Oud Bree

Nieuwstadpoort 11, 3960 Bree

Nu gesloten · opent do 11:30

Belgisch€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Viêrgerecht

Huisgemaakte garnaalkroketten

24.00

Shrimp Croquettes — Geplet ei | peterselie | verse tartaar

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten

Scampi

23.00

Scampi Salad — Salade | mediterraans sausje

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Sint-Jacobsvruchten

25.00

Scallops with Celeriac Cream — Crème van knolselder | doperwten | gandaham

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Carpaccio van runds

23.00

Beef Carpaccio — Pesto | zongedroogde tomaten | kappertjes

schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gebakken ganzenlever

26.00

Fried Foie Gras — Appel | peperkoek | honing

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenzwaar 37

Sop

Tomatensoep met vleesballetjes

9.00

Tomato Soup with Meatballs

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Dagsoep

9.00

Soup of the Day

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Bisque van grijze garnalen

15.00

Grey Shrimp Bisque

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vös

Noordzeetong meunière

44.00

Sole Meunière — Botersaus | peterselie | salade | frietjes

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Scampi's

34.00

Scampi with Wok Vegetables — Wokgroentjes | lookroom | frietjes

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69

Zalmfilet

35.00

Salmon Fillet — Peulen | romanesco | witte wijn | krielaardappeltjes

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Grietfilet

45.00

Whiting Fillet — Groene groentjes | bieslook | witte wijn | puree

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kabeljauwhaasje

36.00

Cod Loin with Curry Sauce — Seizoensgroentjes | preipuree | zacht currysausje

schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gamba’s

35.00

Gamba Spaghetti — Verse spaghetti | pesto | rode pepers | wokgroentjes

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Vleis

Ragout van Filet pure

29.00

Beef Fillet Ragout — Donkere Grimbergen | salade | frietjes

schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten

Parelhoenfilet

34.00

Guinea Fowl Fillet — Fine-champagne | assortiment groenten | huisgemaakte kroketten

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Lamskroon

45.00

Crown of Lamb — Graanmosterd | assortiment groenten | aardappelgratin

schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kalfszwezeriken

50.00

Fried Veal Sweetbreads — Krokant gebakken | assortiment groenten | Courvoisier | krieltjes

schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Belgische Filet pure

46.00

Belgian Beef Fillet — Salade | frietjes | sausje naar keuze

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten

Voorgerechten

Asperges op z'n Vlaamsvegetarian

21.00

Flemish Asparagus — Geplet ei | peterselie

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hoofdgerechten

Entrecote tagliata

35.00

Entrecôte Tagliata — Balsamico | oude kaas | salade | frietjes

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

Mosselen

31.00

Mussels and Fries — Natuur | frietjes

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

Mosselen 'Oud Bree'

35.00

Mussels 'Oud Bree' — Witte wijn | tomaat | mediterraans | frietjes

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Voorgerechten / Soepen

Carpaccio van zalmpescatarian

19.00

Salmon Carpaccio — met rode ui en zongedroogde tomaten

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ravioli van ricotta en spinazievegetarian

17.00

Ricotta and Spinach Ravioli — met een witte wijnsaus

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Tomatensoep

8.00

Tomato Soup with Meatballs — met balletjes

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Hoofdgerechten

Stoofvlees van filet pure

22.00

Beef Fillet Stew — met salade

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Spare ribs

22.00

met salade (OVEN)

schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gebakken zalm

26.00

Fried Salmon — met een witte wijnsaus en groene groentjes

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Vispannetje

26.00

Mixed Fish Pan — met groene groenten (OVEN)

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Grote carpaccio van runds

28.00

Large Beef Carpaccio — Pesto | zongedroogde tomaten | kappertjes

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Salade ‘Oud Bree’

32.00

Oud Bree Salad — Maaltijdsalade | scampi | sambucasaus

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salade garnaalkroketten

32.00

Shrimp Croquette Salad — Maaltijdsalade | grijze garnalen | verse tartaar

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Salade | zoetzure saus | frietjesvegetarian

Side Salad and Fries

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Verse spaghetti | witte wijn | scampi

Scampi Spaghetti

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

6 - 31 augustus 2026

Carpaccio van tomaat met burrata, crème van parmezaan en grijze garnalen

Tomato Carpaccio with Burrata

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Carpaccio van Belgisch Witblauw rund met oude kaas en rucola

