terug naar zoeken

Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße

Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig

Nu open · tot 14:00

ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Avondspeciaal
Soep van de dag
Suppe des Tages — wisselende soepen, vraag naar de keuze
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dadels in spekmantel
Datteln im Speckmantel — 8 stuks gewikkeld in hartig-krokant spek
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Bruschettavegetarian
4 stukken in boter geroosterd stokbrood met tomatenblokjes, knoflook, olijfolie, oregano en basilicum
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Vegetarische Antipasti-schotelvegetarian
Vegetarischer Antipasti-Teller — diverse gemarineerde hapjes zoals courgette, champignons, paprika, schapenkaas en rucola-romana salade met citroen
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
romige mozzarella van koemelk met cherrytomaten, basilicumpesto, balsamico uit Modena, olijfolie, rucola en zeezout
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio van Argentijns rundvlees
Carpaccio vom argentinischen Rind — met rucola-romana salade met citroenvinaigrette, Grana Padano, olijfolie, steakpeper en uien
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champignons in krokant jasjevegetarian
Champignons im Knuspermantel — we bevelen de Schickeria-dip of zure room aan
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade met gebakken schapenkaasvegetarian
Salat mit gebackenem Schafskäse — gemengde bladsla, komkommer, druiven, verse vijg met honing, geroosterde walnoten en gebakken feta
schatting≈ 520 kcal24 g koolhydraten
Salade met garnalenpescatarian
Salat mit Garnelen — gemengde bladsla, komkommer, cherrytomaten, rucola, geroosterde granen, Grana Padano en twee garnalen in kruidenknoflook
schatting≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade met kipfilet
Salat mit Hähnchenbrust — gemengde bladsla, komkommer, cherrytomaten, rucola, geroosterde granen, Grana Padano en gebakken kipfilet
schatting≈ 420 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Salade met zalmfiletpescatarian
Salat mit Lachsfilet — gemengde bladsla, komkommer, cherrytomaten, rucola, geroosterde granen, Grana Padano en gebakken zalmfilet
schatting≈ 460 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade met Argentijnse rumpsteak
Salat mit argentinischem Rumpsteak — gemengde bladsla, komkommer, cherrytomaten, rucola, geroosterde granen, Grana Padano en gebakken Argentijnse rumpsteak
schatting≈ 510 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tortelloni alla Funghivegetarian
met kaasvulling in champignonsroomsaus, rucola en Grana Padano
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Tortelloni alla Panna
met vleesvulling in hamroomsaus, rucola en Grana Padano
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 68
Lasagne alla Spinacivegetarian
vegetarische spinazie-lasagne met feta, uien, kruidenspinaziesaus en overbakken mozzarella
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 84
Lasagne Bolognese
met 100% rundvlees tomatenroomsaus en gegratineerde mozzarella
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 72
Penne Vegitaliavegetarian
met mediterrane groenten, cherrytomaten en Italiaanse kruiden in tomatenroomsaus met rucola en Grana Padano
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 80
Penne Pollo
met gebakken kipreepjes, mediterrane groenten, cherrytomaten en Italiaanse kruiden in tomatenroomsaus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 90
Penne Salmonepescatarian
met gebakken gerookte zalm, courgette en Italiaanse kruiden in zalmroomsaus met rucola en Grana Padano
schatting≈ 790 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle Gamberipescatarian
garnalen gebakken in knoflookboter, cherrytomaten, Italiaanse kruiden in tomatenroomsaus met rucola en Grana Padano
schatting≈ 740 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken zalmfiletpescatarian
Gebratenes Lachsfilet — op tagliatelle met dillesaus, cherrytomaten, rucola, Grana Padano en citroen
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Forel “À la Mulleresse”pescatarian
Forelle “Müllerin Art” — gehele gebakken forel met sperziebonen, rozemarijn aardappelen, kruidenboter en citroen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Middellandse Doradepescatarian
Mittelmeer-Dorade — ca. 500g hele gebakken dorade met mediterrane groenten, rozemarijn aardappelen, kruidenboter en citroen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Argentijnse Rumpsteak
Argentinisches Rumpsteak — op mediterrane groenten met rozemarijn aardappelen en kruidenboter
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensfilet
Schweinefilet — op sperziebonen met peperroomsaus, kroketten en kruidenboter
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Kippenfilet
Hähnchenbrustfilet — op mediterrane groenten met rozemarijn aardappelen en kruidenboter
