terug naar zoeken

Buga Ramen - Brussel, Greepstraat 9 Rue de la fourche

Greepstraat 9 Rue de la fourche, 1000 Brussels

Nu open · tot 22:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.

MOCHI
Mochi Chocolade
7.50
Chocolate Mochi
Vanille Mochi
7.50
Vanilla Mochi
Mochi de Matcha
7.50
Matcha Mochi
Mango Mochi
7.50
Kokosnoot Mochi
7.50
Coconut Mochi
Frambozen Mochi
7.50
Raspberry Mochi
DESSERTS
Cheesecake
7.50
DorayakiCake
7.50
Dorayaki Cake — gevuld met rode bonenpasta.
De vert/Yuzu
7.50
Yuzu Dessert
VOORGERECHTEN
50. Gegrilde Gyoza 6u
6.50
Grilled Gyoza — Gegrilde kipgyoza. U kunt ook kiezen uit varkensvlees-, groente- of garnalengyoza.
51. Gyoza Okonomiyaki 6u
7.00
Okonomiyaki Gyoza — Gefrituurde kipgyoza, pijnboompitten, okonomiyakisaus en mayonaise.
52. Gefrituurde gyoza met pittige mayonaise 6u
7.00
Fried Gyoza with Spicy Mayonnaise — Gefrituurde kipgyoza, sjalotten, okonomiyakisaus en pittige mayonaise.
53. Karaage
7.50
Karaage — Krokante gefrituurde kip, lente-ui, gehakte nori, citroen, mayonaise.
54. Karaage Okonomiyaki
7.90
Okonomiyaki Karaage — Krokant gemarineerde gefrituurde kip, bieslook, gehakte nori, okonomiyakisaus en mayonaise.
55. Karaage Pittig
7.90
Spicy Karaage — Krokant gemarineerde gefrituurde kip, sjalotten, gehakte nori, okonomiyakisaus en pittige mayonaise.
56A. Varkensvlees Nikuman (3p)
7.00
Pork Nikuman — Kleine geroosterde broodjes gevuld met varkensvlees en groenten, gegarneerd met teriyakisaus en bieslook.
56B. Pato Nikuman (3p)
7.00
Duck Nikuman — Kleine geroosterde broodjes gevuld met eend en groenten, gegarneerd met hoisinsaus en bieslook.
56C. Tori Nikuman (3p)
7.00
Chicken Nikuman — Kleine geroosterde broodjes gevuld met kip en groenten, gegarneerd met teriyakisaus en bieslook.
57A. Niku harumaki rol
5.00
Niku Harumaki — Knapperige Japanse loempia's gevuld met varkensvlees, garnalen, shiitake, wortelen en vermicelli, geserveerd met salade.
57B. Yasai Harumaki-rolvegetarian
5.00
Yasai Harumaki — Knapperige Japanse loempia's met een heerlijke vulling van shiitake, wortelen en vermicelli, geserveerd met salade.
60. Shibuya Kippenvleugels
6.00
Shibuya Chicken Wings — Gemarineerde, gefrituurde vleugels en salade.
61. Edamamevegan
6.00
Edamame — Geroosterde sojabonenpeulen met zeezout.
62. Korokkevegetarian
6.50
Korokke — Gefrituurde groentekroket met okonomiyakisaus, sla en mayonaise.
63. Yakitori
6.50
Yakitori — Gegrilde kippenspies met sesam, sla, zeewier, teriyakisaus en mayonaise.
64. Ebi Kushiyaki
7.00
Ebi Kushiyaki — Gegrilde garnalenspiesjes met sesam, sla, bieslook, teriyakisaus en mayonaise.
65. Kimchivegan
6.00
Kimchi — Gefermenteerde Aziatische kool met bieslook en kruiden.
66. Norishio-aardappelen
6.50
Norishio Potatoes — Knapperige nori-zeewier, mayonaise en gebakken uien.
67. Takoyaki
7.50
Takoyaki — Octopuskroket met lente-uitjes, okonomiyakisaus, mayonaise en bonitovlokken.
68. Wakamevegan
6.00
Wakame — Vers zeewier en zeewier met sesam.
69. Teriyaki Kip
7.50
Teriyaki Chicken — Kip met teriyaki- en sesamsaus, sla en mayonaise.
70. Ebi Fry
7.50
Ebi Fry — Krokante gefrituurde garnalen, sla, okonomiyakisaus en mayonaise.
BUN BAO
71. Bao-brood
2.00
Bao Bun
72. Kip Bao
7.90
Chicken Bao — Bao-brood, gefrituurde kip, salade, pinda's, okonomiyakisaus.
73. Eend bao
7.90
Duck Bao — Bao-brood, gebakken eend, komkommer, preireepjes, pinda's, hoisinsaus.
74. Garnalen Bao
7.90
Shrimp Bao — Bao broodje, gebakken garnalen, salade, pinda's, okonomiyakisaus.
75. Bao de Heuravegan
7.90
Heura Bao — Bao Bao brood, heura, salade, pinda's, okonomiyaki saus.
RAMEN
1. Teriyaki Kip Miso Ramen
16.90
Teriyaki Chicken Miso Ramen — Noedels, teriyaki kip en sesam, bamboescheuten, paksoi, naruto, sjalot, gebakken ui, ei, taugé, Chinese kool, nori, preireepjes.
2. Ramen Chasu
16.90
Chashu Ramen — Noedels, varkensvlees, bamboescheuten, paksoi, naruto, sjalot, gebakken ui, ei, taugé, Chinese kool, nori.
3. Gyuniku Ramen
17.90
Gyuniku Ramen — Noedels, gestoofd rundvlees, wortels, paksoi, eieren, taugé, Chinese kool, bieslook, nori, preireepjes.
4. Ebi Shoyu Ramen
17.90
Ebi Shoyu Ramen — Noedels, garnalenspiesjes met teriyakisaus, bamboescheuten, paksoi, naruto, zeewier, bieslook, gebakken ui, ei, nori, taugé, Chinese kool.
5. Yaki Kamo Shoyu Ramen
18.50
Yaki Kamo Shoyu Ramen — Noedels, gebakken eend met hoisinsaus, bamboescheuten, paksoi, naruto, sjalot, gebakken ui, ei, nori, taugé, Chinese kool, preireepjes.
6. Teriyaki Kip Shoyu Ramen
16.90
Teriyaki Chicken Shoyu Ramen — Noedels, teriyaki kip en sesam, wantun, bamboescheuten, paksoi, naruto, sjalot, gebakken ui, ei, nori, taugé, Chinese kool, preireepjes.
PITTIGE RAMEN
7. Pittige Kip Katsu Ramen
17.90
Spicy Chicken Katsu Ramen — Noedels, gefrituurde kip met okonomiyakisaus, bamboescheuten, paksoi, naruto, sjalot, gebakken ui, ei, nori, taugé, Chinese kool, hete saus, preireepjes.
8. Ramen Mala Kip Shoyu
17.90
Spicy Chicken Shoyu Ramen — Noedels, teriyaki kip en sesam, wantun, bamboescheuten, paksoi, naruto, sjalot, gebakken ui, ei, nori, taugé, Chinese kool, hete saus*, preireepjes.
9. Ramen Mala chashu
17.90
Spicy Chashu Ramen — Noedels, varkensvlees, bamboescheuten, paksoi, sjalot, gebakken ui, ei, taugé, Chinese kool, nori, hete saus, preireepjes.
10. Pittige Tan-tan Ramen
16.90
Spicy Tan-tan Ramen — Noedels, rundergehakt, bamboescheuten, paksoi, bieslook, gebakken ui, champignons, nori, ei, taugé, Chinese kool, hete saus, preireepjes.
11. Pittige Ebi Fry Ramen
17.90
Spicy Ebi Fry Ramen — Noedels, gefrituurde garnalen met okonomiyakisaus, bamboescheuten, paksoi, sjalot, gefrituurde ui, nori, ei, taugé, Chinese kool, hete saus, preireepjes.
12. Pittige Karaage Ramen
17.90
Spicy Karaage Ramen — Noedels, gefrituurde kip met okonomiyakisaus, bamboescheuten, paksoi, sjalot, gefrituurde ui, naruto, nori, ei, taugé, Chinese kool, hete saus, preireepjes.
MAZESOBA
13. Ramen Mazesoba Buga
15.90
Mazesoba Buga — Noedels, rundergehakt, pinda's, bieslook, nori, taugé, gebakken ui, ei, wortel, sesam.
14. Groentenramen Mazesobavegetarian
15.90
Vegetable Mazesoba — Noedels, nori, taugé, heura, wortel, pinda, gebakken ui, sjalot, ei, sesam.
VEGETARISCHE RAMEN
15. Kimchi-ramenvegetarian
17.90
Kimchi Ramen — Noedels, kimchi, heura, maïs, asperges, paksoi, taugé, Chinese kool, bosui, preireepjes.
16. Yasai Shoyu Ramenvegetarian
16.90
Yasai Shoyu Ramen — Noedels, heura, Chinese kool, taugé, maïs, asperges, paksoi, champignons, nori-zeewier, wortelen, gesneden prei.
17. Yasai Miso Ramenvegetarian
16.90