Belgian Beef Carpaccio

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Venkelsoepje met geroosterde amandelschilfersvegetarian

Fennel Soup

schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kortgebakken zalm met knolselder en dille

Sautéed Salmon

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Schelvishaasje met preipuree en fijne groentjes

Scallop Loin

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Filet Pure van graankalf met wortel, bloemkool, paprika en frietjes

Grain-fed Beef Fillet

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66

Dessert van de chef

Chef's Dessert

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

3-gangen menu

60.00

3-Course Menu — voorgerecht – hoofdgerecht – dessert

schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25

4-gangen menu

65.00

4-Course Menu — voorgerecht – soep – hoofdgerecht – dessert

schatting≈ 2000 kcal160 g koolhydratenzwaar 25

5-gangen menu

75.00

5-Course Menu — voorgerecht – soep – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert

schatting≈ 2300 kcal180 g koolhydratenzwaar 25

3 - 28 september 2026

Vitello tonnato met oude kaas en rucola

Vitello Tonnato

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade met een duo van gravad lax en garnaalkroket

Gravadlax and Shrimp Croquette Salad

schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Courgettesoepje met krokantjes van gandaham

Zucchini Soup

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Ravioli van kreeft met fijne groentjes

Lobster Ravioli

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Roodbaars met een witte wijnsaus, puree, bloemkool en broccoli

Redfish with white wine sauce, puree, cauliflower and broccoli

schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Lamsfilet met gegrilde groenten, krielaardappeltjes en een jus van rozemarijn

Lamb fillet with grilled vegetables, baby potatoes and rosemary jus

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Eindejaarsfeesten

Carpaccio van hert met een truffeldressing, walnoten en verse vijg

Venison carpaccio with truffle dressing, walnuts and fresh fig

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Zachte witloofsoepvegetarian

Creamy chicory soup

schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Schartong met brunoisegroentjes, kreeftensaus en grijze garnalen

launcheon fish with brunoise vegetables, lobster sauce and grey shrimp

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Filet van fazant met winterse groentjes, aardappelgratin en een cognacsausje

Pheasant fillet with winter vegetables, potato gratin and cognac sauce

schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kabeljauwhaasje met een crème van butternut, preipuree en boschampignons

Cod loin with butternut cream, leek puree and forest mushrooms

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

4-gangenmenu

75.00

4-course menu

schatting≈ 1700 kcal130 g koolhydratenzwaar 25

5-gangenmenu

85.00

5-course menu with launcheon fish — +schartong

schatting≈ 2100 kcal150 g koolhydratenzwaar 25

Vitello tonato met een kalfskroketje, oude kaas en rucola

Vitello tonnato with veal croquette, aged cheese and arugula

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Tarbot met pastinaak, tomaat en krokantje van zeewier

Turbot with parsnip, tomato and seaweed crisp

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Roodpoot patrijs met knolselder en winterpeen

Red-legged partridge with celeriac and winter carrot

schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Lamsfilet met winterse groenten, gebakken krieltjes en een honing-tijmsausje

Lamb fillet with winter vegetables, fried baby potatoes and honey-thyme sauce

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

6-gangenmenu

125.00

6-course menu with champagne — Inclusief een glas champagne om 00u00

schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 21

Ravioli van hert met boschampignons

Venison ravioli with forest mushrooms

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Filet van fazant met winterse groentjes, pepersaus en aardappelgratin

Pheasant fillet with winter vegetables, pepper sauce and potato gratin

schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Lenghaasje met pastinaak, tomaat, winterpeen en puree

Sole loin with parsnip, tomato, winter carrot and puree

schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. Veel gerechten bevatten standaard frietjes of puree.

44 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Nieuwstadpoort 11, 3960 Bree
Uren: ma11:30–13:30, 17:00–20:30
digesloten
wogesloten
do11:30–13:30, 17:00–20:30
vr11:30–13:30, 17:00–20:30
za17:00–21:00
zo11:30–13:30, 17:00–20:30
AFHAAL (take away) on appointment: Thu-Sat 17:00-19:00, Sun 11:00-13:00 & 17:00-19:00. Holiday take away: 24 & 31 Dec 16:00-17:00, 25 Dec & 1 Jan 10:00-11:00
Contact: +3289466170 info@oudbree.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oudbree.be/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Oud Bree? Claim je zaak.