terug naar zoeken

Maurice - Brasschaat, Bredabaan

Bredabaan 662, 2930 Brasschaat

openingsuren nog niet bekend

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DEGUSTATIEMENU
BOQUERONES
Anchovies with caponata and tomato — caponata / bio tomaat "Vermeulen"
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PLADIJS*
Plaice with cockles and kohlrabi — kokkels / koolrabi
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
KREEFT**
Lobster with lettuce and green papaya — suikersla / groene papaja
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PRESA IBERICO BELLOTA
Presa Iberico with almond and Pedro Ximénez — amandel / Pedro Ximénez
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BERGBRAAMBESvegetarian
Mountain blackberries with honey and buffalo yoghurt — honing uit Brasschaat / buffelyoghurt
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
3 gangen
65.00
3-course tasting menu
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
4 gangen*
78.00
4-course tasting menu
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
5 gangen**
94.00
5-course tasting menu
schatting≈ 1250 kcal90 g koolhydratenzwaar 43
Assortiment van 5 kazen van Kaasaffineurs Van Trichtvegetarian
19.00
Assortment of 5 cheeses
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LUNCHMENU
LUNCH MAURICE
59.00
Maurice Lunch Menu — voor- en hoofdgerecht + dessert koffie + zoetigheden
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
SNELLE LUNCH
49.00
Quick Lunch Menu — voor- en hoofdgerecht koffie + zoetigheden
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het degustatiemenu bevat bergbraambes met honing en buffelyoghurt. Er is ook een assortiment van vijf kazen van Van Tricht.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 11

63dia
scoreschatting

Kleine gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De koolhydraatarme opties zijn vooral kleine gangen uit het degustatiemenu. De kaasplank van Van Tricht is een goede keuze.

5 diabetesvriendelijk · 11 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bredabaan 662, 2930 Brasschaat
Uren
nog niet bekend
Contact
+3232886662
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kriskookt.be/restaurant-maurice-culinaire-gezelligheid-in-brasschaat/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Maurice - Brasschaat, Bredabaan? Claim je zaak.