terug naar zoeken

`t Kromhout

Marktplein 18, 6971 AB Brummen

Nu open · tot 22:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOOR BIJ DE BORREL
Borrelplateau
23.00
Snack platter
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Ook vegetarisch mogelijkvegetarian
21.00
Vegetarian snack platter
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydraten
Brood met smeersels
9.50
Bread with spreads
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Diverse dips
Assorted dips
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Nacho’s
10.00
Nachos
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten
+ pulled pork
4.00
Pulled pork nachos
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
Stickie chicken
10.00
Sticky chicken
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
“Elite” Bitterballen 8 stuks
10.00
Bitterballen
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Bittergarnituur 10 stuks
11.00
Mixed bittergarnituur
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Kaasstengels 8 stuksvegetarian
8.00
Cheese sticks
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydraten
Loaded fries
7.50
Met parmezaan en truffelmayonaise
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
Vleesgerechten
Eendenborst "Porto"
31.00
Duck breast Porto — Rosé gebakken eendenborst met een klassieke reductie van rode port.
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 73
Tournedos Classic
39.50
Mals runderhaasbiefstuk (200g) met een krachtige jus van rode wijn.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Varkenshaas Medaillons
27.50
Pork tenderloin medallions — Gegrilde varkenshaas overgoten met een romige groene pepersaus.
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfssucade
29.00
Veal sucade — Zacht gegaard kalfsvlees, geserveerd met luchtige aardappelpuree en eigen braadjus.
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfslende
32.50
Veal loin — Zacht gebraden kalfslende met een verfijnde rodewijnsaus.
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipsate "Brummen"
24.50
Chicken satay — Malse saté van kippendijen met huisgemaakte pindasaus, krokante uitjes en zoetzure atjar.
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Slow-Cooked Sticky Ribs
16.50
Sticky ribs — 24 uur gemarineerde boneless ribs, boterzacht en gelakt met een stroperige oriëntaalse marinade.
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
The Ultimate Beefburger
22.50
Ultimate beef burger — 100% rundvlees op een brioche bun met krokante bacon, cheddar, BBQ-saus en een frisse salade.
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Vis Vegetarisch &
Duo van de Zeepescatarian
18.50
Salmon and scallop duo — Carpaccio van zalm en coquille, vergezeld door een frisse venkelsalade en zijdezachte avocado crème.
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Klassieke Rundercarpaccio
17.00
Beef carpaccio — Dun gesneden runderlende met snippers Parmezaanse kaas, een geroosterde pittenmix en truffelmayonaise.
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn Tatakipescatarian
19.50
Tuna tataki — Kort geschroeide tonijn in een soja-gembermarinade met edamame boontjes en frisse wakame.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Bruschetta Classico (V)vegan, vegetarian
14.00
Bruschetta Classico — Geroosterd landbrood met een salsa van rijpe tomaten, basilicum en een stroop van Aceto Balsamico.
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Soep van het Moment
9.50
Soup of the day — Een dagelijks wisselende creatie van de chef, bereid met verse seizoen ingrediënten.
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bietentartaar Miso (V)vegan, vegetarian
15.50
Beetroot tartare Miso — Tartaar van gepofte rode biet met gefermenteerde groenten en de crunch van geroosterde hazelnoten.
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vangst van de IJsselpescatarian
28.50
Catch of the IJssel — Dagverse vis geserveerd met een selectie van seizoen groenten en een passende witte wijnsaus.
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmfilet "Dragon"pescatarian
29.50
Salmon fillet Dragon — Op de huid gebakken zalm met een krokante korst van walnoten en verse dragon.
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ravioli Pesto (V)vegetarian
23.50
Pesto ravioli — Gevulde pasta met romige pesto, geserveerd met verse rucola en grof gehakte walnoten.
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Gegrilde Halloumi Orzo (V)vegetarian
24.00
Grilled halloumi orzo — Orzo pasta met een kleurrijke ratatouille en gegrilde Cypriotische halloumi.
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Desserts
Koffie Compleet
9.50
Coffee complete — Koffie of thee naar keuze met een selectie van huisgemaakte friandises en bonbons.
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Moelleux au Chocolat
11.50
Chocolate moelleux — Warm chocoladetaartje met een vloeibare kern, geserveerd met rood fruit en Bourbon vanille-ijs.
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Pineapplevegetarian
10.50
Grilled pineapple — In rum-botersaus gegrilde ananas met een vleugje kaneelijs.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Creme Bruleevegetarian
9.50
Crème brûlée — Klassieke vanillecustard met een gekaramelliseerd suikerlaagje.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Vruchten Sorbetvegan, vegetarian
9.00
Fruit sorbet — Drie bollen sorbetijs met een overvloed aan vers seizoen fruit.
schatting≈ 280 kcal50 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

66veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit Ravioli Pesto of Gegrilde Halloumi Orzo als hoofdgerecht. Vooraf zijn er Bietentartaar Miso en Bruschetta Classico. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Tournedos Classic.

9 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 34

80dia
scoreschatting

Vlees en vis met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Tournedos Classic en Zalmfilet Dragon zijn goede keuzes.

12 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Marktplein 18, 6971 AB Brummen
Uren
ma10:00–22:00
di10:00–22:00
wo10:00–22:00
do10:00–22:00
vr10:00–22:00
za10:00–22:00
zo11:00–22:00
Onze keuken is geopend vanaf 11:30 uur en sluit om 20:30 uur.. Vibes, beats & good times! Elke laatste vrijdag van de maand vanaf 21:00 uur
Contact
+32575743003 info@grandcafekromhout.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafekromhout.nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van `t Kromhout? Claim je zaak.