De Vroolijke Frans
Knoevenoordstraat 51, 6971 LH Brummen
Nu open · tot 23:00
caféFrans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Zalmfilet
16.00
Salmon Fillet — Sous-vide | olijfolie | citrusmayonaise | shisoblad
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte terrine
14.00
Homemade Terrine — Gevogelte | balsamicostroop | cornichons | zilveruitjes
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burratavegetarian
14.00
Tomaat | aardbeiendressing | olijfolie | perzik | basilicum
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Charcuterie
16.00
Charcuterie Board — Terrine | worst van Fries kruidvarken | Coppa di Parma | eendenrillette
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello tonnato
16.00
Roségegaarde kalfslende | tonijnmayonaise | krokante kappertjes
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Uit de streek
Carpaccio van het IJsselvalleirund
16.00
Beef Carpaccio — Pesto | rucola | Parmezaanse kaas | pijnboompitten
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grolsche Champignonsvegetarian
10.00
Fried Mushrooms — Gefrituurd in een bierbeslag van Grolsch bier | knoflooksaus
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte soepen
Doesburgse mosterdsoep
8.00
Mustard Soup — Romige soep van Doesburgse mosterd | uitgebakken spekjes
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Watermeloengazpachovegetarian
9.00
Watermelon Gazpacho — Crème fraîche | crostini | tomaat | feta
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Surinaamse kipdij
26.00
Surinamese Chicken Roti — Roti | gebakken uitjes | gekookt ei
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67
Gegrilde hamburger
23.00
Grilled Burger — IJsselvallei rund | bacon | cheddar | zure bom | gekarameliseerde ui | VF-Saus
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Bavette
28.00
Bavette Steak — Gegrild | chimichurri | ratatouille
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ribroast (300 gram)
28.00
Rib Roast — Gepekeld | groene asperges | honing-mosterdjus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rib-eye (300 GR)
35.00
Rib-eye Steak — Van de BBQ | beurre Café de Paris | ratatouille
schatting≈ 850 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Doradefiletpescatarian
27.00
Sea Bream Fillet — Antiboise | venkel | bospeen | zeekraal
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Roodbaarspescatarian
26.00
Redfish — Venkel | botersaus | viseitjes | bospeen
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poké Bowlpescatarian
20.00
Poke Bowl — Edamame | wakame | maïs | avocado | cherrytomaat
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Vegetarische hamburgervegetarian
23.00
Veggie Burger — Tomaat | cheddar | zure bom | gekarameliseerde uien | VF-saus
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Vroolijk belegde broodjes
Carpaccio
17.00
Carpaccio Sandwich — Huisgemaakte pesto | Parmezaan | Geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tonijnsaladepescatarian
15.00
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade | ingelegde rode ui | kruidensla
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Belgen polderkaasvegetarian
12.00
Polder Cheese Sandwich — Rauwkost | Mesclun | roomkaas | kruidenmayonaise
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Boerenachterham
12.00
Ham Sandwich — Rauwkost | Mesclun | roomkaas | kruidenmayonaise
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
Brievegetarian
15.00
Brie Sandwich — Uit de oven | walnoten | honing-mosterd dressing
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Gezond
14.00
Healthy Sandwich — Boeren achterham | Belegen polderkaas | Gekookt ei | Rauwkost
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Specials
Krokante kip
16.00
Crispy Chicken Burger — Brioche | avocado | vleestomaat | sriracha mayonaise
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
12-uurtje*
15.00
12-hour Breakfast — Mosterdsoepje | rundvlees- , vegan -of garnalen kroket op brood | spiegelei met ham en kaas | aardappelsalade
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Kroketten op brood*
13.00
Croquettes on Bread — 2 rundvlees-, garnalen- of vegan kroketten | Doesburgse mosterd
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Steak Sandwich
17.00
Gegrilde diamanthaas | rucola | Kewpie-mayonaise | ingelegde rode uit | krokante oesterzwam
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Salades**
Poké Bowl (vegetarisch)vegetarian
14.00
Vegetarian Poke Bowl — Edamame | wakame | maïs | avocado | cherrytomaat
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade krokante kip
15.00
Crispy Chicken Salad — Little Gem | avocado | ingelegde rode ui | krokante kip | gekookt ei
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Vroolijke uitsmijters*
‘De Vroolijke Frans’
15.00
The Happy Frans — 4 Eieren | spek | belegen polderkaas | boerenachterham
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaasvegetarian
12.00
Cheese Omelette — 3 Eieren | belegen polderkaas
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ham
12.00
Ham Omelette — 3 Eieren | boerenachterham
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ham & kaas
13.00
Ham and Cheese Omelette — 3 Eieren | belegen polderkaas | boerenachterham
schatting≈ 480 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kinderkaart
Belegde broodjes hartig
5.00
Kids Savoury Sandwiches — Met pindakaas, kaas, ham
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Belegde broodjes zoetvegetarian
5.00
Kids Sweet Sandwiches — Met jam, chocopasta of hagelslag
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Tosti
6.00
Kids Toastie — Met kaas, ham of ham & kaas
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Portie friet met snack
8.00
Kids Fries and Snack — Met een kroket of frikandel & appelmoes en mayonaise
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Vanaf het buffet
Romige asperge soepvegetarian
Asparagus Soup
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Doesburgse mosterd soep
Mustard Soup
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lente uivegan
Spring Onion — topping
schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spekjes
Bacon Bits — topping
schatting≈ 60 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croutonsvegan
topping
schatting≈ 50 kcal6 g koolhydraten
Mini croissant, koffie broodje en chocolade broodjevegetarian
Pastry Selection
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Biologisch broodjes van onze bakkervegan
Organic Buns
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
Zachte witte en bruine bollenvegan
White and Brown Rolls
schatting≈ 150 kcal26 g koolhydraten
Gesneden vloerbrodenvegan
Sliced Floor Bread
schatting≈ 140 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jong belegen boerenpolderkaasvegetarian
Mild Polder Cheese
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oude kaasvegetarian
Aged Cheese
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dun gesneden Seranoham
Serrano ham
schatting≈ 70 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rookvlees
Smoked meat
schatting≈ 80 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte kipfilet
Smoked chicken fillet
schatting≈ 60 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hollandse kaasplank met appelstroop en geroosterde notenvegetarian
Dutch cheese board
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Rauwkost saladevegan, vegetarian
Raw vegetable salad
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Warm
Gekookt eitjevegetarian
Boiled egg
schatting≈ 78 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scrambled eggvegetarian
Scrambled eggs
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische groenten quiche met asperges en oude kaasvegetarian
Vegetarian asparagus and cheese quiche
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Etagère met zoetigheden
Muffin, brownie, boterkoek en macarons
Sweet pastry selection
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Lekkere kleine gerechten
Broodje pulled pork met bbq saus en koolsalade
Pulled pork burger
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Gerookte lams ham met asperges met truffel mayonaise en kruidensla
Smoked lamb ham with asparagus
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Poke bowl met mais, komkommer, edamame boontjes, zalm, cherry tomaat en zeewierpescatarian
Salmon poke bowl
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Salade met witlof, geroosterde biet, walnoten en geitenkaas in as geroldvegetarian
Endive and beet salad with goat cheese
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Surinaamse kipdij met kousenband en huisgemaakte chilisaus
Surinamese chicken thigh
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kinderbuffet
Poffertjes met poedersuikervegetarian
Poffertjes
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Mini pizza
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Frietjesvegan, vegetarian
Fries
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Frituur snacks
Fried snacks
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Snoeptomaat en komkommersvegan, vegetarian
Cherry tomatoes and cucumbers
schatting≈ 45 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prijs buffet
Volwassene
39.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
kinderen van 4 tot en met 12 jaar
20.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Op het buffet
Romige asperge soep met boerenachterham
Asparagus soup with ham
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ossenstaart soep
Oxtail soup
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verschillende soorten broodvegan, vegetarian
Assorted bread
schatting≈ 260 kcal50 g koolhydraten
Croissant en zoete broodjesvegetarian
Croissants and sweet rolls
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Gesneden biologische vloerbrodenvegan, vegetarian
Organic sourdough bread
schatting≈ 240 kcal48 g koolhydraten
Beschuit, crackers en roggebroodvegan, vegetarian
Crackers and rye bread
schatting≈ 210 kcal40 g koolhydraten
Verschillende soorten kazen en vleeswaren
Cheese and cold cut platter — bestaande o.a. uit: Jong belegen boerenpolderkaas, Oude kaas, Brie, Dun gesneden Seranoham, Rookvlees, Gerookte kipfilet, Boerenachterham
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verschillende soorten zoet beleg
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Salade bar met diverse toppingsvegetarian
Salad bar — Gemengde salade, Tomaat, Komkommer, Rode ui, Mais, Croutons, Paprika, Pompoenpitten, Koolsalade, Radijs, Feta
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Warm
Bacon
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groenten quichevegetarian
Vegetable quiche
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Lekkere kleine gerechten door onze koks ter plekke voor u bereid
Broodje pulled chicken met bbq saus en koolsalade
Pulled chicken burger
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Gamba spies met gele rijst salade en yughurt tuinkruiden sauspescatarian
Gamba skewers with yellow rice
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ceaser salade van geroosterde groenten, Parmezaan en zongedroogde tomaatvegetarian
Roasted vegetable Caesar salad
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mini black agnus hamburger op brioche brood
Black Angus mini burger
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Kinderbuffet
Warme mini snacks
Mini snacks
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
Verse groentenvegan, vegetarian
Fresh vegetables — Snoeptomaat en komkommers
schatting≈ 45 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chocolade Fontijnvegetarian
Chocolate fountain with fruit — Fruit en spekjes
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 36
Klopt dit menu nog?
81veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse cafékeuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals de vegetarische hamburger en de Poké Bowl. Er zijn ook vegan kroketten beschikbaar. De kaart bevat veel vleesgerechten, maar de vegetarische keuze is ruim.
36 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 90
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewust eten in het café
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten zoals rib-eye en doradefilet zijn zeer geschikt.
52 diabetesvriendelijk · 90 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Knoevenoordstraat 51, 6971 LH Brummen
- Uren
- mageslotendi11:00–23:00wo11:00–23:00do11:00–23:00vr11:00–23:00za11:00–23:00zo11:00–23:00In de zomervakantie geopend op alle maandagen met uitzondering van maandag 24 augustus.
- Contact
- +31575561719 info@devroolijkefrans.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devroolijkefrans.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %