terug naar zoeken

A Vos Papilles - Briançon, 4 Av. René Froger

Avenue René Froger 4, 05100 Briançon

Nu gesloten · opent zo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Desserts
Cheesecake vanille & karamelsaus
9.00
Cheesecake vanille & coulis de caramel
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 23
Chocoladebrownie
9.00
Brownie au chocolat, boule de glace au choix & chantilly végétale vanille — met een bol ijs naar keuze & plantaardige vanilleslagroom
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 21
Crème brûlée vanille
8.00
Crème brûlée vanille caramélisée — gekaramelliseerd
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Panna Cotta
7.00
Panna Cotta à la crème de lait, coulis exotique — met room en exotische coulis
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu café
8.00
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Café gourmand
9.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Thé ou infusion gourmand (e)
9.00
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Dijo gourmand
12.00
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Wafels!
Parmesanwafel
22.00
Gaufre au parmesan, jambon speck, mozzarella di Buffala et pesto, basilic — met speckham, mozzarella di Buffala, pesto en basilicum
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Parmesanwafel
24.00
Gaufre au parmesan, saumon fumé, œuf poché, avocat et crème de vinaigre balsamique — met gerookte zalm, gepocheerd ei, avocado en balsamico-crème
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Salades, Hawaïaanse Poke Bowls & woks
Caesarsalade met krokante kip & bacon
19.00
Salade César aux filets de poulet croustillant & bacon — gemengde salade, Caesar-dressing, gepocheerd ei, tomaat, rode ui, komkommer, radijs, ansjovis, parmesan & croutons
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wok met kipreepjes
23.00
Wok d émincé de poulet
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wok met rundvleesreepjes
24.00
Wok d émincé de bœuf
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wok met gamba's
24.00
Wok de gambas
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poke Bowl met rundvlees Tataki
22.00
Poke Bowl au Tataki de bœuf — met rundvlees Tataki, azijnrijst, rode ui, avocado, doperwten, tuinbonen, kerstomaatjes, wortel
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Poke Bowl met gebakken gamba's
23.00
Poke Bowl aux gambas sautées — met sashimi tonijn, witte rijst, rode ui, avocado, doperwten, tuinbonen, kerstomaatjes, wortel
schatting≈ 660 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Poke Bowl met gemarineerde kip
22.00
Poke Bowl aux aiguillettes de poulet marinées — met gemarineerde kipreepjes, azijnrijst, rode ui, avocado, doperwten, tuinbonen, tomaat
schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Poke Bowl met tonijn tataki
23.00
Poke Bowl au tataki de thon — met halfgaar zalm, azijnrijst, rode ui, avocado, doperwten, tuinbonen, kerstomaatjes, wortel
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Veggie Poke Bowlvegetarian
20.00
Poke Bowl veggie avec légumes du moment — met seizoensgroenten, azijnrijst, rode ui, avocado, doperwten, tuinbonen, kerstomaatjes, wortel, komkommer
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80
Vis
Linguine met gamba's
25.00
Linguines aux gambas, pousse d’épinards & compotée de tomates au basilic — met babyspinazie & basilicumtomaatjes
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Tonijn tataki
27.00
Thon saisi façon tataki, riz blanc, légumes du moment, sauce thaï — met witte rijst, seizoensgroenten en Thaise saus
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Vlees
Entrecôte (ca. 350g)
35.00
Entrecôte sélection bouchère ( environ 350gr ) sauce poivre, salade verte & frites — met pepersaus, groene salade & frietjes
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
Eendfilet
29.00
Magret de canard, sauce aux miel & épices, purée maison au beurre & légumes du moment — met honing- en kruidensaus, huisgemaakte boterpuree & seizoensgroenten
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
GCONFITE Lamsbout
31.00
Souris d’ agneau confite au jus de thym, purée maison au beurre & légumes du moment — met tijmsaus, huisgemaakte boterpuree & seizoensgroenten
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Beef Tartare
19.00
Tartare de bëuf au pesto rouge, copeaux de parmesan, frites & salade verte — met rode pesto, parmezaanschaafsel, frietjes & groene salade
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Burgers
Crispy Chicken & Avocado Burger
21.00
Burger au poulet croustillant & avocat, frites & salade verte — met frietjes & groene salade, ambachtelijk brood, gegrilde zalm, brousse, avocado, tomaat, rode ui, pickles, saus U
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
Reblochon Burger
22.00
Burger au reblochon, frites & salade verte — met frietjes & groene salade, ambachtelijk brood, 180g gehakt, rauwemelk Reblochon, tomaat, rode ui, pickles, pittige saus
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Aardappelbeignet (huisspecialiteit)
Beignet soufflé de pommes de terre (spécialité maison) — met 180g gehakt, bacon, Brie de Meaux AOP, tomaat, rode ui, pickles, salade, pittige saus
schatting≈ 1250 kcal75 g koolhydraten
Bergspecialiteiten
Klassieke Raclette
30.00
Raclette à l ancienne — Geserveerd met charcuterie, gestoomde aardappelen en groene salade
schatting≈ 1300 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gnocchi Gratin Tartiflette-stijl
18.00
Gratin de gnocchis façon tartiflette, servi avec sa salade verte — Geserveerd met groene salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Charcuterie plank
10.00
Assiette de charcuterie — Bergspeck, coppa, kruidenham, rosette de Lyon, pumpy, warme boite, boter, augurken & salade
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
8.00
Assiette de fromage — Bleu du Queyras, geitenkaas Crottin, Reblochon
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Extra's
Verse frietjes
4.50
Frites fraîches
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Pumpy
5.50
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Groene saladevegetarian, vegan
3.50
Salade verte
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een veggie poke bowl met seizoensgroenten bestellen. Voor vegetariërs zijn er daarnaast een kaasbord, een brownie met plantaardige slagroom en een groene salade.

4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 35 · 1 schatting

59dia
scoreschatting

Franse keuken met eiwitopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse woks en vleesgerechten. De keuze aan koolhydraatarme opties is redelijk.

9 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue René Froger 4, 05100 Briançon
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00
Basse-saison: Tue-Sat 12:00-14:00 / 19:00-22:00, Sun 12:00-14:00. Haute-saison: Tue-Sat 12:00-14:30 / 19:00-22:00, Sun 12:00-14:30. Haute-saison: Ouvert l'après-midi pour le bar et les petites faims
Contact
+33492534414 avospapilles05@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avospapilles05.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van A Vos Papilles - Briançon, 4 Av. René Froger? Claim je zaak.