Gaststätte Grüne Stute
Kirchweg 15, 21382 Brietlingen
openingsuren nog niet bekend
€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Suppen pro Liter
Brietlinger Hochzeitssuppe (echte Handarbeit)
13.50
wedding soup
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gulaschsuppe mit reichlich Einlage
16.30
goulash soup
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kartoffelsuppe, vegetarischvegetarian
8.30
potato soup
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Erbsensuppe mit Wursteinlage
13.40
pea soup with sausage
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Gemüserahmsuppevegetarian
8.50
creamy vegetable soup
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensuppe mit Reiseinlagevegetarian
15.80
tomato soup with rice
schatting≈ 230 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Waldpilzrahmsuppevegetarian
15.80
creamy wild mushroom soup
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wildkraftbrühe mit Einlage
9.40
game broth
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Canapées und Schnittchen
Mett mit Zwiebeln
3.30
minced pork with onions
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydraten
Geräucherter Puter mit Dip
3.20
smoked turkey with dip
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydraten
Roastbeef mit Remoulade
3.60
roast beef with remoulade
schatting≈ 170 kcal12 g koolhydraten
Matjespescatarian
4.00
matjes herring
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten
Lachsschinken mit Essiggurkepescatarian
3.40
salmon ham with gherkin
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten
Schnittkäse mit Fruchtvegetarian
3.30
sliced cheese with fruit
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Camembertvegetarian
4.00
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydraten
Kasseler mit Essiggurke
3.30
kassler with gherkin
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydraten
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettichpescatarian
4.00
smoked trout with horseradish cream
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydraten
Räucherlachs mit Sahnemeerrettichpescatarian
4.20
smoked salmon with horseradish cream
schatting≈ 170 kcal12 g koolhydraten
Hähnchenbrust mit Curry-Dip
3.70
chicken breast with curry dip
schatting≈ 150 kcal13 g koolhydraten
Mettwurst
3.40
schatting≈ 170 kcal12 g koolhydraten
Spanferkel vom Grill
Spanferkel pro Person
15.90
suckling pig
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Krautsalatvegetarian
5.20
coleslaw
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brotvegetarian
4.10
bread
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Salatbuffetvegetarian
7.20
salad buffet
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bratkartoffeln aus der Pfannevegetarian
4.80
fried potatoes
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Rustikale Fleischgerichte
Senfkräuterbraten
13.80
herb mustard roast
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Putenbraten
17.90
turkey roast
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Schweinekeulenbraten
13.90
pork leg roast
schatting≈ 600 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Texasbraten
14.40
Texas roast
schatting≈ 620 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burgunderbraten
16.60
burgundy roast
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rinderbraten
18.90
beef roast
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bratkartoffeln aus der Pfanne
Roastbeef und Remoulade
18.80
roast beef and remoulade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
Roastbeef, Matjes und Sauerfleisch
27.50
roast beef, matjes and sour meat
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Kalte und Warme Buffets
kaltes Buffet (ab 10 Pers.)
22.90
cold buffet — Schinkenplatte mit verschiedenen Schinkensorten, Thüringer Mett mit Zwiebeln, Roastbeefplatte mit Sauergemüs und Remoulade, Käseplatte mit reichlich Obst, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Matjesröllchen mit Kronsbeersahne, Nudelsalat, Tomaten- und Krautsalat, Brotauswahl und Butter
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
warmes Buffet (ab 20 Pers.)
28.50
warm buffet — Krustenbraten mit Jägersoße, Putensteaks mit Ananas und Käse überbacken, Rinderbraten mit deftiger Soße, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Gemüs der Saison
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
33.10
mixed cold and warm buffet — warm: Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Norweger Lachs in Dillsoße, Senfkräuterbraten mit deftiger Soße, Reis und Bratkartoffeln; kalt: Bohnensalat, Tomatensalat, Eisbergsalat mit Dressing
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
32.80
mixed cold and warm buffet — warm: Bratenplatte mit Rinder-, Schweine- und Putenbraten, Kartoffelgratin, Gemüsplatte und zweierlei Soßen; kalt: Räucherfischplatte, gefüllte Eier, Rohkostsalate, Butterplatte, Brotkorb und diverse Soßen
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
42.80
mixed cold and warm buffet — kalt: Räucherfischplatte, gefüllte Eier, Schinkenröllchen, Lachsschinken auf Honigmelone, Gefülgelsalat im Pfirsich, Rohkostsalate, Käseplatte, Brotkorb und Butter; Dessert: Schokopudding und rote Grütze mit Vanillesoße; warm: Hochzeitssuppe, Hirschbraten mit Waldpilzen, Schweinebraten mit Bierrahmsoße, Gemüsplatte, Bratkartoffeln und Kroketten
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
kaltes Buffet (ab 20 Pers.)
33.80
cold buffet with warm elements — kalt: Matjesfilet “Hausfrauenart” Räucherfischplatte mit Forelle, Lachstatar und Hering, Bratenplatte mit Mixed Pickles, Schinken auf Melonenschiffchen, Käsebrett mit Obst, Kartoffel- und Nudelsalat, Brotkorb; warm: Burgunderschinken mit herzhafter Soße, Ananaskraut, Bratkartoffeln; Dessert: Puddingvariationen
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Schnitzelbuffet (warm) (ab 10 Pers.)
27.40
schnitzel buffet — Puten- und Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße, Paprikasoße und Pfeffersoße, Gemüsplatte und Bratkartoffeln
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
kalt / warmes Buffet (ab 10 Pers.)
30.60
mixed cold and warm buffet — kalt: Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerettich, Räucherlachs mit Senf-Dill-Soße, Porreesalat, Käseauswahl mit Obst, Brotauswahl mit Butter; warm: Kalbsbraten mit frischen Champignons und Gemüspfanne; Dessert: Schokoladenpudding mit Vanillesoße
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Menü auf Rädern
1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine- und Rinderbraten mit zweierlei Soßen und Cremechampignons
27.40
mixed roast platter
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und deftiger Soße
22.50
beef and pork roast
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
3. Wildschweinbraten mit Wacholderrahmsoße, Pilzallerlei und gefüllten Früten
27.90
wild boar roast
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
4. Rehkeulenbraten mit Pfifferlingen, gefüllten Früten und Preiselbeerrahmsoße
32.80
venison roast
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
5. Hirschbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten
23.20
deer roast
schatting≈ 600 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
6. Burgunderbraten mit deftiger Soße
19.70
burgundy roast
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
7. Schweinefiletbraten mit Senfkräutersoße
23.70
pork fillet roast
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
10. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilet
21.80
turkey roast with mushrooms
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Dessert
Zitronencremevegetarian
4.80
lemon cream
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Rote Grütze
5.90
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Schokomousse
5.60
Chocolate Mousse
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Vorspeisen
Kleiner Salatteller, bunt gemischt, mit Dressing nach Wahlvegetarian
5.50
Mixed Salad
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Räucherfischteller mit Aal, Lachs, Matjestatar, Toast und Butter
19.30
Smoked Fish Platter
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geräuchertes Forellenfilet mit Toast und Butter
16.20
Smoked Trout Fillet
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarellavegetarian
9.20
Tomato Mozzarella Salad
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geflügelcocktail „Hawaii“ mit Toast und Butter
13.20
Poultry Cocktail Hawaii
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Antipasti-Variation: eingelegtes Gemüse, Parmaschinken, Melone und Chiabatta
13.60
Antipasti Variation
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Katenrauch-Schinken auf Melonen-Schiffchen, bunt garniert
10.60
Smoked Ham with Melon
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hausgebeizter Graved-Lachs mit Senf-Dillsoße und Salatbouquet
13.60
Gravlax
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Suppen
Hochzeitssuppe (noch echte Handarbeit)
5.90
Wedding Soup
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gemüserahmsuppevegetarian
5.30
Cream of Vegetable Soup
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensuppevegetarian
5.80
Tomato Soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Räucherfischcremesuppe
6.70
Smoked Fish Cream Soup
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wildkraftbrühe
6.00
Game Broth
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Lauchcremesuppevegetarian
5.00
Leek Cream Soup
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kartoffelrahmsuppevegetarian
4.80
Potato Cream Soup
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sellerie-Parmesan-Suppe mit Honig-Croutonsvegetarian
6.20
Celery Parmesan Soup
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Curryrahmsuppe mit Gefülugeleinlage
6.20
Curry Cream Soup with Poultry
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Apfel-Meerrettich-Suppevegetarian
6.20
Apple Horseradish Soup
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hauptgerichte
1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine-, und Rinderbraten, zweierlei Soßen und Cremechampignons
34.40
Mixed Roast Platter
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und Soße
32.40
Beef and Pork Roast
schatting≈ 700 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
4. Hähnchenbrust mit Pflaumen gefüllt in Mandelpanade, und Schweinefilet mit gebratenen Champignons
29.50
Stuffed Chicken Breast and Pork Fillet
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
5. Filet Wellington mit gebratenen Champignons, Schweine- und Rinderfiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
65.30
Beef Wellington and Pork Fillet
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
6. Rinder- und Schweinefiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
53.80
Beef and Pork Fillet Roast
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
8.Schweinefiletbraten im Speckmantel mit gebratenen Champignons und Sauce Béarnaise
32.40
Pork Fillet in Bacon
schatting≈ 780 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
10. Burgunderbraten und Putenrouladen mit Cremechampignons und zweierlei Soßen
28.30
Burgundy Beef and Turkey Roulades
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
11. Rinderfiletbraten und Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und zweierlei Soßen
41.40
Beef Fillet and Chicken Breast
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
12. Hirschkalbsbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten und Schweinefilet mit Cremechampignons
33.20
Venison Roast and Pork Fillet
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
13. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilets und Rinderbraten mit gebackenen Früten
32.20
Turkey Roast and Beef Roast
schatting≈ 700 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78
14. Entenbrust, rosa gebraten, mit Orangenrahmsoße und Schweinefiletbraten mit sautierten Austernpilzen
36.60
Duck Breast and Pork Fillet
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
15. Wildschweinbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten, Rinderbraten mit deftiger Soße
35.40
Wild Boar Roast and Beef Roast
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
17. Rinderroulade mit deftiger Senfsoße und Putenmedaillons mit sautierten Orangenfilets
39.90
Beef Roulade and Turkey Medallions
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
18. Texasbraten mit Paprika-Zwiebel Gemüse und Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
24.50
Texas Roast and Pork Schnitzel
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
20. Geschmorte Rinderbacke mit Wirsingkohl und Schweinefiletbraten mit gebratenen Champignons
26.80
Braised Beef Cheek and Pork Fillet
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vegetarische Gerichte
Pilzpfanne mit Pfifferlingen, Champignons, Austernpilze und Stockschwämmchen mit Kartoffel- Kräuter Plätzchenvegetarian
15.60
Mixed Mushroom Pan
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Champignon-Omelette mit Pastinaken-Pürréevegetarian
13.60
Mushroom Omelette
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gemüsepfanne: Zucchini, Champignons, Möhren und Broccoli mit Sauce Hollandaise überbackenvegetarian
11.20
Vegetable Pan Gratin
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemüseteller mit Spiegelei, Kartoffelspalten und Sour-Creamvegetarian
10.40
Vegetable Plate with Fried Egg
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Jäger-Tofu (paniert) mit Champignongemüs und Bratkartoffelnvegan, vegetarian
16.90
Jäger-Tofu
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
Süskartoffelspalten mit würzigem Feta-Oliven-Salatvegetarian
14.80
Sweet Potato Wedges with Feta Salad
schatting≈ 490 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert
Vanilleeis mit heißen Kirschen, Himbeeren oder Zimtpflaumen
6.80
Vanilla Ice Cream with Cherries
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
Rote Grütze mit Vanillesoße
5.10
Rote Grütze with Vanilla Sauce
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Zitronencreme mit Schlagsahne
4.80
Lemon Cream with Whipped Cream
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Schokoladen- und Vanillepudding mit Vanille- und Fruchtsoße
5.20
Chocolate and Vanilla Pudding
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Waldmeistergelee mit Vanillecreme
4.50
Woodruff Jelly with Vanilla Cream
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Schokoladenmousse mit Vanillesoße
5.80
Chocolate Mousse with Vanilla Sauce
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Creme Brülée
5.90
Crème Brûlée
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu (hausgemacht)
7.30
Tiramisu
schatting≈ 420 kcal34 g koolhydratenzwaar 39
Zweierlei Mousse mit Eis und Früten (auf Tellern serviert)
7.80
Mousse Duo with Ice Cream
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Buffets
Buffet 1 (Matjesfilet, Räucherfischplatte, Bratenplatte, etc.)
34.50
Buffet 1 — Matjesfilet „Hausfrauenart“, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachstatar und Hering, Bratenplatte mit Mixed Pickles garniert, Schinken auf Melonenschiffchen, Käseauswahl mit Obst, Kartoffel- und Nudelsalat, Brotkorb / Burgunderschinken mit herzhafter Soße, Ananaskraut und Bratkartoffeln / Puddingvariationen
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buffet 2 (Schweinemedaillons, Ferkelrücken, etc.)
49.30
Buffet 2 — Schweinemedaillons mit Frischkäse, gepökelter Ferkelrücken, Mett, geräucherte Putenbrust, Schinkenröllchen, Roastbeef, geräucherte Schinken, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Butterfisch, Käseplatte, Rohkostsalate, Antipasti, Brot, Butter und diverse Soßen / Burgunderbraten, Gemüsegratin und Bratkartoffeln / Zitronencreme und Rote Grütze mit Vanillesoße
schatting≈ 950 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buffet 3 (Roastbeef, Mett, Lachsschinken, etc.)
46.20
Buffet 3 — Roastbeef, Mett, Lachsschinken, Schinkenröllchen, Käseplatte, geräucherte Forelle, Räucherlachs, gefüllte Eier, Rohkostsalate, Fleischsalat, Gefülgelsalat, Matjescocktail, Brot, Butter und diverse Soßen / Putenbrust mit Kräuterkruste, kleine Schweinesteaks, Frikadellen „Zigeunerart“, Bratkartoffeln, Gemüsplatte, Pflaumen im Speckmantel / Obstsalat und rote Grütze mit Vanillesoße
schatting≈ 900 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66
Buffet 4 (Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, etc.)
65.20
Buffet 4 — Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, Wildrücken, Kaviareier, Käsebrett, Lachs, Rohkostsalate, Antipasti, Kartoffelsalat, Brot, Butter und diverse Soßen / Putensteaks mit Ananas und mit Käse überbacken, Roastbeef (rosa), Kartoffelgratin, Gemüsplatte, zweierlei Soßen, gefüllte Weinblätter und Schmortomaten / Zitronencreme, Mousse au Chocolat und Obstsalat
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydratenzwaar 42
Buffet 5 (Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, etc.)
81.30
Buffet 5 — Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, Schinkenröllchen, Käseplatte, Räucherlachs, Graved-Lachs, Stremel-Lachs, gefüllte Eier, diverse Soßen, Kartoffelsalat, Rohkostsalate, Shrimpssalat, Gefülgelsalat, Schichtsalat, Nudel-Rucola-Specksalat, Tomate-Mozzarella-Salat, Brotkorb und Butter / Schweinefilet im Blätterteig, Wildschweinbraten, gefüllter Putenbraten und Fischfilet (gebraten), dazu reichen wir passende Beilagen / Zitronencreme, Tiramisu und Obstsalat
schatting≈ 1050 kcal50 g koolhydraten
Buffet 6 (Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, etc.)
56.10
Buffet 6 — Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, gefüllte Eier, Schinkenröllchen, Käseplatte, Brotkorb, Butter und Rohkostsalate / Schweinefilet in Blätterteig, Putenbrust gefüllt, Fischfilet gebraten, Gemüsplatte, verschiedene Soßen, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin / Vanilleeis mit heißen Kirschen
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydratenzwaar 38
Buffet 7 (Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, etc.)
37.80
Buffet 7 — Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, geräucherter Lachs, Rohkostsalate, zweierlei Dressing und Chiabatta-Brot / Rinderbraten, Seelachsfilet, Gemüsplatte, Kroketten und Salzkartoffeln / Zitronencreme, Rote Grütze mit Vanille-Soße
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Grill Buffet
Grill Buffet 1
24.10
Schinken Bratwurst, Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten
Grill Buffet 2
31.80
Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Mediterrane Gemüsepfanne, Maiskolben, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Meterbrot
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Grill Buffet 3
33.50
Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Hüftsteak, Putensteak, Bratkartoffeln, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydraten
Grill Buffet 4
49.80
Thüringer Bratwurst, Hüftsteak, Putensteak, Lachssteak, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüsepfanne, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydratenzwaar 38
Mitternachtsimbiss und Hochzeitstorten
Hochzeitstorte, ganz nach Ihrem Wunsch
100.00
Wedding Cake
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Canapés belegt mit Lachs, Forelle, Mett, Roastbeef und Käse
11.40
Assorted Canapés
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gulaschsuppe mit Weißbrot
6.80
Goulash Soup
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
Currywurst mit Weißbrot
5.60
Currywurst
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
Mittagsangebote (Mittwoch bis Freitag von 12 bis 14:30 Uhr - 38. KW)
Brietlinger Bratenplatte
15.30
Brietlinger Roast Platter — mit Gemüse und Salzkartoffeln
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wildfrikadelle
14.80
Game Meat Patty — mit Rotkohl und Salzkartoffeln
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fleischkäse
14.20
Leberkäse — mit Zwiebelgemüse und Spiegelei, mit Kartoffelpüree
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Veganer Fleischkäsevegan
11.80
Vegan Leberkäse — auf mediterranem Gemüse mit Salzkartoffeln
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lachssteak
17.80
Salmon Steak — auf Lauchgemüse mit Salzkartoffeln
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Donnerstag Abends
Schnitzel satt
28.80
Schnitzel — mit Gemüse und Bratkartoffeln
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Freitag Abends
Spanferkel satt
19.80
Suckling Pig — mit Salat und Bratkartoffeln (bitte vorbestellen)
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
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