Faraya - Brussel, Rue du Nord
Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles
Nu gesloten · opent 18:00
Libanees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
GEGRILDE GERECHTEN / GRILLADES / GRILL
KAFTA
13.00
2 brochetten van gehakt gemengd met peterselie en ui 2 brochettes de boeuf haché préparées au persil et à l’oignon 2 skewers of minced meat mixed with parsley and onion
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
LAHÉM MÉCHWI
15.00
2 gegrilde lamsbrochetten 2 brochettes d’agneau grillées 2 grilled skewers of lamb
schatting≈ 520 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KHICHKHACH
15.00
3 brochetten van gehakt met pikante tomatensaus en pijnboompitten 3 brochettes de ‘kabab halabi’ à la sauce tomates piquante et aux pignons de pin 3 skewers of ‘kababhalabi’ with spicy tomato sauce and pine nuts
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CHICH TAWOUK
14.00
2 brochetten van gemarineerde kip 2 brochettes de poulet mariné 2 skewers of marinated chicken
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MACHÉWI MCHAKKALÉ
19.50
Mixed Grill — Mixed grill brochetten (1 lam, 1 kebab, 1 kip) Brochettes mixtes (1 agneau, 1 kebab, 1 poulet) Mixed grill skewers (1 lamb, 1 kebab, 1 chicken)
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CASTALÉTA
20.00
Lamb Chops — Gegrilde lamskoteletten Côtelettes d’agneau grillées Grilled lamb chopes
schatting≈ 550 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
FÉRRI
15.00
Grilled Quail — 2 gegrilde kwartels 2 cailles grillées 2 grilled quails
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KOUDE VOORGERECHTEN / HORS D’ŚUVRES FROIDS / COLD STARTERS
HOUMMOUSvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Gemalen kikkererwten met sesamroom Puré de pois chiches à la crème de sésame Mashed chickpeas with sesame cream
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOUMMOUS MOUTAMMAMvegan, vegetarian
8.50
Spicy Hummus — Hummus met pikante groene pepertjes Hoummous aux piments verts piquants Hummus with hot green pepper
schatting≈ 290 kcal19 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MOUTABBALvegan, vegetarian
9.50
Auberginepuree met sesamcrème Caviar d’aubergines à la crème de sésame Mashed eggplants with sesame cream
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
RAHIBvegan, vegetarian
9.50
Gegrilde aubergines in olijfolie met tomaten, peterselie, ui, kruiden en citroen Aubergines grillées à huile d’olives avec tomates, persil, oignon, épices et citron Grilled eggplants in olive oil with tomatoes, parsley, onion, spices and lemon
schatting≈ 180 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TABBOULEHvegan, vegetarian
9.50
Salade op basis van peterselie, geplette tarwe, kruiden Salade à base de persil, blé concassé et d’épices Salad based on parsley, crushed wheat, spices
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
FATTOUCHvegan, vegetarian
9.50
Fattoush — Salade op basis van krokant brood en verse groenten Salade à base de pain croustillant et légumes frais Salad based on crispy bread and fresh vegetables
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
WARAK ARICHvegan, vegetarian
8.00
Stuffed Vine Leaves — Wijnbladeren gevuld met groenten Feuilles de vigne farcies aux légumes Vine leaves stuffed with vegetables
schatting≈ 150 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LABNÉvegetarian
7.50
Labneh — Verse witte kaas op basis van joghurt Fromage blanc frais à base de yaourt Fresh white cheese based on yoghurt
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LABNÉ MTAWWAMIvegetarian
8.00
Garlic and Mint Labneh — Verse witte kaas op basis van joghurt, look en munt Fromage blanc à base de yaourt, ail et menthe White cheese based on yoghurt with garlic and mint
schatting≈ 190 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
JIBNI HALLOUMIvegetarian
8.50
Grilled Halloumi — Libanese witte kaas gegrilde of gebakken Fromage blanc libanais grillé ou frit Lebanese white cheese grilled or fried
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CHANKLICHvegetarian
9.00
Libanese geit kaas met een aromatisch mengsel van kruiden (tijm, rozemarijn...) Fromage de chêvre libanais entouré aux herbes aromatiques (thym, romarin...) Lebanese goat cheese with an aromatic mixture of herbs (thyme, rosemary...)
