't Hart van Breda

Grote Markt 4-6, 4811 XR Breda

Nu gesloten · opent 10:00

café€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

WRAPS

Waardse rundercarpaccio

13.80

Beef Carpaccio Wrap — met ijsbergsla, rucola, oude kaas, ui en truffelmayonaise

schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten

Gerookte zalmpescatarian

12.80

Smoked Salmon Wrap — met ijsbergsla, rucola, kappertjes, ui, komkommer en truffelmayonaise

schatting≈ 580 kcal36 g koolhydraten

Kip

11.90

Chicken Wrap — met ijsbergsla, tomaat, bosui, komkommer en chilinaise

schatting≈ 550 kcal37 g koolhydraten

Geitenkaasvegetarian

10.50

Goat Cheese Wrap — met ijsbergsla, rucola, komkommer, ui, vijgenjam en huisgemaakte tapenade

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydraten

KOUDE BROODJES

Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian

9.90

Tuna Salad Sandwich — met ui en ei

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten

Huisgemaakte eiersalade

9.50

Egg Salad Sandwich — met bacon

schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten

Bammetje ’t Hart

13.90

Hart Sandwich — met ei, kipfilet, bacon, komkommer, tomaat, eiersalade, ijsbergsla en huisgemaakte saus

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten

Stokbroodje gezond

9.90

Healthy Baguette — met kaas, ham, ei, tomaat, ijsbergsla, komkommer en mayonaise

schatting≈ 540 kcal45 g koolhydraten

GEMENGDE SALADES

Geitenkaas saladevegetarian

15.50

Goat Cheese Salad — met vijgenjam, rucola, honing en balsamico dressing

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten

Gerookte zalm saladepescatarian

17.00

Smoked Salmon Salad — met ei, kappertjes, ui, rucola en truffelmayonaise

schatting≈ 460 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Waardse rundercarpaccio salade

17.90

Beef Carpaccio Salad — met oude kaas, ui, rucola en truffelmayonaise

schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Oosterse kippendij salade

15.50

Oriental Chicken Thigh Salad — met taugé, paprika, ui, champignons, bosui sojabonen en licht pittige teriyakisaus

schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Crispy chicken salade

14.60

Crispy Chicken Salad — met ei, spek, oude kaas en ceasar dressing

schatting≈ 590 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

KROKETTEN

Twee ambachtelijke kaaskrokettenvegetarian

12.30

Cheese Croquettes — met chilinaise

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Twee rundvleeskroketten

11.30

Beef Croquettes — met grove mosterd of mayonaise

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten

Twee vegan oesterzwam krokettenvegan

12.00

Vegan Oyster Mushroom Croquettes — Met chili saus en stokbrood

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

SOEP

Chef’s soep

Chef's Soup — vraag naar de soep van de chef

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Verse tomatensoep

7.50

Tomato Soup — met huisgemaakte croutons en room

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

BROOD

Brood met smeersels

6.90

Bread with Spreads — portie brood uit de oven met huisgemaakte tapenade, kruidenboter en aioli

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten

Brood met kruidenbotervegetarian

4.50

Bread with Herb Butter — wit stokbroodje uit de oven

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten

WIT STOKBROODJE UIT DE OVEN

Roombrie of Geitenkaas

11.80

Cream Cheese or Goat Cheese Baguette — met bacon, rucola en honing

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten

Tuna meltpescatarian

11.50

met huisgemaakte tonijnsalade, ui, rucola en kaas

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Pizza-stijl

12.10

Pizza Style Baguette — met chorizo, paprika, champignons, ui, tomaat, kaas en pizzakruiden

schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten

Pulled pork

13.80

Pulled Pork Baguette — met kaas, komkommer, bosui en bbq-saus

schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten

Oosterse kippendij

12.60

Oriental Chicken Thigh Baguette — met taugé, paprika, champignons, sojabonen, ui en licht pittige teriyakisaus

schatting≈ 610 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Baguette monsieur

9.90

met ham, kaas en chilinaise

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten

LUNCHGERECHTEN

Kippendij saté

20.50

Chicken Satay — met kroepoek, gebakken uitjes en satésaus

schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten

Burger ’t Hart

20.50

Hart Burger — met kaas, ham, bacon, ijsbergsla, augurk, ui, tomaat en hamburgersaus

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

BBQ crispy chicken burger

20.50

met bacon, ijsbergsla, augurk, ui, tomaat en bbq-saus

schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten

Macho Nacho burger

20.50

met kaas, bacon, jalapeño pepers, tortilla chips, augurk, ui, tomaat, ijsbergsla, guacamole en tomatensalsa

schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten

Burger met topping van pulled pork

20.50

Pulled Pork Burger — met tomaat, kaas, augurk, honing, ui, ijsbergsla, crème fraîche en bbq-saus

schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten

Chef’s Burger

20.50

Chef's Burger — met truffelmayonaise, vijgenjam, gebakken uitjes, ui, rucola en kaas

schatting≈ 940 kcal60 g koolhydraten

Moving Mountain burgervegetarian

20.50

plantaardige burger (vleesvervangend) met kaas, ui, tomaat, ijsbergsla, augurk en truffelmayonaise

