terug naar zoeken

Preus

Philipstockstraat 45, 8000 Brugge

Nu gesloten · opent do 12:00

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voor
Leopold druifvegetarian
18.00
Leopold grape with verjus and black garlic — verjus - zwarte look
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Wilde Noordzeebaarspescatarian
22.00
Wild North Sea bass with miso and sea lettuce — miso - zeesla
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfszwezerik
20.00
Veal sweetbreads with sweet onion — zoete ui
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofd
Wilde tarbotmootpescatarian
55.00
Wild turbot with softshell crab and white wine — softshell krab - witte wijn
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Belgische wilde eend
32.00
Belgian wild duck with five spice — five spice
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Risottovegetarian
28.00
Vegetable risotto — groentjes van de bioboer
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 80
Na
Kiwibesvegetarian
12.00
Kiwi berries with kefir — kefir
schatting≈ 140 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Vanillevegetarian
12.00
Vanilla chocolate dessert — chocolade
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Belgisch kaasbordje door Studio Smaak & briochevegetarian
16.00
Belgian cheese board with brioche
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Lunch
Lunch
35.00
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Extra tussen gerecht
20.00
Extra intermediate course
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 66
Pulled porc van varkenswang - daslook - half open ravioli
Pulled pork cheek ravioli
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Langoustine - gebakken - gelakte zandwortelpescatarian
Fried langoustine with glazed carrot
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bavette 'Berugi' (Belgische melkkoe) - groene bio asperges - morille
Bavette beef with asparagus and morels
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Voor
Koolrabi - avocado - cevichevegan
20.00
Kohlrabi avocado ceviche
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Coquille - gebakken - mousselinepescatarian
30.00
Pan-fried scallops with mousseline
schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Varkenswangetje - pompoen
24.00
Pork cheek with pumpkin
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Langoustine in tartaar - cappuccinopescatarian
38.00
Langoustine tartare cappuccino
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofd
Noordzeebaarsfilet - salsa zeevruchten - aardappelpescatarian
40.00
North Sea bass fillet with seafood salsa
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfszwezerik - citroenpeper
42.00
Veal sweetbreads with lemon pepper
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Duif uit Anjou
42.00
Pigeon from Anjou
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Na
Pompoen - kardemom - granolavegetarian
12.00
Pumpkin cardamom granola
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Belgisch kaasbordje door Studio Smaak & brood van de Broodsmidvegetarian
16.00
Belgian cheese board with bread
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Belgische keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals risotto met bio-groenten en koolrabi ceviche. Voor het dessert is er een Belgisch kaasbordje of pompoen met kardemom.

9 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 24

82dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De tarbotmoot en de wilde eend bevatten elk ongeveer 10 tot 12 gram koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Philipstockstraat 45, 8000 Brugge
Uren
ma12:00–13:15, 18:30–20:15
di12:00–13:15, 18:30–20:15
wogesloten
do12:00–13:15, 18:30–20:15
vr12:00–13:15, 18:30–20:15
za18:30–20:15
zogesloten
Arrival times listed as 12:00-13:00 & 18:30-20:00 on contact pages
Contact
+32495625329 info@restopreus.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopreus.be/nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Preus? Claim je zaak.