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LOUBIÉ BIL ZAYTvegan, vegetarian
7.50
Green Beans in Olive Oil — Sperziebonen met olijfolie, uien en tomatensaus Haricots verts à l’huile d’olive, oignons et sauce tomate Green beans with olive oil, onions and tomato sauce
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BÉMIÉ BIL ZAYTvegan, vegetarian
7.50
Okra in Olive Oil — Okra met olijfolie, koriander en tomatensaus Ocras à l’huile d’olive, coriandre et sauce tomate Greek horns with olive oil, coriander and tomato sauce
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MOUSSAKAAvegan, vegetarian
8.50
Moussaka — Aubergine met tomatensaus, uien, look en kikkererwten Aubergines à la sauce tomate préparées avec des oignons, de l’ail et des pois chiches Eggplants with tomato sauce, onions, garlic and chickpeas
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MJADDARAvegan, vegetarian
7.50
Linzen met rijst en ui Riz aux lentilles et à l’oignon Lentil with rice and onion
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
FOUL MDAMMASvegan, vegetarian
7.50
Salade van tuinbonen met olijfolie, look en citroen Salade de fèves à l’huile d’olive, ail et citron Broad beanssalad with olive oil, garlic and lemon
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
HABRA NAYYÉ
15.00
Lamb Tartare — Tartare van lamsvlees Tartare d’agneau Lamb tartar
schatting≈ 250 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KIBBI NAYYÉ
15.00
Traditioneel Libanees gerecht op basis van geplette tarwe, lams tartaar, ui en kruidenmengeling Plat traditionnel libanais à base de blé concassé, tartare d'agneau, d’oignon et d’un mélange d’épices Traditional Lebanese dish based on crushed wheat, lamb tartar, onions and spice mix
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BASTORMA
9.00
Rundsfilet, gedroogd en gekruid Filet de boeuf séché et épicé Beef filet, spicy and dried
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WARME VOORGERECHTEN / HORS DÅEUVRES CHAUDS / WARM STARTERS
HOUMMOUS BLAHMÉ
14.50
Meat Hummus — Vlees met Hummus en pijnboompitten Viande au Hoummous et pignons de pin Meat with Hummus and pine nuts
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
HOUMMOUS BI SNAWBARvegan, vegetarian
13.50
Hummus with Pine Nuts — Kikkererwtenpuree met pijnboompitten Puré de pois chiches et de pignons de pin Chickpea puree with pine nuts
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SAWDA DJÉJ
9.00
Chicken Livers — Kippenlevertjes, gebakken en gekruid Foies de poulet sautés aux épices Chicken livers, sêuteed and seasoned
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MAKANÉK
10.00
Lebanese Sausages — Kleine Libanese worstjes (rund, lam) met kaneel en citroen Petites saucisses libanaises (boeuf, agneau) à la canelle et au citron Small Lebanese sausages (beef, lamb) with cinamon and lemon
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SOJOK
10.00
Pikante worstjes, gebakken Petites saucisses piquantes, frites Piquant small sausages, fried
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
JAWANÉH
9.00
Chicken Wings — Gekruide kippenvleugels, gegrilde Ailes de poulet aux épices, grillées Seasoned chicken wings, grilled
schatting≈ 240 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RASS ASFOUR
15.00
In blokjes gesneden lamsfilet gekruid en gebakken in boter Dés de filet d'agneau assaisonnés et poîlés au beurre Diced lamb fillet seasoned and pan-fried in butter
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RKAKATvegetarian
8.00
Cheese Rkakat — Rolletje van bladerdeeg gevuld met kaas en tijm Feuilletés de brick farcis au fromage et au thym A roll of puff pastry filled with cheese and thyme
