Zushi - Brugge, Dweerstraat
Dweersstraat 3a, 8000 Brugge
Nu gesloten
sushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Hot appetizers & side dishes
Soft shell crab tempura
11.00
Crab tempura.
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi tempura
9.00
Fried scampi and fried Japanese vegetables.
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Miso soup
7.00
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Chicken crispy ball
8.00
Chicken balls.
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Veggie spring rollvegetarian
7.00
Vegetarian spring rolls.
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
Seafood tempura
11.00
Fried assortment of seafood.
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Edamamevegan
6.00
Japanese soybeans.
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Dim sum vegi (6 pcs)vegetarian
7.00
Vegetable dim sum — Steamed snacks (vegetables).
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Yashai tempuravegetarian
7.90
Fried Japanese vegetables.
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi tempura
10.70
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dim sum mix (6 pcs)
8.50
Mixed dim sum — Steamed snacks (mix chicken, vegi, scampi).
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Cold appetizers & side dishes
Maguro butshu
12.00
Marinated tuna with coriander and garlic.
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kanikama salad
10.60
Crab, tempura, masago, scampi and spicy mayonnaise.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seaweed saladvegan
7.40
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zushi salad
14.00
Marinated tuna with avocado, coriander and garlic.
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sushi combos
Medium vegi combo (15 pieces)vegetarian
11.00
Medium vegetarian sushi combo — Composition of our vegetarian creations.
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Maki combo (12 pieces)
17.30
Maki combo — Composition of our maki.
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Sashimi combo (20 pieces)
26.00
Sashimi combo — Composition of our sashimi.
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Zushi combo (4 people - 96 pieces)
125.00
Zushi combo (4 people) — Composition of our sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls.
schatting≈ 3900 kcal380 g koolhydratenzwaar 33
Large vegi combo (20 pieces)vegetarian
13.50
Large vegetarian sushi combo — Composition of our vegetarian creations.
schatting≈ 700 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Zushi city combo (15 pieces)
15.80
Zushi city combo — Composition of our nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls (no sashimi).
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 76
Small vegi combo (10 pieces)vegetarian
7.50
Small vegetarian sushi combo — Composition of our vegetarian creations.
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
Small city combo (10 pieces)
11.00
Small city combo — Composition of our nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls (no sashimi).
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydraten
Nigiri combo salmon & tuna (12 pieces)
24.00
Salmon and tuna nigiri combo — Composition of our salmon and tuna nigiri.
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81
Nigiri combo (12 pieces)
18.50
Nigiri combo — Composition of our nigiri.
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81
Zushi combo (3 people - 72 pieces)
95.10
Zushi combo (3 people) — Composition of our sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls.
schatting≈ 3900 kcal360 g koolhydratenzwaar 33
Maki & sashimi combo (20 pieces)
24.00
Maki and sashimi combo — Composition of our maki and sashimi.
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 85
Chef's choice (20 pieces)
36.00
Chef's choice sushi — Depends on the chef's mood.
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Large city combo (20 pieces)
23.00
Large city combo — Composition of our nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls (no sashimi).
schatting≈ 1000 kcal120 g koolhydratenevenwichtig 72
Medium city combo (15 pieces)
17.00
Medium city combo — Composition of our nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls (no sashimi).
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 76
Zushi combo (2 people - 48 pieces)
60.50
Zushi combo (2 people) — Composition of our sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls.
schatting≈ 2800 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
Fried combo (12 pieces)
18.50
Fried sushi combo — Composition of our fried sushi.
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Zushi combo (1 person - 24 pieces)
32.00
Zushi combo (1 person) — Composition of our sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki and rainbow rolls.
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Fried combo (24 pieces)
35.00
Fried sushi combo large — Composition of our fried sushi.
schatting≈ 1700 kcal140 g koolhydratenzwaar 28
Rainbow rolls
Green rainbow
14.00
Green rainbow roll — Avocado, California filling.
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Sydney
13.50
Sydney roll — Tuna, avocado, tempura.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
Dynamite
14.00
Dynamite roll — Eel, tempura, cucumber, avocado with tobiko and masago topping.
schatting≈ 580 kcal58 g koolhydraten
Rainbow
12.50
Rainbow roll — Avocado, tuna, salmon, seabass, California filling.
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Drag dancing dragon
13.50
Drag dancing dragon roll — Kanikama salad filling with tuna topping.
schatting≈ 460 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Dragon
13.50
Dragon roll — Roll of salmon, sea bass, tuna, spicy tuna filling.
schatting≈ 490 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Zushi roll
14.00
Spicy tuna with salmon and salmon eggs topping.
