Jardin des Olives - Restaurant & Wine Bar
Rue du Marché au Charbon 96, 1000 Bruxelles
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANtipasti & tapas
Assiette de Saltufo
12.00
Salami Truffle and Parmesan Plate — Salami truffes & parmesan
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mix biologique des Pouillesvegetarian
18.00
Puglia Organic Mix — olives, artichaut, stracciatella di burrata & taralli
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Assiette de charcuterie
23.00
Charcuterie Board — Charcuterie biologique PrimaVera | San Daniele, salami au fenouil et bresaola de boeuf
schatting≈ 510 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
La truitellepescatarian
12.00
Mountain Rainbow Trout — Petites truites arc-en-ciel de montagne biologique, pain au levain et beurre
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huîtres Gillardeau n°2 (3P ou 6P)pescatarian
19.00
Gillardeau Oysters
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Formules MENU MIDI
Entree - Plat - dessert
39.00
Lunch Menu (3 courses)
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Entree - Plat
35.00
Lunch Menu (2 courses)
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Plat - Dessert
32.00
Lunch Menu (Main & Dessert)
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 32
Formule MENU SOIR
Entree - Plat - dessert
49.00
Dinner Menu (3 courses)
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Entrées
Variation autour de la betteravevegetarian
Beetroot Variation — cerneaux de noix
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Truite saumonée en tartare et en Gravlaxpescatarian
Salmon Trout Tartare and Gravlax — mélange de graines (quinoa, épeautre, chanvre, lentilles) et chantilly au raifort
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vitello tonnato
Fines tranches de veau rôti sauce crémeuse au thon, anchois et câpres
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
plats
Compression de ratatouille, tempura de courgette, purée de courge violonvegetarian
Ratatouille and Zucchini Tempura — fleur de courgette, basilic et coulis de tomates
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Filet de dorade royale, beurre blancpescatarian
Royal Sea Bream Fillet — rosace de ratatouille
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tartare de bœuf
Beef Tartare — purée de persil, jaune d’œuf confit, chips de pommes de terre vitelotte, sauce tartare.
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tourte aux trois suprêmes à la Fleur de Bière(canard, poulet, dinde)
Three Poultry Tourte — salade et pickles de légumes
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ris de veau sauce béarnaise
Veal Sweetbreads — pomme dauphine et légumes printaniers
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
desserts
Selection DE FROMAGES AFFINÉS DE "LA FRUITIÈRE"vegetarian
Aged Cheese Selection — Léo Begin - Premier fromager de Belgique 2024
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Moelleux au chocolat
Chocolate Fondant — glace vanille et crème anglaise
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Millefeuille d'abricotsvegetarian
Apricot Millefeuille — crème légère au romarin
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue du Marché au Charbon 96, 1000 Bruxelles
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32479320028
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exclusivebrussels.be/jardindesolives/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %
Eigenaar van Jardin des Olives - Restaurant & Wine Bar? Claim je zaak.