Pulp - Brussel, Luxemburgstraat 4 Rue du Luxembourg
Luxemburgstraat 4 Rue du Luxembourg 4, 1000 Brussels
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Sandwiches
Smoked Salmon & ricotta
5.60
Volkorenbrood met zaden, gerookte zalm, ricotta, bataviasla, augurk, honing-mostersaus
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Assortiment sandwiches
2.60
Assortiment de sandwiches "réduction" — Assortiment van diverse sandwiches
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Mini Comté
3.10
Klein zaadjesbrood, Comté kaas, boter
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Prosciutto
3.10
Klein zaadjesbrood, Italiaanse rauwe ham, extra vierge olijfolie
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Turkey & Emmental on milk bread
3.60
Melkbrood, kalkoenham, Emmentaler, bataviasla, extra vierge olijfolie
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
Brie, nuts & raisins
5.10
Rozijnen- en notenstokbrood, Franse brie, Luikse siroop
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
BUN CHICKEN BLT
5.70
Bun, kip, gerookte spek, tomaat, ijsbergsla, mayonaise
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
BUN TOFU & AUBERGINEvegan
5.70
Bun, tofu, aubergine, wortel, witte en rode kool, courgette, mayonaise
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydraten
focaccia carrot hummusvegetarian
5.70
Focaccia, wortelhummus (biologische kikkererwten, wortel, sesam, olijfolie)
schatting≈ 430 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Focaccia hummus & auberginevegetarian
5.70
Focaccia, hummus (biologische kikkererwten, sesampasta), citroensap, chili, zeezout
schatting≈ 440 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 70
Focaccia mortadella & burrata
5.70
Focaccia, burrata, mortadella, pistache, rucola
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Focaccia prosciutto crudo
5.70
Focaccia, Italiaanse rauwe ham, Grana Padano, artisjok, rucola, pesto
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
New Yorker
6.10
Pidebrood met sesam, rosbief, mayonaise
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Pastrami cheddar
6.10
Pidebrood, pastrami, cheddar, witte kool, ijsbergsla, mayonaise
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
CIABATTA MOZZARELLA & TAPENADEvegetarian
5.90
Ciabatta, mozzarella, tomaat, rucola, zwarte olijventapenade, basilicum
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chicken Caesar Wrap
6.10
Tortilla, kipfilet, Caesar-saus
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
WRAP FALAFELvegetarian
6.10
Tortilla, falafels (biologische kikkererwten), tzatziki
schatting≈ 490 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Baguette gouda "club"vegetarian
5.70
Baguette, jonge gouda, ei, tomaat, komkommer, bataviasla, mayonaise
schatting≈ 560 kcal48 g koolhydraten
Baguette ricotta courgette grilléevegetarian
5.70
Baguette, ricotta, gegrilde courgette, extra vierge olijfolie, zeezout, peper
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Bresaola Baguette
5.70
Baguette, bresaola, gegrilde aubergine, zongedroogde tomaat, rucola, pesto
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
chicken avocado baguette
5.70
BAGUETTE, poulet, avocat, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), salade iceberg, basilic, sel marin, poivre
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
ham & gouda
5.70
Ham & Gouda Baguette — BAGUETTE aux graines de pavot (BLE), jambon cuit, GOUDA jeune (LAIT), salade batavia, MOUTARDE de Dijon, BEURRE (LAIT)
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Tuna baguettepescatarian
5.70
BAGUETTE (BLE), THON (POISSON), macédoine de légumes, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), tomate, salade batavia, persil, oignon rouge, sel marin, poivre
schatting≈ 540 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Bowls & Salads
CAULIFLOWER BOWLvegan
7.90
chou-fleur, quinoa rouge bio, pomme bio, nectarine, épinard, EDAMAME, oignon rouge, noix de coco, huile de colza bio, vinaigre de framboise bio, curry, sel marin, poivre, coriandre
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 81
CHICKEN & JAPANESE EGGPLANT BOWL
7.90
Filet de poulet, riz basmati, aubergine, patate douce, edamame (SOJA), pâte de SOJA, huile de SESAME, tamari bio (SOJA), miel bio, vinaigre de riz, gingembre, sel marin, poivre
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
FENOUIL & FETAvegetarian
4.90
Fennel & Feta Salad — fenouil, radis, feta (LAIT), grenade, graines de courge, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique blanc bio, coriandre, sel marin, poivre
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GREEK PASTA SALADvegetarian
4.90
pâtes risoni (BLE), concombre, poivron rouge, poivron jaune, olives noires de Kalamata, feta (LAIT), oignon rouge, persil plat, huile d'olive vierge extra, citron, origan, sel marin, poivre
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
GREEN LENTILSvegan
4.90
Green Lentil Salad — lentilles vertes, radis, petits pois, artichaut, oignon jeune, persil, huile de colza bio, vinaigre de Xérès, sel marin, poivre
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Master Ioda (SUPERFOOD VEGAN SALAD WITH SEAWEED)vegan
4.90
Master Ioda Vegan Salad — concombre, avocat, EDAMAME, petit pois, salade, oignon vert, algue wakamé, TAMARI, vinaigre de riz, huile de SESAME, graine de SESAME, coriandre
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SMOKED SALMON BOWLpescatarian
8.90
saumon fumé (POISSON), edamame (SOJA), OEUF, avocat, salade batavia, citron, miel, huile de SESAME, tamari (SOJA), poivre
schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fusilli Mozzarellavegetarian
6.90
Fusilli Mozzarella Salad — fusilli (BLE), mozzarella (LAIT), tomate cerise, roquette, pesto (cajou (NOIX), grana padano (LAIT, OEUF), basilic, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre)
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
SALMON NOODLESpescatarian
7.90
nouilles de riz, saumon fumé (POISSON), edamame (SOJA), algues wakame, oignon vert, huile de SESAME, tamari (SOJA), miso (SOJA), citron, gingembre, miel bio, piment, ail, SESAME noir et blanc, poivre
schatting≈ 490 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77
BREADED CHICKEN POKE
9.80
Breaded Chicken Poke Bowl — Filet de poulet pané (CHAPELURE, ail, persil, OEUF, farine de FROMENT), quinoa blanc bio, EDAMAME, avocat, chou rouge, carotte, radis, huile de SESAME bio, TAMARI bio, miel bio, citron vert, sel marin, poivre
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
CAESAR SALAD
9.80
poulet (herbes de Provence, paprika, sel marin, poivre), salade romaine, tomate cerise, GRANA PADANO (LAIT, OEUF), OEUF, CROUTONS (farine de FROMENT (GLUTEN), SESAME, eau, sel, levure), anchois (POISSON), huile d'olive extra vierge, persil, ail)
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
FALAFELvegetarian
9.80
Falafel Salad — taboulé de boulgour (boulgour bio (BLE), menthe, persil, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre), falafels (pois chiche bio, cumin, oignon, sel marin, bicarbonate, chapelure (BLE), SESAME, huile de tournesol), sauce au yaourt (yaourt bio (LAIT), purée de SESAME, citron), salade d'aubergines (aubergine, tomate, sel marin, poivre, paprika, cumin, huile d'olive vierge extra), salade iceberg, concombre, grenade
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80
MEDIvegan
9.80
Medi Salad — taboulé (semoule de BLE, tomate, concombre, tomate séchée, jus de citron, huile d'olive extra vierge, persil, sel marin, poivre), houmous (pois chiche bio, pâte de SESAME, jus de citron, eau, piment, sel marin, cumin, poivre), carottes à la marocaine (huile d'olive extra vierge, sirop d'agave bio, coriandre, ognion rouge) aubergine grillée, salade batavia, olive noire, coriandre, herbes de Provence
schatting≈ 530 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
ROASTED CARROT HUMMUSvegan
9.80
Roasted Carrot Hummus Bowl — Houmous de carotte (pois chiche bio, carotte, SESAME, huile d'olive extra vierge, curcuma, échalote, vinaigre de cidre bio, sel marin), salade de quinoa (quinoa bio, betterave, fenouil, pomme bio), carotte rôtie, brocoli, artichaut, épinard, ail, vinaigre de cidre, huile de colza, huile de tournesol, sel marin, poivre
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Other
Quichevegetarian
5.90
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soupe du jour
4.30
Soup of the Day
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sweets & Bakery
Brownie
3.40
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Cake van de dag
3.10
cake of the day — Banaan - Appel - Citroen - Black & White - Wortel - Peer & Chocolade
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Chocolade cookie
2.80
Cookie chocolat
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Witte chocolade cookie
2.80
Cookie Chocolat Blanc
schatting≈ 230 kcal30 g koolhydraten
Frambozen financier
2.70
Financier framboise
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Matcha financier
2.70
Financier matcha
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Blauwebes muffin
3.50
Muffin Myrtilles
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Pasteis de nata
2.60
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Biologische abrikozenyoghurtvegetarian
2.80
Yaourt Bio Abricot
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Biologische vijgenyoghurtvegetarian
2.80
Yaourt Bio Figue
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Biologische frambozenyoghurtvegetarian
2.80
Yaourt Bio Framboise
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Biologische blauwebesyoghurtvegetarian
2.80
Yaourt Bio Myrtille
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Croissantvegetarian
1.70
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini croissantvegetarian
1.15
schatting≈ 110 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini pain au chocolatvegetarian
1.15
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydraten
Mini pain aux raisinsvegetarian
1.15
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
Mini suisse rondevegetarian
1.15
schatting≈ 120 kcal13 g koolhydraten
Pain au chocolatvegetarian
1.70
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Pain aux raisinsvegetarian
1.70
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydraten
Suisse Rondevegetarian
1.90
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydraten
Amandel tortillonvegetarian
1.90
Tortillon aux amandes
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Assortiment mignardisesvegetarian
2.50
Assortiment de mignardises
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Chocolademoussevegetarian
4.50
Chocolate Mousse — EIEN, pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, sojalecithine, vanille aroma)
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Fruit-saladevegan, vegetarian
4.50
fruits salad — Assortiment van fruit (zonder toegevoegde suikers)
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Rode vruchten crumblevegetarian
4.50
Red fruits crumble — Crème (mascarpone (MELK), EIEN, rietsuiker), crumble (biologische TARWEmeel, HAVERvlokken, boter (MELK), suiker)
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Tiramisuvegetarian
4.50
Mascarpone (koemelkroom, citroenzuur), EIWIT, rietsuiker, EIGEEL, biscuit
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
VEGAN CHIA BOWLvegan, vegetarian
4.70
Kokosmelk, biologische chiazaadjes, mangocompot, kaneel, biologische rietsuiker
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
66dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme salades en broodjes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke salades en bowls. Er zijn verschillende opties met volkoren- of zaadjesbrood.
16 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Luxemburgstraat 4 Rue du Luxembourg 4, 1000 Brussels
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3225135016 delivery@pulp.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pulp.be/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Pulp - Brussel, Luxemburgstraat 4 Rue du Luxembourg? Claim je zaak.