Proeflokaal Gorissen
Kerkstraat 49, 6441 BB Brunssum
Nu open · tot 00:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
GEBAK
WARM APPELGEBAK
6.25
warm apple pastry — Met slagroom, poedersuiker en vanillesaus.
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Voorgerechten
Kippensoep
4.50
chicken soup
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tomatensoep
4.50
tomato soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Frikandel
7.95
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipfingers
7.95
chicken fingers
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bitterballen
7.95
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische snacksvegetarian
7.95
vegetarian snacks
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pasta bolognese
9.95
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Dessert
Kinderijsje
6.25
kids ice cream
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
ONTBIJTEN PROEFPLANKJES/12 UURTJES
ENGELS ONTBIJT HEAVY WEIGHT
17.95
English breakfast heavy weight — Met: twee spiegeleieren, twee Engelse worstjes, twee Engels spek, bloedworst, gebakken champignons, twee gefrituurde rösti’s, witte bonen in tomatensaus, gepelde tomaat, twee toast met boter.
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ENGELS ONTBIJT LIGHT WEIGHT
15.50
English breakfast light weight — Met: één spiegelei, één Engels worstje, één Engels spek, bloedworst, gebakken champignons, één gefrituurde rösti, witte bonen in tomatensaus, gepelde tomaat, één toast met boter.
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
NEDERLANDS ONTBIJT GROOT
14.50
Dutch breakfast large — Keuze uit één koffie, thee of cappuccino keuze uit één jus d’orange, appelsap, Chocomel, Fristi of melk keuze uit één omelet of spiegelei Met landbrood, één croissant, één mini chocoladebroodje, ham, kaas, jam stroop en hagelslag.
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
FRANS ONTBIJTJE KLEIN
3.50
French breakfast small — Croissant met ham en/of kaas, geserveerd met jam en boter.
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eigen proefplankje
16.50
tasting platter — mogelijkheid om drie verschillende gerechten uit ons aanbod te selecteren. Als garnituur kun je kiezen tussen een frisse salade of een portie vers fruit.
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
SOEPEN
SEIZOENSSOEP
9.25
soup of the day — Vraag aan de bediening welke soep wordt geserveerd.
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ITALIAANSE TOMATENSOEP
9.50
Italian tomato soup — Met room en basilicumolie.
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FRANSE UIENSOEP
9.75
French onion soup — Met uienring en uienbroodje.
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
LANDBROOD
Carpaccio
Met aceto di balsamico en rucola.
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato
Met tonijncrème, rucola.
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroket
croquette — Met mosterd.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet
omelette with cheese — Met kaas op landbrood.
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Burger op briochebrood
burger on brioche — Met sla, tomaat, augurk, en huisgemaakte burgersaus.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
3 scampi’s tempura
scampi tempura — Omwikkeld met tempura beslag in kreeftenmayonaise.
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
3 scampi’s
scampi garlic — Gebakken in knoflookolie met tomaat.
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chebureki
Gevuld met kippengehakt en groenten.
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KOUDE GERECHTEN
Bruschettavegetarian
Met tomaat, basilicumolie en verse basilicum.
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Bruschetta zalm
salmon bruschetta — Met gerookte zalm, tomaat, basilicumolie en verse basilicum.
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
Omgevallen garnalen cocktail
shrimp cocktail — Met cocktailsaus en salade.
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOSTI’S
HAM & KAAS
8.25
ham and cheese toastie — Met tomatenketchup.
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
DOUBLE DUTCHvegetarian
8.25
double dutch toastie — Met kaas en tomatenketchup.
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten
HAWAII
9.25
hawaii toastie — Met ananas.
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
WENTELTEEF TOSTI
9.75
french toastie — Met ham & kaas in een eierroom beslag.
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
GORISSEN
11.95
gorissen toastie — Met ham & kaas, gebakken paprika, champignons en uien.
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
PRATSJGEK
12.95
pratsjgek toastie — Met ham & kaas, overdekt met salsa, verse frieten, mayonaise, ketchup en afgetopt met een gebakken ei.
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
EIERGERECHTEN
UITSMIJTER KAASvegetarian
10.50
uitsmijter cheese — Keuze uit wit of bruin landbrood.
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
UITSMIJTER HAM
10.50
Keuze uit wit of bruin landbrood.
schatting≈ 560 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
UITSMIJTER HAM & KAAS
10.95
uitsmijter ham and cheese — Keuze uit wit of bruin landbrood.
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SPEK & EI OP LANDBROOD
10.95
bacon and eggs on toast — Keuze uit wit of bruin landbrood.
schatting≈ 630 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BOERENOMELET
14.50
farmer's omelette — Gevuld met gebakken groenten en spek | keuze uit wit of bruin landbrood.
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SALADES
VEGETARISCHE SALADEvegetarian
17.95
vegetarian salad — Verrassing salade met dressing.
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SALADE TOK TOK
18.50
tok tok salad — Gemengde salade met: kip, spekjes, tomaat, ei, croutons, komkommer, paprika en dressing.
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BROODJES
HOLLANDS BROODJE GEZOND
9.95
Dutch healthy sandwich — Met kaas, ham, salade, tomaat, paprika, komkommer ei, witte kool en roomkaas.
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BAGUETTE ESPAGNOL
12.75
Spanish baguette — Met gebraden groenten, gehakt en gegratineerd met kaas.
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
BAGUETTE AMERICAN
12.95
American baguette — Met pulled pork en ui.
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
EI BENEDICT
12.95
eggs benedict — Met spek, Hollandaise saus, gepocheerd ei op een briochebrood.
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydraten
BAGUETTE ITALIA
13.50
Italian baguette — Met carpaccio, parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en aceto di balsamico.
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
CROISSANT NOORWEGEN
15.50
Norwegian croissant — Met Noorse zalm, roomkaas, ui, salade en aceto di balsamico.
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PANNENKOEKEN
VERSIER PANNENKOEK (KIDS)
8.95
decorated pancake (kids) — Maak dan je eigen pannenkoek nog mooier met snoepjes, chocolaatjes en andere lekkere versieringen!
schatting≈ 750 kcal95 g koolhydraten
NATUREL
8.95
plain pancake
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
APPEL KANEEL
10.95
apple cinnamon pancake
schatting≈ 410 kcal58 g koolhydraten
KAASvegetarian
10.95
cheese pancake
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
SPEK
10.95
bacon pancake
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
SPEK & KAAS
11.50
bacon and cheese pancake
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
BIJZONDERHEDEN
HOLLANDSE KROKETTEN
10.50
Dutch croquettes — Twee kroketten met mosterd | keuze uit wit of bruin landbrood.
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
CHEESEBURGER
16.95
Met kaas, augurk, ui, salade, tomaat en huisgemaakte burgersaus.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
LIMBURGS ZUURVLEES
17.50
Limburg sour meat — Met verse friet.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
KIPSATÉ MET VERSE FRIET
18.75
chicken satay with fries — Huisgemaakte satésaus met atjar en gebakken uitjes.
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
WRAP VEGAvegetarian
14.95
veggie wrap — Met gebakken groenten, gegratineerd met kaas, crème fraìhe en getopt met salsasaus.
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
WRAP GEHAKT
16.75
minced meat wrap — Met gebakken groenten, gegratineerd met kaas, crème fraìhe en getopt met salsasaus.
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
WRAP KIP
18.95
chicken wrap — Met gebakken groenten, gegratineerd met kaas, crème fraìhe en getopt met salsasaus.
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VERS ROOMIJS
KINDERIJSvegetarian
5.95
children's ice cream — Fristi roomijs met slagroom en discodip.
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
COUPE LIMBURGvegetarian
8.95
Één bol rijstepap roomijs, één bol pudding greumele roomijs één bol vanille roomijs met slagroom en kaneelsuiker.
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
COUPE KARAMELvegetarian
8.95
caramel coupe — Twee bollen Tony’s karamelzeezout-roomijs, één bol vanille-roomijs met slagroom en stukjes karamel.
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenzwaar 22
COUPE FRUITvegetarian
8.95
fruit coupe — Één bol bananen-roomijs, één bol amarena kersen-roomijs en één bol-vanille roomijs met vers fruit en slagroom.
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenzwaar 35
VOOR ERBIJ
VERSE FRIET XLvegan
4.95
large fries
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
KLEINE VERSE FRIETvegan
3.50
small fries
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
OLIEHOORN FRIETSAUS
1.25
fries sauce
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU
Diverse soorten brood met hartig- en zoet beleg
27.95
assorted bread platter
schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 35
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kerkstraat 49, 6441 BB Brunssum
- Uren
- ma10:00–18:00digeslotenwo10:00–18:00do10:00–00:00vr10:00–02:00za10:00–02:00zo10:00–22:00Onze keuken is op maandag en woensdag van 11:00 tot 17:00 en op donderdag tot zondag van 10:00 tot 20:00 geopend!
- Contact
- +32455252304 reserveringen@proeflokaalgorissen.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proeflokaalgorissen.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %