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fruitige kalkoen-curry
Fruchtiges Putencurry — in curry-kokosmelksaus met ananas, groenten en basmatirijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Currywurst
Currywurst met pittige currysaus en frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Schnitzel “Wener Art”
Schnitzel “Wiener Art” — met veenbessenjam en citroen
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Schnitzel “Griekse Art”
Schnitzel “Griechische Art” — overbakken met olijven, feta, prei en tzatziki
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Schnitzel “Champignon”
met champignonsroomsaus en prei
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schnitzel “Italiano”
overbakken met tomaat en mozzarella, gegarneerd met rucola
schatting≈ 780 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Schnitzel “Pepe Nero”
met peperroomsaus en prei
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schnitzel “Hütten Gaudi”
overbakken met veenbessenjam en camembert
schatting≈ 850 kcal32 g koolhydraten
Schnitzel “Holsteiner Art”
met een spiegelei, gesmoorde uien en zilveruitjes
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Flammkuchen Elzas
Flammkuchen Elsass — met ham, spek, rode uien, lente-uitjes en steakpeper
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Flammkuchen Toskana
met Parmaham, cherrytomaten, rucola, Grana Padano en steakpeper
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Flammkuchen Provencevegetarian
met verse vijgen, camembert, bloesemhoning en geroosterde walnoten
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Flammkuchen Grieks
Flammkuchen Griechisch — met kipgyros, feta, tzatziki, rode uien, lente-uitjes en steakpeper
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Flammkuchen Nordischpescatarian
met gerookte zalm, dille, rode uien, lente-uitjes, rucola en steakpeper
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Flammkuchen Bruschettavegetarian
met pittige tomatenblokjes (koud), rucola, Grana Padano en steakpeper
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Tiramisu
biscuit met koffie, mascarponecrème en cacaopoeder
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Panna Cottavegetarian
lichte Italiaanse puddingcreatie met frambozensaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Rote Grütze “Sylter Art”vegetarian
met een bolletje zacht smeltend vanille-ijs
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Tartufo Aardbeivegetarian
Tartufo Erdbeer — aardbeien-ijs met vanillekern omhuld met meringue-stukjes
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
Tartufo Limonevegetarian
citroen-ijs met een kern van vloeibare limoncello-likeurcrème
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Tartufo Nougatvegetarian
hazelnoot-ijs met een kern van chocoladecrème
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
Tartufo Biancovegetarian
zabaione-ijs met een kern van bevroren koffiecrème
schatting≈ 350 kcal34 g koolhydratenzwaar 35
Tartufo Nerovegetarian
chocolade-ijs met een kern van bevroren zabaionecrème
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten
Meringue Taartjevegetarian
Baisertörtchen — bevroren vanillecrème omhuld met gekaramelliseerde meringue-stukjes op frambozen
schatting≈ 390 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Chocoladesoufflé
Schokosoufflé — chocoladecake met vloeibare chocoladekern, vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Pistachesoufflé
Pistaziensoufflé — chocoladecake met romige pistachekern, vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Nougat Parfait
Nougat-Parfait — wit nougat-ijs met gekaramelliseerde hazelnootstukjes
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Vanille-Koffie Mousse
Vanille-Kaffee-Mousse — bevroren vanille- en koffiemousse met chocoladesaus en gekandiseerde hazelnootstukjes
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Munten Parfait
Minz-Parfait — wit munt-ijs met een bevroren chocoladekern en donkere chocoladesaus
schatting≈ 420 kcal36 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn diverse vegetarische hoofdgerechten zoals Lasagne alla Spinaci en Penne Vegitalia. Ook staan Burrata en een vegetarische antipasti-schotel op het menu. De kaart bevat veel vleesgerechten, maar de vegetarische keuze is ruim.

18 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De salades en vleesgerechten zijn goede opties.

19 diabetesvriendelijk · 55 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig
Uren
ma12:00–14:00, 17:30–22:00
di12:00–14:00, 17:30–22:00
wo12:00–14:00, 17:30–22:00
do12:00–14:00, 17:30–22:00
vr12:00–14:00, 17:30–22:00
za17:30–22:00
zo12:00–14:00, 17:30–21:00
Sonntags Ruhetag, Sonderöffnung ab 20 Personen
Contact
+4905312504007 hff-bs@gmx.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schickeria-bs.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße? Claim je zaak.