La Fabbrica - Brussel, Avenue du Port

Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU PASTA & BASTA

Antipasti

40.00

selectie van groenten, Italiaanse vleeswaren en kazen

schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Buffalo mozzarellavegetarian

40.00

Buffalo mozzarella with pesto and cherry tomatoes — met pesto en cherrytomaten

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Parmaham

40.00

24-month aged Parma ham — 24 maanden gerijpt

schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Orecchiette al Ragù

tomatensaus met Italiaanse worst-ragout

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76

Rigatoni all’Ortolanavegetarian

tomatensaus met groenten

schatting≈ 620 kcal90 g koolhydraten

Fiocchivegetarian

pasta gevuld met peer en ricotta met pecorino-room

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydraten

Penne alla Normavegetarian

tomatensaus, aubergines en scamorza kaas

schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Fusilli

2.00

Fusilli with smoked salmon, saffron cream, lemon and fresh mint — met gerookte zalm, saffraanroom, citroen en verse munt

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten

Tiramisu

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Panna cotta

Panna cotta with red berry coulis — met rode bessen coulis

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41

MENU GUSTO

Pizza Stracciatellavegetarian

tomatensaus, fior di latte, stracciatella

schatting≈ 950 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 69

Pizza Ortolanavegetarian

tomatensaus, fior di latte en groenten

schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74

Pizza Prosciutto

tomatensaus, fior di latte, gekookte ham

schatting≈ 880 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 68

Pittige salami pizza

Spicy salami pizza — tomatensaus, fior di latte, pittige salami

schatting≈ 920 kcal98 g koolhydraten

MENU MARE E POLLO

Zalmfilet

Semi-seared salmon fillet roasted with sesame, green peas, fresh mint and lemon — half-gegrild met sesam, groene erwten, verse munt en citroen

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Zalmfilet

1.00

Semi-seared salmon fillet roasted with sesame, saffron and lemon sauce with spring onions and cherry tomatoes — half-gegrild met sesam, saffraan-citroensaus, lente-uitjes en cherrytomaten

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kippenborst alla Fiorentina

Chicken breast alla Fiorentina — romige tomaat- en spinaziesaus

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kippenborst

Chicken breast with lemon and tarragon — met citroen en dragon

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kippenborst

Chicken breast with tomato sauce, artichoke hearts, olives and capers — met tomatensaus, artisjokhartjes, olijven en kappertjes

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Truffelrisottovegetarian

1.00

Truffle risotto

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten

Baby aardappeltjes met rozemarijnvegetarian

Baby potatoes with rosemary

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Rigatoni Napolivegetarian

met tomatensaus

schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten

MENU BELGIAN TOUCH

Garnaalkroket

4.00

Shrimp croquette

schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaaskroketvegetarian

41.00

Cheese croquette

schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Witlofsaladevegetarian

41.00

Belgian endive salad

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Mosselen marinièrepescatarian

3.00

Mussels marinière

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Luikse ballen

Liège-style meatballs — vegetarische optie beschikbaar

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Waterzooi van marktgroentenvegetarian

Market vegetable waterzooi

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vol-au-vent

kip- en champignonsaus in bladerdeeg

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

Vlaamse stoverij

5.00

Flemish beef stew

schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Witloofgratin met abdijkaasvegetarian

Belgian endive gratin with Abbey cheese

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Belgische frietjesvegetarian

Belgian fries

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten

Wortelstoempvegetarian

Carrot stoemp — Belgische puree met wortelen

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77

Speculoos tiramisu

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30

Tarte Tatinvegetarian

schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles
Uren: nog niet bekend
Contact: +3224285026 info@lafabbrica.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabbrica.be/nl/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van La Fabbrica - Brussel, Avenue du Port? Claim je zaak.

La Fabbrica - Brussel, Avenue du Port

Menu

Reviews

Praktisch