terug naar zoeken

Restaurant und Catering Henry´s

Steinbecker Str. 111, 21244 Buchholz in der Nordheide

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dessert
Schokolademousse
3.50
Schokoladenmousse — Karamelcrumble | seizoensfruit
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Panna Cotta
3.50
Panna Cotta Himbeermark — met frambozenpuree
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Cheesecake in een glas
3.50
Käseküchlein im Glas mit Salzkaramell — met gezouten karamel
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Kokos-amandelmelk Panna Cotta
3.50
Kokos-Mandelmilch Panna Cotta — met fruitsaus
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Menu
Menu Gans
65.00
Voorgerecht naar keuze, gansborst, stoofappel met marsepein, ovenwortelen, appel-rode kool, dessert
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Menu Wild
56.00
Voorgerecht naar keuze, kortgebraden wild, koolroosjes, gevogeltejus, aardappelgratin, selderijschuim, kastanjes
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 44
Menu Fischpescatarian
51.00
Voorgerecht naar keuze, zalmforel, mierikswaus, aardappel-bietenstamp, kleurrijke bieten, zalmforelkaviaar, dessert
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Rind
58.00
Voorgerecht naar keuze, 200g runderfilet medium, Sauce Bearnaise, wintergroenten, gebakken aardappeltjes, truffelpuree
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydraten
Menu Veganvegan
46.00
Voorgerecht naar keuze, pompoenstrudel, ovenpompoen, crème, geroosterde wilde broccoli, dessert naar keuze
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht
Rundercarpaccio
16.00
Rindercarpaccio — Rookmayonaise | ingelegde beukenpaddenstoelen | Parmezaansekaas
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wildbouillon
9.00
Wildkraftbrühe — Kleine groenten | sherry | kruidenflädle
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Biet & Appelvegan, vegetarian
12.00
Bete & Apfel — Kruidensalade | chips (vegetarisch & veganistisch)
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerecht
Gansborst
49.00
Gänsebrust — Stoofappel met marsepein | gevogeltejus | appel-rode kool | kastanje-aardappelknödel
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Wild
37.00
Kortgebraden lokaal wild | gestoofd & kortgebraden | koolroosjes | ovenwortelen, aardappelgratin | selderijschuim
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rund
39.00
Rind — 200g runderfilet medium | Sauce Bearnaise | wintergroenten | gebakken aardappeltjes, truffelpuree
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vispescatarian
32.00
Fisch — Zalmforel | mierikswaus | aardappel-bietenstamp | kleurrijke bieten | zalmforelkaviaar
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Veganvegan
27.00
Pompoenstrudel | ovenpompoen | crème | geroosterde wilde broccoli
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Kerstengelen
Gebakken kipfilet
10.00
Hähnchenbrust gebraten — Groenten | roomsaus | kroketten
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klein kalfsschnitzel
10.00
Kleines Kalbsschnitzel — Frieten
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten
Dessert
Spekulatius Cheesecake
11.00
Kers | crumble | gezouten amandelen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Huisgemaakt ijs naar keuze
3.90
Hausgemachtes Eis zur Wahl — Vanille | Chocolade | Gebakken appel-roomijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Leonhardt Eierlikör
2.00
optioneel met Leonhardt eierlikeur
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten
Huisgemaakt sorbetvegan
hausgemachtes Sorbet - Kirschsorbet — Kersen-sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Henry's Oudejaarsmenu 2025
Groet uit de keuken
Gruß aus der Küche
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tatar op zijn eigen manier
Tatar mal anders — Meloen | gebakken eigeel | geroosterd brood | mosterdcrème
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krustentier-Raviolopescatarian
Zeespargel | saffraanschuim
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duindoornsorbetvegetarian
Sanddornsorbet mit Joghurtschaum — met yoghurtschuim
schatting≈ 110 kcal20 g koolhydraten
Gesmoord Seppenser Wagyu-rund & kortgebakken Heide-wild in Tramezzini
Geschmortes Seppenser Wagyu-Rind & kurzgebratenes Heide-Wild im Tramezzini — Erwt | rode wijnsjalot | pastinaak
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sachertorte 2.0
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Henry's Oudejaarsmenu 2025 vegetarisch
Shiitake-Raviolovegetarian
Shitake-Raviolo — Zeespargel | Wakame | Miso
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pompoen & kastanje Wellington-stijlvegetarian
Kürbis & Marone nach Wellington Art — Erwt | rode wijnsjalot | pastinaak
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Kürbisstrudel en vegetarische ravioli

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een veganistisch menu met kürbisstrudel en geroosterde broccoli. De vegetarische opties bevatten shitake-ravioli en pompoen-kastanje Wellington.

7 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 31

70dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vlees- en visgerechten met groenten. Veel opties zijn geschikt voor koolhydraatbewuste eters.

13 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Steinbecker Str. 111, 21244 Buchholz in der Nordheide
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–21:00
do17:00–21:00
vr17:00–21:00
za17:00–21:00
zo15:00–20:00
warme Küche. closed on specific dates: 11./12./13./26./27. September and 2./3./4./9./10./11./25. Oktober due to closed events
Contact
+490418120000 hotel@zur-eiche.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-eiche.de/restaurant/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant und Catering Henry´s? Claim je zaak.