terug naar zoeken

Les Délices de Kristina

1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

GOURMETMENU
GOURMETMENU
55.00
MENU GOURMAND — Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
PROEFMENU
PROEFMENU
59.00
MENU DEGUSTATION — Voorgerecht + hoofdgerecht + kaas + dessert
schatting≈ 2100 kcal130 g koolhydratenzwaar 21
Œufs meurette traditionnels
18.00
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gravlax zalm met mosterd M de Treclunpescatarian
18.00
Saumon Gravlax à la moutarde M de Treclun 100% Côte-d’Or — 100% Côte-d’Or
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Escalope de foie gras
25.00
Escalope de foie gras, chutney oignon/cassis et pain d’épices maison — met uien/cassis chutney en huisgemaakte peperkoek
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Romig risotto met Cîteaux-ceps
32.00
Risotto crémeux aux cèpes de Cîteaux et gambas poêlées — met gebakken gamba's
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Filet van koningsdorade met ratatouillepescatarian
28.00
Filet de dorade royale et ratatouille maison — Huisgemaakt met biologische groenten uit Côte-d'Or
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Geroosterde eendenborst met tijm
28.00
Magret de canard rôti au thym, mousse de carottes et crème aux morilles — met wortelmousse en morieljesroom
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Trio van lokale kazenvegetarian
Trio de fromages locaux
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Passievrucht-meringuetaartvegetarian
12.00
Tarte aux fruits de la passion meringuée
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Ijsnougat met pecannoten en citroenvegetarian
12.00
Nougat glacé aux noix de pécan et citron, coulis de framboises bio — met biologische frambozen coulis en lokale honing
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Kindermenu -12 jaar
Kindermenu -12 jaar
15.00
Menu enfant -12 ans — Sirop met water, gegrilde Charolais gehaktsteak, een bolletje ambachtelijk chocolade-ijs
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 32
Menu's
Suggestie van de chef
28.00
Proposition de la cheffe — Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert (uniek menu)
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 23
Gastronomisch menu Vaderdag
Gastronomisch menu Vaderdag
65.00
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 21
Rillettes du pêcheurpescatarian
Rillettes du pêcheur à partager — Om te delen — Amuse bouche
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba tartletjespescatarian
Tartelettes de gambas
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Gastronomische Vitello Tonnato
Vitello Tonnato gastronomique — Kalfsvlees 100% Côte-d’Or
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse zanderfiletpescatarian
Filet de sandre frais, fèves et Espuma de corail — met tuinbonen en koraal-espuma
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossenhaas op lage temperatuur
Filet de bœuf basse température et crème aux morilles — met morieljesroom, rundvlees 100% Côte-d’Or
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bord lokale kazen van Fromagerie DELINvegetarian
Assiette de fromages locaux de la Fromagerie DELIN
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tiramisu met rode vruchten, witte chocolade macaron en mascarponevegetarian
Tiramisu aux fruits rouges et son macaron chocolat blanc et mascarpone
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Rabarber-meringuetaart met frambozencoulisvegetarian
Tarte à la rhubarbe meringuée, coulis aux framboises — Rabarber 100% Côte-d’Or van Antoine Bonnardot
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

42veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor een trio van lokale kazen, een passievrucht-meringuetaart of nougat glacé.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

73dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is koolhydraatarm.

10 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine
Uren
magesloten
di12:00–15:00
wo12:00–15:00
do12:00–15:00
vr12:00–15:00, 19:00–23:00
za12:00–15:00, 19:00–23:00
zo12:00–15:00
Contact
+33623381677 delicesdekristina@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-delices-de-kristina.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Délices de Kristina? Claim je zaak.