terug naar zoeken

Brasserie Den Baron

Eikenlei 60, 2960 Brecht

openingsuren nog niet bekend

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Fingerfood
PIKANTE SARDINE PATÉ
11.00
Spicy Sardine Paté — met crackers en salsa
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SPICY KIPPENVLEUGELTJES
13.00
Spicy Chicken Wings
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CHIKEN TENDERS
13.50
Chicken Tenders — met gekonfijte aioli
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEFRITUURDE INKTVIS
11.00
Fried Calamari — met verse tartaat
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
12.00
Beef Bitterballen — 9 stuks met mosterd
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydraten
TRAPPISTEN KAASBLOKJES
9.00
Trappist Cheese Cubes
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WARME CAMENBERT
18.00
Warm Camembert
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WARME NACHOS
13.00
Warm Nachos — guacamole en cheddar
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
MIX PLATTER
36.00
nachos – chicken tender – inktvis – spicy kippenvleugels & nobashi garnalen
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 38
APERO PLATTER
36.00
Manchego – Hummus – Chicken tenders – Nachos – Flatbread & sardinepaté
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 38
PIZZA MARGHERITAvegetarian
15.00
schatting≈ 800 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 65
PIZZA PEPPERONI
18.00
schatting≈ 950 kcal100 g koolhydraten
ALBONDIGAS
16.00
Meatballs with Flatbread — in tomatensaus met flatbread
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Voorgerechten
OESTER SHOTS
18.00
Oyster Shots — bloody mary met gefermenteerde tomaat, selder en wodka ponzu, komkommer en granny smith passievrucht, chili en sparkling sake
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEFRITUURDE NOBASHI GARNAAL
18.00
Fried Nobashi Shrimp — yuzu-saffraan aioli en pinda crunch
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHICKEN KATSU
17.00
krokant gefrituurde kip, Japanse mayonaise, tonkatsu en bonito flakes
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
RUNDSCARPACCIO
18.00
Beef Carpaccio — pijnboompitten, Parmezaan, rucola, zwarte olijvencrumble en mierikswortelmayonaise
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DUO KAAS GARNAAL (V)vegetarian
18.00
Cheese and Shrimp Duo — aioli van gekonfijte look en crispy chili
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PAN PURI
21.00
Salmon Pan Puri — tartaar van zalm met wasabi mascarpone
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOMATENSOEP
9.00
Tomato Soup with Meatballs — met balletjes en room
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HARISSA TOMATENSOEP (V)vegetarian
10.00
Harissa Tomato Soup — met kikkererwten
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 87
Hoofdgerechten
NOBASHI GARNALEN CURRY
32.00
Nobashi Shrimp Curry — met prei, curry, kokos en jasmijnrijst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
KORT GEBAKKEN TONIJN
34.00
Pan-seared Tuna — met ratatouille groenten, ambasaus en aardappelgerecht naar keuze
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
OP VEL GEBAKKEN ZALMFILET
32.00
Pan-seared Salmon Fillet — met warme groenten garnituur, béarnaise en aardappelgerecht
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SLIPTONGEN
32.00
Sole Meunière — hoeveboter, citroen, verse tartaarsaus en aardappelgerecht naar keuze
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HAND GESNEDEN RUNDSTARTAAR
28.00
Hand-cut Beef Tartare — met broccoli, groene asperges en aardappelgerecht
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DRUNKEN PORC
30.00
Drunken Pork — gegrild varkensribstuk, gemarineerd in Jack Daniels, soja en zwarte peper, gestoefde bimi en aardappelgerecht
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
BEEF BURGER “GRAIN FED”
24.00
Beef Burger — Cheddar, gekarameliseerde ui, pittige tomztensla, augurk, pancetta en steakhouse frieten
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
RUNDSSTEAK – 230GR
35.00
Beef Steak — met warme groenten garnituur, saus en aardappelgerecht
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
ARGENTIJNSE BLACK ANGUS RIB EYE – 270GR
39.00
Black Angus Rib Eye — met warme groenten garnituur, saus en aardappelgerecht
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Klassiekers
CHILI CON CARNE
26.00
zure room, guacamole, maïs en wraps
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 76
VOL AU VENT
28.00
Vol-au-Vent — hoeve kip, aardappel gerecht
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
STOOFVLEES
28.00
Flemish Stew — Westmalle dubbel, aardappelgerecht
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
SPARE RIBS
29.00
gelakt, spicy ananas-salsa, crumble van pinda, gemarineerdesojascheuten en aardappelgerecht
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kids voor kinderen tot 12j
ÉÉN KAASKROKETJE
9.00
Kids Cheese Croquette
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KINDERTOMATENSOEP
6.50
Kids Tomato Soup
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KINDERSPAGHETTI
14.00
Kids Spaghetti
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
HOEVEKIPFILET MET APPELMOES
14.00
Kids Chicken Fillet
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KINDERSTEAK
17.00
Kids Steak
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BALLEKES IN TOMATENSAUS
14.00
Kids Meatballs
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KINDERCHURRO’S MET CHCOLADE
9.00
Kids Churros
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
KINDERIJSJE
6.00
Kids Ice Cream
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
KINDER DAME BLANCHE
8.00
Kids Dame Blanche
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Vegetarisch
SALADE GEITENKAAS (V)vegetarian
24.00
Goat Cheese Salad — Saint-Maure, gerookte bietjes, roodloof, gember en granny smith
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CHILI SIN CARNE (V)vegetarian
26.00
Chili sin Carne — zure room, guacamole, maïs en wraps
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 80
GELAKTE AUBERGINE (V)vegetarian
27.00
Glazed Eggplant — geroosterde paprika, salade, krokante tofu en jasmijnrijst
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
BLOEMKOOL TEMPURA (V)vegetarian
29.00
Cauliflower Tempura — met fregola sarda en ratatouille groenten
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Pasta’s
SPAGHETTI BOLOGNAISE
19.00
Spaghetti Bolognese — klassieker
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
UDON NOODLE CARBONARA
24.00
Udon Carbonara — udon noodles, pancetta, room, Parmezaan, sriracha, dashi en bonito flakes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
VONGOLE
27.00
venusschelpen, kokkels, look, chili, gember, sake, platte peterselie en rucola
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Nagerechten
CHURRO’S met warme chocolade
11.00
churros with warm chocolate
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 34
CRÈME BRÜLÉ
12.00
crème brûlée — pandan likeur, koffie en kardemom
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
CHOCOLADEMOUSSE
12.00
chocolate mousse — duo van witte- en pure (warme) chocolade met crumble van Oreo
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
CAFÉ GLACÉ
12.00
espresso crumble, mokka-ijs, kalhuaroom, koffiekaramel & chocolade koffiebonen
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
DAME BLANCHE | DAME NOIR
12.00
dame blanche — vanille-ijs, stracciatella-ijs, warme chocolade saus, slagroom & Oreocrumble
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
LIQUID DESSERTS
11.00
Irish coffee – Italian coffee – Baileys coffee – French coffee – …
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 38
Zoete zonde van 14u00 t.e.m. 17u00
PANNENKOEK MET SUIKER OF SIROOP
8.00
pancake with sugar or syrup
schatting≈ 350 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
PANNENKOEK MET VANILLE-IJS EN WARME CHOCOLADE SAUS
10.00
pancake with vanilla ice cream and chocolate sauce
schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenzwaar 38
NORMANDISCHE PANNENKOEK
10.00
normande pancake
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
APFELSTRUDEL MET SLAGROOM EN VANILLE-IJS
10.00
apple strudel with whipped cream and vanilla ice cream
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 44
Bijgerechten
GEBAKKEN AARDAPPELEN MET CHILI, LOOK EN GEMBER
5.00
fried potatoes with chili, garlic and ginger
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
STEAKHOUSE FRIETEN | AARDAPPELKROKKETEN | PUREE
5.00
steakhouse fries, potato croquettes or puree
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
ZOETE AARDAPPELFRIETEN
6.00
sweet potato fries
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
WARME GROENTEN
5.00
warm vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEMENGDE SALADE | WITLOOFSALADE
5.00
mixed salad or chicory salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PEPER- | CHAMPIGNON- | BERNAISE- OF NATUURSAUS
5.00
pepper, mushroom, bearnaise or natural sauce
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MAYONAISE | KETCHUP
1.00
mayonnaise or ketchup
schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Belgische brasserie met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals gelakte aubergine en bloemkool tempura. Je kunt ook kiezen voor chili sin carne of een salade met geitenkaas.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 67

75dia
scoreschatting

Belgische klassiekers en grillgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met lage koolhydraten. De steaks en zalm zijn goede keuzes.

29 diabetesvriendelijk · 66 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eikenlei 60, 2960 Brecht
Uren
nog niet bekend
Contact
+3232983138
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedenbaron.be/

Eigenaar van Brasserie Den Baron? Claim je zaak.