Mozarthuys
Huidenvettersplein 1/2, 8000 Brugge
Nu gesloten · opent 11:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SUGGESTIES / zomertoppers
Salade met garnalen en frietjes
39.00
Shrimp salad with fries — Shrimp salad with fries
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak tartare (américain), sla en frietjes
29.00
Steak tartare with salad and fries — Beef tartare (filet americain) with salad and fries
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Koninginnehapje, sla en frietjes
27.50
Chicken pastry with salad and fries — Chicken pastry, salad and fries
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Garnaalkroketten (2 st./pc.)
22.00
Shrimp croquettes — Shrimp croquettes
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Garnaalkroketten (3 st./pc.)
28.00
Shrimp croquettes — Shrimp croquettes
schatting≈ 870 kcal48 g koolhydratenzwaar 44
Mosselen natuur en frietjes (1,2 kg)
29.00
Mussels and fries — Mussels with fries (1.2 kg) / Au naturel
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
soepen
Tomatensoep met balletjes
9.50
Tomato soup with meatballs — Tomato soup with meatballs
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Noordzeevissoep
16.00
North Sea fish soup — North Sea fish soup
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
voorgerechten
Rundscarpaccio
22.00
Beef carpaccio — Carpaccio of beef
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalm met toast
23.00
Smoked salmon with toast — Smoked salmon served with toast
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Brugse paté met toast
20.00
Bruges paté with toast — Bruges paté served with toast
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Gemengde slavegetarian
8.50
Mixed salad — Mixed salad
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensaladevegetarian
9.50
Tomato salad — Tomato salad
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kaaskroketten (2 stuks)vegetarian
20.00
Cheese croquettes — Cheese croquettes
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydraten
Kaaskroketten (3 stuks)vegetarian
26.00
Cheese croquettes — Cheese croquettes
schatting≈ 810 kcal45 g koolhydraten
Duo van kroketten
21.00
Duo of croquettes — Duo of croquettes
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Scampi’s maison (pesto / room) (6 stuks)
22.00
Scampi with pesto and cream — Chef’s scampi (pesto & cream)
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi’s met look (6 stuks)
22.00
Scampi with garlic — Scampi with garlic
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
salades
Salade met spek en appeltjes
23.00
Salad with bacon and apples — Salad with bacon and apples
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijnsaladepescatarian
25.00
Tuna salad — Tuna salad
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade geitenkaas op toast (bevat noten)vegetarian
25.00
Goat cheese salad on toast — Goat cheese salad on toast
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade kip hawaï
26.00
Chicken Hawaii salad — Chicken Hawaii salad
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78
Salade ‘maison’pescatarian
29.00
Chef's salad — Chef’s salad (gerookte zalm / garnaal / gebakken scampi)
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
klassieke gerechten
Vlaamse stoofcarbonades (rund) / friet
27.50
Flemish beef stew with fries — Flemish beef stew with fries
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Konijn op z’n Vlaams / kroketten
29.00
Flemish rabbit with croquettes — Rabbit in the Flemish style with potato croquettes
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegratineerd witloof / pureevegetarian
25.00
Chicory au gratin with mash — Chicory au gratin with mash
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Halve braadkip / sla / friet
25.00
Half roast chicken with salad and fries — Half a roast chicken with salad and fries
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Gehaktballetjes in tomatensaus / friet
26.00
Meatballs in tomato sauce with fries — Meatballs in tomato sauce with fries
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Kabeljauw op Vlaamse wijzepescatarian
32.00
Cod Flemish style — Cod in the Flemish style
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cheeseburger / friet
26.00
Cheeseburger with fries — Cheeseburger with fries
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Steak tartare (américain) / sla / friet
28.00
Steak tartare with salad and fries — Steak tartare (filet americain) with salad and fries
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Wokgerecht met rijst en kip
26.00
Chicken stir fry with rice — Stir fry with chicken and rice
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle van de chef met scampi’spescatarian
29.00
Chef's tagliatelle with scampi — Chef’s tagliatelle with scampi
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
steengrill / friet
Grill Beethoven: kalkoen/varken/kalf/rund
30.00
Mixed grill (turkey, pork, veal, beef) — turkey / pork / veal / beef
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Grill Mozart: rund
32.00
Beef grill — beef
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Grill Chopin: kalkoen
27.00
Turkey grill — turkey
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Grill Bach: scampi’spescatarian
29.00
Scampi grill — scampi
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Grill Strauss: côte à l’os (2 pers.)
68.00
T-bone steak — T-bone steak
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydraten
WARME SAUSEN
Champignonvegetarian
4.00
Mushroom sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Poivrevegetarian
4.00
Pepper sauce
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Provençalevegetarian
4.00
Provençale sauce
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Béarnaisevegetarian
4.00
Béarnaise sauce
schatting≈ 350 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
mosselen / friet (1,2 kg)
Natuur
29.00
Mussels natural with fries
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Witte wijn
32.00
Mussels with white wine and fries
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Knoflook
32.00
Mussels with garlic and fries
schatting≈ 980 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 67
Brugse Zot (bier)
32.00
Mussels with Brugse Zot beer and fries
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Room
32.00
Mussels with cream and fries
schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydraten
visgerechten
Gegratineerd vispannetje / rijst
32.00
Gratinated fish with rice — Gratinated fishpan+ rice
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Scampi’s v/h huis (9 st.) / pesto / room / rijst
29.00
House scampi with pesto and rice — House scampi (9) pesto, cream, rice
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Scampi’s (9 st.) / knoflook / rijst
29.00
Garlic scampi with rice — Scampi (9) garlic, rice
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken zalm met béarnaisesaus / friet
32.00
Fried salmon with béarnaise and fries — Fried salmon with béarnaise sauce and fries
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Zeetong ‘belle-meunière’ / sla / friet
43.00
Sole meunière with salad and fries — Dover Sole belle-meunière with salad and fries
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
Gebakken slibtongetjes (3 st.) / sla / friet
33.00
Fried Dover sole with salad and fries — Small Dover soles (3) with salad and fries
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Bouillabaisse van de chef
36.00
Chef's bouillabaisse — Chef’s bouillabaisse
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
snacks
Croque monsieur
14.50
Toasted cheese ham sandwich
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Omelette kaasvegetarian
16.00
Cheese omelette — Omelette with cheese
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Omelette ham
16.50
Ham omelette — Ham
schatting≈ 500 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Omelette kaas/ham
17.50
Cheese and ham omelette — Cheese and ham
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Groot bord frieten / mayovegetarian
13.00
Fries with mayonnaise — Large plate of fries /mayo
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
pasta
Spaghetti bolognaise
18.00
Spaghetti bolognese
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Lasagna bolognaise
18.00
Lasagna bolognese
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
veggie
Wokgerecht / rijst / groentenvegetarian
24.00
Vegetable stir fry with rice — Stir fry (wok) with vegetables / rice
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 86
Pasta provençalevegetarian
18.00
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Quichevegetarian
21.00
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vegetarische lasagnavegetarian
18.00
Vegetarian lasagna
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
voor de kids
Kinderspaghetti bolognaise
13.50
Kids spaghetti bolognese — Kid’s spaghetti bolognaise
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Frikandel (2 st.) / friet
13.50
Frikandel with fries — 2 frikandels (minced-meat hot dog) with fries
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Kippennuggets / friet
13.50
Chicken nuggets with fries — Chicken nuggets with fries
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
pannenkoeken of wafels
Suikervegetarian
7.50
Pancake with sugar
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Slagroomvegetarian
9.50
Pancake with whipped cream
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Vanille-ijsvegetarian
9.50
Pancake with vanilla ice cream
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 24
Verse aardbeienvegetarian
12.50
Pancake with fresh strawberries
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 39
Vers fruitvegetarian
12.50
Pancake with fresh fruit
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
Vanille-ijs chocoladesausvegetarian
12.50
Pancake with vanilla ice cream and chocolate sauce
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Banaan & chocoladesausvegetarian
13.50
Pancake with banana and chocolate sauce
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
Maison (vers fruit, advocaat, slagroom)vegetarian
14.50
Maison pancake — Chef’s special
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenzwaar 22
Supplement Vanille-ijsvegetarian
2.50
Extra vanilla ice cream
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Chocoladesausvegetarian
2.50
Chocolate sauce
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
ijs bekers
Kinderijsjevegetarian
6.00
Kids ice cream
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Coupe vanillevegetarian
8.50
Vanilla coupe
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Dame blanchevegetarian
10.00
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Brésiliennevegetarian
10.00
Brésilienne ice cream
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Advocaatvegetarian
11.00
Advocaat ice cream
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenzwaar 25
Banana splitvegetarian
12.00
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
gebak & nagerecht
Warme appeltaartvegetarian
9.00
Warm apple pie
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten
Warme appeltaart met ijsvegetarian
11.00
Warm apple pie with ice cream
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Chocolademoussevegetarian
9.50
Chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Crème brûléevegetarian
9.00
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Verse aardbeien met slagroomvegetarian
11.00
Fresh strawberries with whipped cream
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse vruchtensaladevegan, vegetarian
11.00
Fresh fruit salad
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
borrelhapjes
Olijvenvegan, vegetarian
8.00
Olives
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bordje kaasvegetarian
8.00
Cheese platter — Cheese platter
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bordje salami
8.00
Salami platter — Salami platter
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bordje gemengd
8.50
Mixed platter — Mixed platter
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasbolletjesvegetarian
12.00
Cheese balls — Cheese balls
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalbolletjes
14.00
Shrimp balls — Shrimp balls
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lookbroodjes (6)vegetarian
7.00
Garlic bread — Garlic bread
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Lookbroodjes (8)
9.00
Garlic bread — Garlic bread
schatting≈ 840 kcal88 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met goede opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Er zijn veel eiwitrijke keuzes zoals omeletten en gegrild vlees. De meeste hoofdgerechten worden echter geserveerd met frietjes of rijst.
29 diabetesvriendelijk · 101 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Huidenvettersplein 1/2, 8000 Brugge
- Uren
- ma11:00–22:00di11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–22:00vr11:00–22:00za11:00–22:00zo11:00–22:00
- Contact
- +32050334530 info@mozarthuys.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mozarthuys.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %