Pulp - Brussel, Luxemburgstraat 4 Rue du Luxembourg
Luxemburgstraat 4 Rue du Luxembourg 4, 1000 Brussels
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Sandwiches
Smoked Salmon & ricotta
5.60
Smoked Salmon & Ricotta Sandwich — PAIN complet aux graines, SAUMON fumé, RICOTTA (pasteurisé), salade batavia, cornichon, sauce (miel bio, MOUTARDE), cerfeuil, jets de poireaux
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Assortiment de sandwiches "réduction"
2.60
Assorted Sandwiches
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Mini Comté
3.10
Mini Comté Sandwich — petit PAIN aux graines, COMTE (à base de lait cru), BEURRE
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Prosciutto
3.10
Mini Prosciutto Sandwich — petit PAIN aux graines, jambon cru italien, huile d'olive extra vierge
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Turkey & Emmental on milk bread
3.60
Turkey & Emmental Sandwich — PAIN AU LAIT, jambon de dinde, EMMENTHAL (pasteurisé), salade batavia, huile d'olive vierge extra
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
Brie, nuts & raisins
5.10
Brie, Nuts & Raisins Sandwich — FLUTE aux raisins et aux NOIX (BLE (GLUTEN), FRUITS A COQUE), BRIE français pasteurisé (LAIT), sirop de Liège (jus concentré de fruits, sucre)
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
BUN CHICKEN BLT
5.70
Chicken BLT Bun — bun (BLE, LAIT, OEUF), poulet, lard fumé, tomate, salade iceberg, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), paprika, sel marin, poivre
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
BUN TOFU & AUBERGINEvegan
5.70
Tofu & Eggplant Bun — bun (BLE, LAIT, OEUF, SESAME), tofu (SOJA), aubergine, carotte, chou blanc, chou rouge, courgette, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), tamari (SOJA), vinaigre balsamique, huile de SESAME, miel bio
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydraten
focaccia carrot hummusvegetarian
5.70
Carrot Hummus Focaccia — focaccia (farine de FROMENT, huile d'olive, sel), houmous de carotte (pois chiche bio, carotte, SESAME, huile d'olive extra vierge, curcuma, échalote, vinaigre de cidre bio, sel marin), courgette rôtie, cerfeuil
schatting≈ 430 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Focaccia hummus & auberginevegetarian
5.70
Hummus & Eggplant Focaccia — focaccia (FROMENT, huile d'olive, sel), houmous (pois chiches bio, purée de SESAME), jus de citron, eau, piment, sel marin, cumin, poivre), aubergine rôtie (huile d'olive vierge extra, sel marin), coriandre
schatting≈ 440 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 70
Focaccia mortadella & burrata
5.70
Mortadella & Burrata Focaccia — focaccia (FROMENT, huile d'olive, sel), burrata (LAIT), mortadelle (LAIT, NOIX), pistache (NOIX), roquette
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Focaccia prosciutto crudo
5.70
Prosciutto Crudo Focaccia — focaccia (FROMENT, huile d'olive, sel), jambon cru italien, grana padano (LAIT, OEUF), artichaut, roquette, pesto (cajou (NOIX), huile d'olive extra vierge, grana padano (LAIT, OEUF), basilic), poivre
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
New Yorker
6.10
New Yorker Sandwich — pain pidé au SESAME (BLE, MALT), rosbif (viande de boeuf), mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), MOUTARDE, cornichon (SULFITE), épinard, persil, sel marin, poivre
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Pastrami cheddar
6.10
Pastrami Cheddar Sandwich — Pain pidé (BLE, SESAME), pastrami (viande de boeuf fumée), cheddar (LAIT), chou blanc, salade iceberg, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), oignon rouge, persil, sel marin, poivre
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
CIABATTA MOZZARELLA & TAPENADEvegetarian
5.90
Mozzarella & Tapenade Ciabatta — ciabatta (BLE), mozzarella (LAIT), tomate, roquette, tapenade d'olives noires (olives noires, herbes de Provence), basilic, poivre
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chicken Caesar Wrap
6.10
TORTILLA (BLE), filet de poulet, sauce césar (huile de colza, CRÈME (LAIT), huile d'olive, MOUTARDE, OEUF, vinaigre, ANCHOIS (POISSON), ail, poivre), champignon, épinard, roquette, salade iceberg, NOIX, GRANA PADANO (LAIT, OEUF), cerfeuil, sel marin, poivre
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
WRAP FALAFELvegetarian
6.10
Falafel Wrap — tortilla (BLE), falafels (pois chiche bio, cumin, oignon, sel marin, bicarbonate, chapelure (BLE), SESAME), tzatziki (yaourt bio (LAIT), concombre, citron, persil, menthe), chou rouge, salade iceberg, coriandre
schatting≈ 490 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Baguette gouda "club"vegetarian
5.70
Gouda Club Baguette — baguette (BLE), gouda jeune (LAIT), OEUF, tomate, concombre, salade batavia, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), sel marin, poivre
schatting≈ 560 kcal48 g koolhydraten
Baguette ricotta courgette grilléevegetarian
5.70
Ricotta & Grilled Zucchini Baguette — baguette (BLE), ricotta (LAIT), courgette grillée, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Bresaola Baguette
5.70
BAGUETTE, bresaola, aubergine grillée, tomate séchée, roquette, pesto (NOIX de cajou, huile d'olive extra vierge, GRANA PADANO, basilic), poivre
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
chicken avocado baguette
5.70
BAGUETTE, poulet, avocat, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), salade iceberg, basilic, sel marin, poivre
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
ham & gouda
5.70
Ham & Gouda Baguette — BAGUETTE aux graines de pavot (BLE), jambon cuit, GOUDA jeune (LAIT), salade batavia, MOUTARDE de Dijon, BEURRE (LAIT)
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Tuna baguettepescatarian
5.70
BAGUETTE (BLE), THON (POISSON), macédoine de légumes, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), tomate, salade batavia, persil, oignon rouge, sel marin, poivre
schatting≈ 540 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Bowls & Salads
CAULIFLOWER BOWLvegan
7.90
chou-fleur, quinoa rouge bio, pomme bio, nectarine, épinard, EDAMAME, oignon rouge, noix de coco, huile de colza bio, vinaigre de framboise bio, curry, sel marin, poivre, coriandre
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 81
CHICKEN & JAPANESE EGGPLANT BOWL
7.90
Filet de poulet, riz basmati, aubergine, patate douce, edamame (SOJA), pâte de SOJA, huile de SESAME, tamari bio (SOJA), miel bio, vinaigre de riz, gingembre, sel marin, poivre
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
FENOUIL & FETAvegetarian
4.90
Fennel & Feta Salad — fenouil, radis, feta (LAIT), grenade, graines de courge, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique blanc bio, coriandre, sel marin, poivre
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GREEK PASTA SALADvegetarian
4.90
pâtes risoni (BLE), concombre, poivron rouge, poivron jaune, olives noires de Kalamata, feta (LAIT), oignon rouge, persil plat, huile d'olive vierge extra, citron, origan, sel marin, poivre
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
GREEN LENTILSvegan
4.90
Green Lentil Salad — lentilles vertes, radis, petits pois, artichaut, oignon jeune, persil, huile de colza bio, vinaigre de Xérès, sel marin, poivre
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Master Ioda (SUPERFOOD VEGAN SALAD WITH SEAWEED)vegan
4.90
Master Ioda Vegan Salad — concombre, avocat, EDAMAME, petit pois, salade, oignon vert, algue wakamé, TAMARI, vinaigre de riz, huile de SESAME, graine de SESAME, coriandre
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SMOKED SALMON BOWLpescatarian
8.90
saumon fumé (POISSON), edamame (SOJA), OEUF, avocat, salade batavia, citron, miel, huile de SESAME, tamari (SOJA), poivre
schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fusilli Mozzarellavegetarian
6.90
Fusilli Mozzarella Salad — fusilli (BLE), mozzarella (LAIT), tomate cerise, roquette, pesto (cajou (NOIX), grana padano (LAIT, OEUF), basilic, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre)
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
SALMON NOODLESpescatarian
7.90
nouilles de riz, saumon fumé (POISSON), edamame (SOJA), algues wakame, oignon vert, huile de SESAME, tamari (SOJA), miso (SOJA), citron, gingembre, miel bio, piment, ail, SESAME noir et blanc, poivre
schatting≈ 490 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77
BREADED CHICKEN POKE
9.80
Breaded Chicken Poke Bowl — Filet de poulet pané (CHAPELURE, ail, persil, OEUF, farine de FROMENT), quinoa blanc bio, EDAMAME, avocat, chou rouge, carotte, radis, huile de SESAME bio, TAMARI bio, miel bio, citron vert, sel marin, poivre
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
CAESAR SALAD
9.80
poulet (herbes de Provence, paprika, sel marin, poivre), salade romaine, tomate cerise, GRANA PADANO (LAIT, OEUF), OEUF, CROUTONS (farine de FROMENT (GLUTEN), SESAME, eau, sel, levure), anchois (POISSON), huile d'olive extra vierge, persil, ail)
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
FALAFELvegetarian
9.80
Falafel Salad — taboulé de boulgour (boulgour bio (BLE), menthe, persil, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre), falafels (pois chiche bio, cumin, oignon, sel marin, bicarbonate, chapelure (BLE), SESAME, huile de tournesol), sauce au yaourt (yaourt bio (LAIT), purée de SESAME, citron), salade d'aubergines (aubergine, tomate, sel marin, poivre, paprika, cumin, huile d'olive vierge extra), salade iceberg, concombre, grenade
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80
MEDIvegan
9.80
Medi Salad — taboulé (semoule de BLE, tomate, concombre, tomate séchée, jus de citron, huile d'olive extra vierge, persil, sel marin, poivre), houmous (pois chiche bio, pâte de SESAME, jus de citron, eau, piment, sel marin, cumin, poivre), carottes à la marocaine (huile d'olive extra vierge, sirop d'agave bio, coriandre, ognion rouge) aubergine grillée, salade batavia, olive noire, coriandre, herbes de Provence
schatting≈ 530 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
ROASTED CARROT HUMMUSvegan
9.80
Roasted Carrot Hummus Bowl — Houmous de carotte (pois chiche bio, carotte, SESAME, huile d'olive extra vierge, curcuma, échalote, vinaigre de cidre bio, sel marin), salade de quinoa (quinoa bio, betterave, fenouil, pomme bio), carotte rôtie, brocoli, artichaut, épinard, ail, vinaigre de cidre, huile de colza, huile de tournesol, sel marin, poivre
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Other
Quichevegetarian
5.90
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soupe du jour
4.30
Soup of the Day
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sweets & Bakery
Brownie
3.40
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
cake of the day
3.10
Banana - Apple - Lemon - Black & White - Carrot - Pear & Chocolate
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Cookie chocolat
2.80
Chocolate Cookie
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Cookie Chocolat Blanc
2.80
White Chocolate Cookie
schatting≈ 230 kcal30 g koolhydraten
Financier framboise
2.70
Raspberry Financier
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Financier matcha
2.70
Matcha Financier
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Muffin Myrtilles
3.50
Blueberry Muffin
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Pasteis de nata
2.60
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Yaourt Bio Abricotvegetarian
2.80
Apricot Organic Yogurt
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Yaourt Bio Figuevegetarian
2.80
Fig Organic Yogurt
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Yaourt Bio Framboisevegetarian
2.80
Raspberry Organic Yogurt
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Yaourt Bio Myrtillevegetarian
2.80
Blueberry Organic Yogurt
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Croissantvegetarian
1.70
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
mini croissantvegetarian
1.15
schatting≈ 110 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
mini pain au chocolatvegetarian
1.15
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydraten
mini pain aux raisinsvegetarian
1.15
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
mini suisse rondevegetarian
1.15
schatting≈ 120 kcal13 g koolhydraten
Pain au chocolatvegetarian
1.70
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Pain aux raisinsvegetarian
1.70
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydraten
Suisse Rondevegetarian
1.90
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydraten
Tortillon aux amandesvegetarian
1.90
Almond Twist
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Assortiment de mignardisesvegetarian
2.50
Assorted Mignardises
Chocolate Moussevegetarian
4.50
OEUFS, chocolat noir (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant:lécithine de SOJA; arôme naturel de vanille), sucre de canne bio, crème (LAIT), sel marin
fruits saladvegan, vegetarian
4.50
Fruit Salad — assortiment de fruits (pas de sucre ajouté)
Red fruits crumblevegetarian
4.50
Red Fruit Crumble — crème (mascarpone (LAIT), OEUFS, sucre de canne), crumble (farine de FROMENT bio, flocons d'AVOINE, beurre (LAIT), sucre de canne, sel marin), coulis de fruits rouges (fruits rouges, sucre de canne, eau)
Tiramisuvegetarian
4.50
Mascarpone (crème de LAIT de vache, acidifiant: acide citrique), blanc d'OEUF, sucre de canne, jaune d'OEUF, biscuit boudoir (sucre, farine de BLE, OEUFS (au sol), poudre à lever, sirop de glucose-fructose), poudre de cacao, café
VEGAN CHIA BOWLvegan, vegetarian
4.70
lait de coco, graines de chia bio, compote de mangue, cannelle, sucre de canne bio
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