Knurrhahn
Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
Nu gesloten · opent 12:00
visrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten & Soepen
Friese visssoep
7.90
Friesische Fischsuppe — met diverse visstukjes, garnalen en groenten, met baguette
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Friese visssoep
14.50
Friesische Fischsuppe — met diverse visstukjes, garnalen en groenten, met baguette
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Bremen krabbensoep
8.50
Bremer Krabbensuppe1,8 — met verse Noordzeekrabben, met baguette
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66
Calamares
13.50
Calamares1,5 — gefrituurde inktvisringen, met knoflookdip en baguette
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Asia Garnelen Mix
17.90
2 Potato Shrimps, 2 Tempura Wasabi Shrimps, 2 Butterfly Shrimps en 2 Torpedo Shrimps, met sweet chili saus
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Black Tiger reuzengarnalen (6 stuks)
19.90
Black Tiger Riesengarnelen (6 Stk.) — gebakken in kruidenboter, met knoflookdip en baguette
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Friese "Tapas"
20.90
Friesische „Tapas“6 — verse Noordzeekrabben, gerookte zalm en matjeshapjes, met pumpernickel, boter en roommierik
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Haringgerechten
Groene haringen
18.90
Grüne Heringe2,5 — gebakken, met spekkartoffelen
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ingelegde braadharingen
18.90
Eingelegte Bratheringe1,2,5,6 — met uien en gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sylter Matjesfilet
18.50
Sylter Matjesfilet2,6,8 — met uien en boterkartoffelen
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjesfilet huisvrouwenstijl
21.50
Matjesfilet Hausfrauenart2,6,8 — met zelfgemaakte huisvrouwensaus en boterkartoffelen
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gekookte Vis
Kabeljauwfilet
24.90
Kabeljaufilet — naar keuze met gesmolten boter- of mostersaus, met boterkartoffelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Schelvisfilet
24.90
Schellfischfilet — in mostersaus met bladspinazie en boterkartoffelen
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmfilet
28.90
Lachsfilet — op bladspinazie, met sauce hollandaise en boterkartoffelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gefrituurde Vis
Koolvis
19.90
Seelachs — met zelfgemaakte remoulade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Koolvis
17.90
Seelachs — met zelfgemaakte remoulade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Rode platvis
20.90
Rotbarsch — met zelfgemaakte remoulade
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Rode platvis
18.90
Rotbarsch — met zelfgemaakte remoulade
schatting≈ 660 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kabeljauw
20.90
Kabeljau — met zelfgemaakte remoulade
schatting≈ 770 kcal65 g koolhydraten
Kabeljauw
18.90
Kabeljau — met zelfgemaakte remoulade
schatting≈ 670 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Helgoländer Fischplatte
20.90
Helgoländer Fischplatte6 — 3 verschillende visfilets met huisgemaakte aardappelsalade en remoulade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Vis
Seelachs
20.90
Visfilet, natuurgebakken à la Meunière met citroen en kruidenboter
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Seelachs
18.90
Visfilet, natuurgebakken à la Meunière met citroen en kruidenboter
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rotbarsch
21.90
Visfilet, natuurgebakken à la Meunière met citroen en kruidenboter
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rotbarsch
19.90
Visfilet, natuurgebakken à la Meunière met citroen en kruidenboter
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kabeljau
21.90
Visfilet, natuurgebakken à la Meunière met citroen en kruidenboter
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kabeljau
19.90
Visfilet, natuurgebakken à la Meunière met citroen en kruidenboter
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemengde visplateau
21.90
Gemischte Fischplatte6 — 3 verschillende visfilets met huisgemaakte aardappelsalade en remoulade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zonder Vis
Gepaneerd varkensschnitzel
20.90
Paniertes Schweineschnitzel — Met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Krokante kip-schnitzel
20.90
Hähnchenschnitzel in Knusperpanade — Met frietjes en sauce hollandaise
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Bijgerechten
Huisgemaakte remoulade
1.00
Hausgemachte Remoulade6
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte aardappelsalade
3.00
Hausgemachter Kartoffelsalat
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken aardappelen
4.50
Bratkartoffeln2,5 mit Speck und Zwiebeln — Met spek en uien
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Gemengde salade
3.90
Bunter Salat mit Joghurt- oder Kräuterdressing — Met yoghurt- of kruidendressing
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Komkommersalade
3.90
Gurkensalat
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spinazie
3.90
Blattspinat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kaisergemüse
3.90
Kaisergemüse mit Buttersauce — Met botersaus
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onze Specialiteiten
Hele Kutterscholle à la Meunière
26.90
Ganze Kutterscholle „Müllerin Art“ — Met huisgemaakte aardappelsalade of boteraardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hele Kutterscholle à la Finkenwerder
27.90
Ganze Kutterscholle „Finkenwerder Art“2,5 — Met spek en uien, geserveerd met aardappelsalade of boteraardappelen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hele Kutterscholle à la Büsumer
29.90
Ganze Kutterscholle „Büsumer Art“2,5 — Met verse Noordzeegarnalen, geserveerd met gebakken of boteraardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Bremer Pannfisch
21.90
gebakken pollockfilet met mostersaus op gebakken aardappelen, geserveerd in een hete pan
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Kabeljaufilet „Wiener Art“
23.90
gepaneerd met paneermeel, met boteraardappelen en gemengde salade
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71
Schollenfilet
26.90
gebakken - met roomspinazie, boteraardappelen en hollandaisesaus
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rotbarschfilet
27.50
gebakken, met verse champignons, rösti en hollandaisesaus
schatting≈ 740 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Kabeljaufilet
26.90
gebakken - op roomchampignons met boteraardappelen
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steinbeißerfilet
27.90
gebakken - met gebakken aardappelen, komkommersalade en remoulade
schatting≈ 690 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Lotsenteller
28.90
Lotsenteller2,5,6 — verse Noordzeegarnalen met kruidenroerei, gebakken aardappelen en augurken
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Küstenteller
29.90
Küstenteller2,5,6 — gebakken steinbeißer- en schollenfilet met garnalen, gebakken aardappelen, gemengde salade en remoulade
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydraten
Fischplatte „Knurrhahn“
31.90
gebakken zalm-, steinbeißer- en schollenfilet, met een reuzengarnaal, gebakken champignons en kruidige aardappelen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Dessert
Rote Grütze
6.50
Rote Grütze (der Klassiker) — de klassieker, met vanillesaus
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Lauwwarme Apfelstrudel
6.50
Lauwarmer Apfelstrudel — met vanillesaus
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Onze Lunchaanbiedingen
Viscurry
14.50
Fischcurry — fijnste visfilet in een aromatische kokosmelksaus met paprika en rijst
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken pollockfilet
15.70
Seelachsfilet gebraten — geserveerd met aardappelpuree en keizersgroenten
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Zalm Pasta
15.90
Lachs Pasta — spaghetti in roomsaus met spinazie, tomaten en zalmreepjes
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken pollockfilet
14.90
Seelachsfilet gebraten- — met champignonsroomsaus en basmatirijst
schatting≈ 560 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
0veggie
scoreschatting
scoreschatting
Geen vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Dit menu bevat alleen vis en vlees. Je kunt kiezen voor bijgerechten zoals Kaisergemüse met botersaus of een gemengde salade.
0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55
65dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse vis en schaaldieren
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke visgerechten met aardappelen of groenten. De natuurlijke bereidingen zijn koolhydraatarm.
28 diabetesvriendelijk · 55 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
- Uren
- ma12:00–20:00di12:00–20:00wo12:00–20:00do12:00–21:00vr12:00–21:00za12:00–21:00zo11:30–16:00Die Küche schließt jeweils 30 Minuten vor Geschäftsschluss.
- Contact
- +490421323128
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischrestaurant-knurrhahn.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %