terug naar zoeken

't Vagevuur

Sint-Amandsstraat 23, 8000 Brugge

Nu gesloten · opent 10:30

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Ambachtelijke Garnalenkroketten
19.00
Artisanal Shrimp Croquettes — Handgemaakte grijze garnalenkroketten met Noordzeegarnalen, geserveerd met verse citroen en peterselie
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Scampi met Knoflookboter
18.00
Scampi with Garlic Butter — Smaakvolle garnalen gesauteerd in verse knoflookboter met kruiden, geserveerd met knapperig brood
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte Zalm op Toast
20.00
Smoked Salmon Toast — Fijn gerookte zalm op ambachtelijke toast met roomkaas, kappertjes en dille
schatting≈ 350 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soep van de Dag
6.00
Soup of the Day — Dagelijks vers bereide soep van seizoensgroenten, geserveerd met brood
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Rib Eye met Kruidenboter
28.00
Rib Eye with Herb Butter — Premium Belgisch rundvlees met huisgemaakte kruidenboter, verse salade en goudbruine Belgische frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Waterzooi van Kip
23.00
Traditionele Gentse romige kipstoofpot met groenten en verse kruiden
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huismosselen
28.50
House Mussels — Verse Zeeuwse mosselen gekookt in witte wijn, fijne kruiden en room, geserveerd met frietjes
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Vlaamse Stoofkarbonada
22.00
Langzaam gestoofde Vlaamse rundvleesstoofpot in Belgisch bruin bier met mosterd en kruiden
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Belgische Chocolademousse
9.00
Belgian Chocolate Mousse — Rijke pure chocolademousse gemaakt met premium Belgische chocolade
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Brugse Wafel
8.00
Bruges Waffle — Warme Belgische wafel met verse aardbeien, slagroom en poedersuiker
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 29
Dame Blanche
8.00
Vanille-ijs met warme Belgische chocoladesaus en verse slagroom
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Crème Brûlée
9.00
Klassieke Franse vanillecustard met een perfect gekaramelliseerde suikerlaag
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

3veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Alleen de soep van de dag is mogelijk vegetarisch. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

64dia
scoreschatting

Belgische klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse koolhydraatarme hoofdgerechten. De Waterzooi van Kip en Vlaamse Stoofkarbonada bevatten relatief weinig koolhydraten.

4 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Sint-Amandsstraat 23, 8000 Brugge
Uren
ma10:30–22:00
di10:30–22:00
wo10:30–22:00
do10:30–22:00
vr10:30–22:00
za10:30–22:00
zo10:30–22:00
Kitchen closes at 21:30
Contact
+3250339662
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tvagevuur.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van 't Vagevuur? Claim je zaak.