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SANBOUSSIK FROMAGEvegetarian
8.00
Cheese Sambousek — Deeg gevuld met geitenkaas en ui Pâte farcie au fromage de chèvre et oignon Dough stuffed with goat cheese et onion
schatting≈ 230 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SANBOUSSIK VIANDE
8.00
Meat Sambousek — Deeg gevuld met gehakt, ui en pijnboompitten Pâte farcie à la viande hachée, oignon et aux pignons de pin Dough stuffed with minced meat, onion and pine nuts
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KIBBI HALABIYÉ
10.00
Kleine balletjes van gehakt met kruiden et specerijen Boulettes de viande fourrées à la viande hachée, relevées d’herbes et d’épices Small meatballs with herbs and spices
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FTAYÉR BI SBÉNIGHvegan, vegetarian
8.00
Spinach Fatayer — Gevulde deeghapjes met spinazie, uien en citroen Triangles de pâte farcis aux épinards marinés, aux oignons et aux citron Stuffed dough flaps with spinach, onion and lemon
schatting≈ 190 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ARAYES
14.00
Gegrild Libanees brood gevuld met gehakt Galette de pain libanais grillé farcie de viande hachée Grilled Lebanese bread stuffed with minced meat
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
KILLÉJ HALLOUMIvegetarian
13.00
Halloumi Arayes — Gegrild Libanees brood gevuld met ‘Halloumi’-kaas Pain libanais grillé farci au fromage ‘Halloumi’ Grilled Lebanese bread stuffed with ‘Halloumi’
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
FALAFÉLvegan, vegetarian
10.00
Falafel — Balletjes van kikkererwtenpuree met bonen geserveerd met groenten en een sesamsaus Boulettes de pois chiches et de fèves aux herbes servies avec des légumes et une sauce au sésame Sphere of chickpea puree with beans served with vegetables and sesame sauce
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 67
DEGUSTATIE MENU / MENU DE DÉGUSTATION / TASTING MENU
DEGUSTATIE MENU / MENU DE DÉGUSTATION / TASTING MENU
39.50
Tasting Menu — COLD STARTERS: Hoummous, Moutabbal, Tabboulé, Moussakaa, Labné mtawwami; WARM STARTERS: Fatayér bi sbénigh, Rkakat, Kibbi halabiyé; GRILL: 2 spiesjes per persoon (kip of kafta) of Farridi (Zeebrasemfilet); DESSERTS: Dessert van de dag
schatting≈ 1850 kcal140 g koolhydratenzwaar 40
VIS / POISSON / FISH
KRAIDESSpescatarian
24.50
Grilled Shrimp — Garnalen (gegrild) Crevettes (grillées) Shrimps (grilled)
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
FARRIDIpescatarian
26.00
Grilled Bream — Zeebrasem (gegrild) Dorade (grillée) Bream (grilled)
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LOUKKOUSpescatarian
26.00
Grilled Bass — Baars (gegrild) Bar (grillé) Bass (grilled)
schatting≈ 430 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
83veggie
scoreschatting
scoreschatting
Ruime keuze Libanese mezze
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn veel vegetarische opties zoals Mjaddara, Falafel en Warak Arich. Ook vegane gerechten zoals Moutabbal en Tabbouleh staan op de kaart. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Kafta.
22 vegetarische en 15 veganistische gerechten van 45
82dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme gegrilde opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt een ruime keuze aan gegrild vlees en vis. De meeste gerechten bevatten weinig koolhydraten.
40 diabetesvriendelijk · 45 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles
- Uren
- mageslotendi18:00–23:00wo18:00–23:00do18:00–23:00vr18:00–23:00za18:00–23:00zo12:00–15:00, 18:00–23:00
- Contact
- +3222199416
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faraya.be
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %