-Soße, Hähnchenbrustfilet Utrechter Art (mit Alkohol), Schweine-Medaillons in Tomaten-Soße mit Mozzarella überbacken, Kleine Schweine-Schnitzel paniert dazu Jägersoße, Bunte Penne-Nudeln in Lachs-Soße, Reis und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln), Würzige Kartoffelecken oder Schwenkkartoffeln, Kaisergemüse-Platte (Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, mit Soße Hollandaise), Tomaten-Mozzarella-Platte, Bunte Salat-Platte (Paprika, Tomaten, Möhren, Gurken, Eisbergsalat, dazu Joghurt- oder American Dressing), 2 Tomaten-Gurken-Salat, Gemüseplatte (Erbsen, Möhren, Speckbohnen und Blumenkohl, dazu Soße Hollandaise)

Italian Roast Platter — Lachsfilet in einer leichten Zitronensoße oder Lachsfilet mit mediterranem Gemüse überbacken, Schnitzel „Caprese“, Lollo-Rosso, Weintrauben, Äpfel und Briekäse, mit Curry-Dressing

Italian Appetizers

Classic Menu — Deftiges Steak vom Schwein in Calvados-Rahm-Soße (mit Alkohol), Magerer Senfbraten, Schwenkkartoffeln, Deftiger Kartoffelkuchen

Special Menu — Saftiger Kasseler-Braten (alternativ: Kasseler-Geschnetzeltes) in einer hellen Rahm-Soße mit Champignons, Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Soße und Zwiebeln, überbacken

Beef Roulades and Pork Medallions Menu — Kleine Rinder-Rouladen (alternativ: Sauerbraten), Schweinefilet-Medaillons in Champignon-Rahm-Soße, Geflügel-Geschnetzeltes in Curry- oder Sherry-Rahm-Soße, Salzkartoffeln und Reis, Rotkohl und Erbsen-Möhren-Gemüse, Frischer gemischter Salat

Hearty Meat and Schnitzel Menu — Spießbraten gefüllt mit Mett, Eingelegte Zwiebel-Rahm-Schnitzel, Hähnchengulasch Zigeuner Art mit Paprika, Champignons und Zwiebeln, Kartoffelgratin, Schwenkkartoffeln oder Spätzle, Kaisergemüse-Platte (Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, dazu Soße Hollandaise)

Mascarpone Cream with Strawberries

Red Berry Pudding with Vanilla Sauce

Fruit Salad with Vanilla Sauce

Chocolate Pudding

Quark Dessert

Vanilla Pudding with Chocolate Flakes

Almond Tiramisu

Vanilla Cream with Chocolate Pieces — Vanillecreme mit Schokostückchen

Bramscher Breakfast Buffet — Aufschnittplatte mit herzhaftem Zwiebelmett und hauchzartem Schinken, Käseplatte mit diversen Hart- und Weichkäsesorten, Tomate-Mozzarella-Platte mit frischer Gurke, Rührei und kleine Nürnberger Bratwürstchen warm serviert, Brot- und Brötchenauswahl sowie Butter