munchmatcher
terug naar zoeken

Cantine Copine/ Unieke ligging in Brugge

€€€€

openingsuren nog niet bekend

ReviewRouteBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu à la carte
3 gerechten
71.00
3-course tasting menu
≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
4 gerechten
84.00
4-course tasting menu
≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Lotte/ gochujanglak/ choron/ stoofpotje kikkererwten/ tomaat
Fish with gochujang and chickpea stew — vis-lactose
≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Tartare rode biet/ sucrine/ cottage cheese/ radijs/ mosterdzaad (V)vegetarian
Beetroot tartare with cottage cheese — lactose-mosterd
≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde spitskool/ tahini/ salsa macha/ appel (V)vegetarian
Roasted pointed cabbage with tahini — lactose-gluten-sesam
≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekonfijte koolrabi/ shiitakee/ pastinaak/ hazelnoot (V)vegetarian
Confit kohlrabi with shiitake — lactose-gluten-ei-noten
≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pladijs/ aardappel/ artisjok/ pompoen/ pompoenboter
Plaice with potato and pumpkin — lactose-vis
≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eend/ vlierbessen en kappertjes/ knolselder/ velouté zuurkool
Duck with elderberries and sauerkraut — lactose
≈ 720 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 83
Kalfslende/ couscous/ labneh/ gremolata crumble
Veal loin with couscous — gluten-lactose
≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Dame Blanche
lactose-gluten-ei
≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Rijstpap/ sorbet geroosterde banaan/ kokos/ Thaise basilicum
Rice pudding with banana sorbet — gluten-lactose-ei
≈ 480 kcal70 g koolhydratenzwaar 37
Assortiment kaasvegetarian
Cheese assortment — lactose
≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Steenkaai 34S, 8000 Brugge
Uren
nog niet bekend
Contact
+32470970455
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinecopine.be/nl/home/

Eigenaar van Cantine Copine/ Unieke ligging in Brugge? Claim je zaak.