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

VOORGERECHTEN

Zalmcarpacciopescatarian

11.50

Salmon Carpaccio — met ijsbergsla, rucola, kappertjes, ui, komkommer en truffelmayonaise

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

HOOFDGERECHTEN

Fish en chipspescatarian

19.25

Fish and Chips — met huisgemaakte remouladesaus

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Hartsalon

19.25

met friet, paprika, champignons, ui, kippendij, kaas, licht pittige teriyakisaus en aioli

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Biefstuk

24.50

Steak — met champignonroomsaus of kruidenboter

schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Varkensschnitzel

20.50

Pork Schnitzel — met champignonroomsaus

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Burrito kip of gehakt

19.25

Chicken or Beef Burrito — met kaas, champignons, paprika, mais, ui, crème fraîche en tomatensalsa

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Burrito geitenkaas of jackfruitvegetarian

19.25

Goat Cheese or Jackfruit Burrito — met kaas, champignons, paprika, ui, crème fraîche, honing en tomatensalsa

schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten

Stadshap

15.00

informeer bij onze medewerkers

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

ZOET

Cheesecakevegetarian

6.30

met slagroom

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27

Warme suikerwafelvegetarian

7.90

Sugar Waffle — met vanille-ijs, kaneelsuiker en slagroom

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 18

Koffie Leonidas

6.50

Coffee Leonidas — keuze uit koffie, thee of cappuccino geserveerd met 3 Leonidas bonbons

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 25

Dame blanchevegetarian

7.50

met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom

schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 25

Appeltaartvegetarian

5.00

Apple Pie — met slagroom

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

KIDS

Boterham

2.70

Kids Sandwich — keuze uit: kaas, ham, jam of chocopasta

schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70

Boterham uit de oven

3.60

Kids Toasted Sandwich — met ham en kaas

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Boterham met snack

4.50

Kids Sandwich with Snack — keuze uit: bitterballen of mini frikandellen

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Frietjes met een snack

5.50

Kids Fries with Snack — keuze uit: mini frikandellen, kipnuggets, mini kaassoufflés of bitterballen

schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten

Kinderijsje

3.00

Kids ice cream

schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten

BORREL

Gemarineerde olijvenvegan

5.60

Marinated olives — met ui en een kruidenmix

schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kaasblokjesvegetarian

6.50

Cheese cubes — met grove mosterd

schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Plankje ’t Hart

19.90

Platter 't Hart — brood met huisgemaakte tapenade, kaas, kip gyoza, groente loempias en een klein bittergarnituur

schatting≈ 900 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66

Kip gyoza

6.80

Chicken gyoza — met teriyakisaus

schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bitterballen

8.90

met grove mosterd of mayonaise

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Krokante kipstukken

10.50

Crispy chicken pieces — met bbq-saus

schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini frikandellen

6.80

met mayonaise

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaassticksvegetarian

9.50

Cheese sticks — met chilisaus

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vegan bitterballenvegan

12.00

met grove mosterd

schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Groente loempia’svegan

6.80

Vegetable spring rolls — met chilisaus

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Gemengd bittergarnituur

8.90

Mixed fried snacks — met mayonaise en chilisaus

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten

NACHOS

’t Hart

19.25

Nachos 't Hart — met kruidenroomkaas, uitgebakken spek, ui, tomatensalsa en kaas

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Mexicana

19.25

Nachos Mexicana — met kruidenroomkaas, gehakt, mais, paprika, champignons, ui, tomatensalsa en kaas

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Meatlovers

20.50

Nachos Meatlovers — met kruidenroomkaas, kip, uitgebakken spek, chorizo, gehakt, tomatensalsa en kaas

schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten

Hot and spicy

19.25

Nachos Hot and Spicy — met jalapeño pepers, chorizo, sambal, tomatensalsa en kaas

schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten

Veganvegan

18.90

Vegan nachos — met paprika, champignons, tomatensalsa, ui, vegan kaas en guacamole

schatting≈ 750 kcal68 g koolhydraten

LOADED FRIES

Chef’s Special

Loaded fries Chef's Special — informeer bij onze medewerkers

schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten

3-gangen keuzediner

combinatie voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht

28.50

3-course choice dinner (combination)

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

volledig 3-gangen menu met voor-, hoofd- en nagerecht

31.50

3-course choice dinner (full)

schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Lunch en snacks in Breda

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit een Moving Mountain burger of een burrito met geitenkaas of jackfruit. Er zijn vegan oesterzwam kroketten en vegan nachos. De kaart bevat ook veel vleesgerechten.

17 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 70

64dia
scoreschatting

Slaes en vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Kies voor de salades of de biefstuk. Veel opties bevatten veel brood of friet.

16 diabetesvriendelijk · 69 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Grote Markt 4-6, 4811 XR Breda
Uren: ma10:00–01:00
di10:00–01:00
wo10:00–01:00
do10:00–02:00
vr10:00–02:00
za10:00–02:00
zo10:00–01:00
Contact: +32765217506 info@hartvanbreda.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hartvanbreda.nl/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %

Eigenaar van 't Hart van Breda? Claim je zaak.

't Hart van Breda

Menu

Lunch en snacks in Breda

Slaes en vleesgerechten

Reviews

Praktisch