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Tokyo
13.00
Tokyo roll — Kanikama salad filling with salmon topping.
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydraten
Empress roll
14.50
Spicy tempura scampi, eel, avocado with tobiko topping.
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydraten
Dragon eyes
15.00
Dragon eyes roll
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Chef speciality
14.50
Chef speciality roll — Fried tuna avocado roll.
schatting≈ 480 kcal36 g koolhydraten
Green dragon
13.50
Green dragon roll — Spicy tuna filling with avocado topping.
schatting≈ 390 kcal35 g koolhydraten
Futo maki (big rolls)
Kami tuna
11.50
Kami tuna roll — Tuna, tempura, avocado and spicy mayonnaise.
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten
New York
9.00
New York roll — Crab, tempura scampi, cucumber salad, avocado and spicy mayonnaise.
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydraten
Soft shell crab
11.40
Soft shell crab roll — Crab, cucumber salad, avocado, masago, tamago.
schatting≈ 430 kcal38 g koolhydraten
Boston
9.00
Boston roll — Crab, scampi, cucumber, salad, avocado, tamago, marinated radish.
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Kami salmon
9.50
Kami Salmon Futo Maki — Salmon, tempura, avocado and spicy mayonnaise.
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten
Tempura chicken
8.70
Tempura Chicken Futo Maki — Chicken, tempura and spicy mayonnaise.
schatting≈ 470 kcal38 g koolhydraten
Tempura maki
10.00
Tempura Scampi Futo Maki — Tempura scampi, cucumber and spicy mayonnaise.
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Futo maki (inside out)
California
9.50
California Futo Maki — Crab, Japanese omelet, cucumber, salad, avocado.
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydraten
California vegivegetarian
9.00
California Vegi Futo Maki — Cucumber, salad, avocado.
schatting≈ 310 kcal36 g koolhydraten
Sakura
11.00
Sakura Futo Maki — Thin sliced cucumber, crab, avocado, salmon, Japanese omelette.
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 67
Kami vegivegetarian
8.60
Kami Vegi Futo Maki — Vegetables, tempura and spicy mayonnaise.
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
California special
11.50
California Special Futo Maki — Crab, salmon, tuna, Japanese omelet, cucumber, salad, avocado.
schatting≈ 430 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 67
Hoso maki (small roll)
Hoso scampi
5.50
Hoso Scampi Maki
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Hoso tuna
7.50
Hoso Tuna Maki
schatting≈ 260 kcal25 g koolhydraten
Hoso marinated radishvegetarian
4.50
Hoso Marinated Radish Maki
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Hoso Japanese omelettevegetarian
5.00
Hoso Japanese Omelette Maki
schatting≈ 140 kcal26 g koolhydraten
Hoso avocadovegetarian
5.50
Hoso Avocado Maki
schatting≈ 150 kcal24 g koolhydraten
Hoso cucumbervegetarian
5.00
Hoso Cucumber Maki
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Hoso salmon
7.00
Hoso Salmon Maki
schatting≈ 160 kcal25 g koolhydraten
Hoso maki (inside out)
Hoso spicy salmon
7.00
Hoso Spicy Salmon Maki
schatting≈ 190 kcal26 g koolhydraten
Hoso vegi mixvegetarian
6.00
Hoso Vegi Mix Maki
schatting≈ 150 kcal27 g koolhydraten
Hoso spicy tuna
7.50
Hoso Spicy Tuna Maki
schatting≈ 190 kcal26 g koolhydraten
Hoso spicy scampi
7.00
Hoso Spicy Scampi Maki
schatting≈ 190 kcal26 g koolhydraten
Hoso tuna and avocado
7.50
Hoso Tuna and Avocado Maki
schatting≈ 180 kcal26 g koolhydraten
Hoso salmon and avocado
6.50
Hoso Salmon and Avocado Maki
schatting≈ 180 kcal26 g koolhydraten
Tartares
Tartare tuna
14.60
Tuna Tartare — Tuna, apple, cucumber and cream cheese.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartare tilapia & mango
11.00
Tilapia and Mango Tartare — Tilapia, mango, lime juice, avocado and mayonnaise.
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartare salmon
13.00
Salmon Tartare — Salmon, avocado and mayonnaise.
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi
Sashimi tuna
8.50
Tuna Sashimi
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi scallop St Jacques
7.00
Scallop Sashimi
schatting≈ 90 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi salmon
6.50
Salmon Sashimi
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Nigiri
Nigiri Japanese omelettevegetarian
4.00
Japanese Omelette Nigiri
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten
Nigiri scampi
5.00
Scampi Nigiri
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Nigiri scallop St Jacques
7.00
Scallop Nigiri
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Nigiri tilapia
4.00
Tilapia Nigiri
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Nigiri tobiko
6.50
Tobiko Nigiri — Flying fish roe.
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydraten
Nigiri tuna
7.20
Tuna Nigiri
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten
Nigiri eel
6.00
Eel Nigiri
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydraten
Nigiri salmon
6.00
Salmon Nigiri
schatting≈ 75 kcal8 g koolhydraten
Nigiri crab stick
4.20
Crab Stick Nigiri
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
Temaki
Temaki California special
10.30
California Special Temaki — Crab, salmon, tuna, Japanese omelet, cucumber, salad, avocado.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Temaki California vegivegetarian
8.40
California Vegi Temaki — Cucumber, salad, avocado.
schatting≈ 240 kcal32 g koolhydraten
Temaki soft shell crab
10.90
Soft Shell Crab Temaki — Crab, cucumber salad, avocado, masago, tamago.
schatting≈ 350 kcal34 g koolhydraten
Temaki Boston
8.00
Boston Temaki — Crab, scampi, cucumber, salad, avocado, tamago, marinated radish.
schatting≈ 330 kcal34 g koolhydraten
Temaki California
9.00
California Temaki — Crab, Japanese omelet, cucumber, salad, avocado.
schatting≈ 310 kcal34 g koolhydraten
Temaki kami vegivegetarian
7.50
Kami Vegi Temaki — Vegetables, tempura and spicy mayonnaise.
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Temaki New York
8.00
New York Temaki — Crab, tempura scampi, cucumber salad, avocado and spicy mayonnaise.
schatting≈ 390 kcal36 g koolhydraten
Temaki tempura maki
10.00
Tempura Scampi Temaki — Tempura scampi, cucumber and spicy mayonnaise.
schatting≈ 370 kcal34 g koolhydraten
Temaki kami tuna
10.30
Kami Tuna Temaki — Tuna, tempura, avocado and spicy mayonnaise.
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Temaki kami salmon
8.90
Kami Salmon Temaki — Salmon, tempura, avocado and spicy mayonnaise.
schatting≈ 370 kcal35 g koolhydraten
Temaki tempura chicken
8.70
Tempura Chicken Temaki — Tempura chicken, cucumber and spicy mayonnaise.
schatting≈ 380 kcal34 g koolhydraten
Poke bowls
Zushi poke tuna
20.50
Tuna Poke Bowl — Tuna, rice, edamame, mango, cucumber, dried onion, avocado, corn, marinated carrot and mango sauce.
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
Poke crunchy scampi
18.00
Crunchy Scampi Poke Bowl — Crispy scampi, edamame, mango cucumber avocado, corn, marinated carrot, dried onion, mayonnaise and eel sauce.
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Zushi poke crunchy chicken
16.00
Crunchy Chicken Poke Bowl — Crispy chicken, rice, edamame, mango, cucumber, avocado, corn, marinated carrot, dried onion, mayonnaise and eel sauce.
schatting≈ 560 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Zushi poke vegivegetarian
14.00
Vegetable Poke Bowl — Seaweed salad, broccoli, rice, edamame, mango, cucumber, avocado, corn, marinated carrot, dried onion, mayonnaise and mango sauce.
schatting≈ 620 kcal82 g koolhydraten
Zushi poke salmon
18.00
Salmon Poke Bowl — Salmon, rice, edamame, dried onion, avocado, corn, marinated carrot, cucumber, mango and mango sauce.
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 74
Onigiri
Onigiri salmon
13.50
Salmon Onigiri — 2 pieces, zalm, spicy mayo, masago, green onion crispy seaweed.
schatting≈ 480 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 69
Onigiri tuna
15.00
Tuna Onigiri — 2 pieces, tonijn, spicy mayo, masago, green onion crispy seaweed.
schatting≈ 460 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 69
Onigiri crunchy scampi
14.00
Crunchy Scampi Onigiri — 2 pieces, crunchy scampi, spicy mayo, masago, green onion crispy seaweed.
schatting≈ 520 kcal56 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
64veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn vegetarische sushi-combinaties en een Zushi poke vegi. Je kunt ook kiezen voor edamame, zeewiersalade of yashai tempura. De kaart bevat veel visgerechten voor gemengde tafels.
19 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 105
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dweersstraat 3a, 8000 Brugge
- Uren
- mageslotendigeslotenwogeslotendogeslotenvrgeslotenzageslotenzogeslotenDelivery times
- Contact
- +3250698000
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zushi-brugge.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %