terug naar zoeken

Patatak - Brussel, Rue de la Bourse

Rue de la Bourse 34, 1000 Bruxelles

Nu gesloten · opent 12:00

Belgisch
ReviewBelWebsite
81veggie
score

Belgische snacks met vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier vegan tenders, kimchi en oesterzwam tempura bestellen. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals carbonnades en boulettes voor een gemengde tafel.

3 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 9

76dia
score

Belgische snacks en stoofvlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke opties. De Carbonnades heeft een lage glycemische index.

7 diabetesvriendelijk · 9 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Fricadelle
Belgische specialiteit. Gefrituurde vleesbroodworst. Geserveerd met zoetzure rode kool en mosterd.
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Croquette de Herve
Herve: België's enige PDO-kaas - een gewassen korstkaas uit de regio Luik.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carbonnades
Belgische delicatesse. Rundvleesstoofpot, urenlang gesmoord in bier, getopt met gerookte spek en laurier.
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Boulettes liégeoises
Boulet(te)s liégeois(es) — Specialiteit uit Luik. Varkensgehaktballen in een zoetzure saus met Luikse stroop, mosterd en rozijnen.
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Poutine
Quebecse specialiteit met een Brusselse twist. Kaassaus met Emmentaler, geitenkaas en geroosterde groenten.
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gemarineerde Belgische kippendijen
Marinated Belgian chicken thighs — Gepaneerd met biologische havervlokken en korianderzaad. Geserveerd met een zelfgemaakte appel-currysaus.
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegan tendersvegan, gluten_free
Vegan tenders – vegan and gluten-free — Vegan en glutenvrij. Wortel, spinazie, ui, biet en aardappelzetmeel, gepaneerd met boekweit en lijnzaad.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kimchivegan, gluten_free
Kimchi – vegan and gluten-free — Vegan en glutenvrij. Koreaans recept met lacto-gefermenteerde groenten: witloof en wortelen in zoetzure tomaat.
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesterzwam tempuravegan
Oyster mushroom tempura – vegan — Vegan. Oesterzwammen in tempura beslag, gefrituurd voor een knapperig en smeltend resultaat.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Bourse 34, 1000 Bruxelles
Uren
ma12:00–22:00
di12:00–22:00
wo12:00–22:00
do12:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Contact
+32476561966
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), patatak.be/

Eigenaar van Patatak - Brussel, Rue de la Bourse? Claim je zaak.