terug naar zoeken

Cafedraal

Zilverstraat 38, 8000 Brugge

Nu open · tot 20:30

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Oesterspescatarian
16.00
oysters — Fines de Claires Oléronnaise - 3/6/9/12
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrild naanbroodvegetarian
12.00
Grilled naan bread — mangohummus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Mangalica ham
23.00
wollig varken - 100 g
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnaalkrokettenpescatarian
22.00
Shrimp croquettes — 8 stuks
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten
Goujonettespescatarian
18.00
Goujonettes & tartar sauce — met tartaarsaus
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Tapas platter
25.00
Mangalica ham / tapenade crackers / Comté kaas / mortadella
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thaise rode currysoep
25.00
Thai red curry soup — gegrilde kip / croutons
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Caesarsalade
25.00
Caesar salad — Caesar dressing / croutons / Parmezaan / ei
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rode bietjesburgervegetarian
25.00
Red beet burger — sesambroodje / rucola / truffelmayonaise
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Extra frietjesvegan
5.00
Extra fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Coquillespescatarian
28.00
Scallops — gesmolten prei / bieslookroom / kruidensalade - 4 of 6 stuks
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grijze garnaalkrokettenpescatarian
27.00
Grey shrimp croquettes — gebakken peterselie - 2 of 3 stuks
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Bouillabaissepescatarian
27.00
rouille / toast
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beef carpaccio
24.00
beukenzwampjes / kersentomaat / Parmezaan
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ambachtelijk gerookte zalmpescatarian
25.00
Hand-sliced artisanal smoked salmon — met de hand gesneden / ui / peterselie
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello tonnato
24.00
kalfscarpaccio / tonijn / ansjovis
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kabeljauwloompescatarian
42.00
Cod loin — spinazie / kreeft béarnaise
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken tongfiletspescatarian
39.00
Pan-fried sole fillets — boerboter / huisgemaakte tartaarsaus - 3 stuks
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geroosterde zeebaarsfiletpescatarian
36.00
Roasted sea bass fillet — gestoofde venkel / kokkels / Noilly Prat
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkenswangen
30.00
Pork cheeks — Abdij 12 bier / verse salade / frietjes
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Rundvleesfilet
42.00
Beef fillet — Belgische Blauwe koe / verse salade / handgesneden frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Côte à l’os
42.00
verse salade - voor 1 persoon. Saus naar keuze: paddenstoelen, peper, béarnaise of kruidenboter
schatting≈ 950 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte chocolademoussevegetarian
13.00
White chocolate mousse — gepoofte rijst
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Speculoos bavaroisvegetarian
12.00
vanillesaus / bosvruchten
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûléevegetarian
12.00
seizoensfruit
schatting≈ 400 kcal28 g koolhydratenzwaar 40
Dame blanchevegetarian
13.00
vanille-ijs / warme chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Pure chocolademoussevegetarian
13.00
Dark chocolate mousse — amandel-tuile
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Sabayonvegetarian
15.00
vanille-ijs / vers fruit
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Colonelvegan
16.00
citroensorbet / wodka
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Eiwitrijke vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel koolhydraatarme opties. De visgerechten en vleeskeuzes zijn geschikt.

13 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Zilverstraat 38, 8000 Brugge
Uren
magesloten
di11:30–14:00, 17:30–20:30
wo11:30–14:00, 17:30–20:30
do11:30–14:00, 17:30–20:30
vr11:30–14:00, 17:30–20:30
za11:30–14:00, 17:30–20:30
zogesloten
Jaarlijks verlof 13 oktober - 26 oktober 2026. Hours listed are for taking reservations
Contact
+3250340845 info@cafedraal.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedraal.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Cafedraal? Claim je zaak.