Yasai Miso Ramen — Noedels, champignons, asperges, Chinese kool, nori-zeewier, bamboescheuten, paksoi, sjalotten, heura, groene/rode paprika, taugé, wortelen, gesneden prei.
CURRY
30. Yaki Kamo Curry
18.90
Yaki Kamo Curry — Gebakken rijst, gebakken eend, rode gember, salade met sesamdressing en misosoep.
31. Ebi Fry Curry
18.50
Ebi Fry Curry — Gebakken rijst, knapperige garnalen met okonomiyakisaus, rode gember, salade met sesamdressing en misosoep.
32. Teriyaki Kip Curry
17.90
Teriyaki Chicken Curry — Gebakken rijst, gegrilde kip met teriyaki- en sesamsaus, rode gember, salade met sesamdressing en misosoep.
33. Korokke Curryvegetarian
17.90
Korokke Curry — Gebakken rijst, gefrituurde groentekroketten met okonomiyakisaus, rode gember, gedroogde nori, salade met sesamdressing en misosoep.
34. Kip-katsucurry
17.90
Chicken Katsu Curry — Gebakken rijst, knapperige kip, rode gember, gedroogde nori, salade met sesamdressing en misosoep, mayonaise, okonomiyakisaus.
COMBO
35. Korokke Combovegetarian
15.90
Korokke Combo — Gefrituurde groentekroket, salade met sesamdressing, okonomiyakisaus, mayonaise, sesamrijst en misosoep.
36. Yaki Kamo Combo
17.90
Yaki Kamo Combo — Gebakken eend, salade met sesamdressing, hoisinsaus, mayonaise, sesamrijst en misosoep.
37. Combo Gyozas
15.90
Gyoza Combo — Gegrilde gyoza, salade met sesamdressing, sesamrijst en misosoep.
38. Kip Teriyaki Combo
16.90
Chicken Teriyaki Combo — Gegrilde kip met teriyaki- en sesamsaus, mayonaise, salade met sesamdressing, sesamrijst en misosoep.
39. Kip-katsu-combinatie
16.90
Chicken Katsu Combo — Krokante gefrituurde kip, salade met sesamdressing, okonomiyakisaus, mayonaise, sesamrijst en misosoep.
DOMBURI
40. Kip Katsu Don
15.90
Chicken Katsu Don — Rijst met knapperig gebakken kip, sojasaus, rijst, bloem, ei, groene uien, nori en bieslook.
41. Karaage Don
15.90
Karaage Don — Krokante gebakken kip met rijst, gemarineerd met okonomiyakisaus, kimchi, citroen, lente-ui, een half kippenei en mayonaise.
43. Unagi Don
18.50
Unagi Don — Gegrilde palingrijst met unagisaus, bieslook, sla, halfgekookt ei en mayonaise.
44. Ebi Fry Don
16.50
Ebi Fry Don — Knapperige rijst met gebakken garnalen, okonomiyakisaus, kimchi, citroen, sla, bieslook, gepocheerd ei en mayonaise.
45. Teriyaki Kip Don
15.90
Teriyaki Chicken Don — Gegrilde kip en rijst met sesam-teriyakisaus, kimchi, citroen, sla, zachtgekookt ei en mayonaise.
46. Yaki Kamo Don
16.90
Yaki Kamo Don — Gebakken eendenrijst met hoisin- en sesamsaus, kimchi, citroen, sla, bieslook en halfgekookt ei.
47. Gyuniku Don
15.90
Gyuniku Don — Rijst met gesneden rundvlees, kimchi, ui, sjalot, nori, halfgekookt ei, mayonaise en sojasaus.
48. Tan-tan Don
15.90
Tan-tan Don — Rijst met rundergehakt, gebakken uien, bieslook en sojasaus.
EXTRA
42. Witte rijst
3.00
White Rice — Sesamrijst.
EXTRA RAMEN
1/2 Shoyu Tamago
1.50
Shoyu Egg
Bamboe
1.50
Bamboo Shoots
Nori
1.50
Cebollino
1.50
Chives
Groenten
2.00
Vegetables
Ramen
3.00
Ramen Noodles

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Greepstraat 9 Rue de la fourche, 1000 Brussels
Uren
ma12:00–22:30
di12:00–22:30
wo12:00–22:30
do12:00–22:30
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Contact
+3223600337
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bugaramen-brussels.be/nl

Eigenaar van Buga Ramen - Brussel, Greepstraat 9 Rue de la fourche? Claim je zaak.