terug naar zoeken

Wieken, brasserie & grill bij de molen van Bunschoten

Stadsspui 4, 3752 CL Bunschoten Spakenburg

Nu open · tot 23:59

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VISPLANK
VISPLANKpescatarian
19.50
Fish Platter — met gerookte zalm, gerookte paling, garnalen in knoflookolie en een torpedogarnaaltje
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TATAKI VAN TONIJN
TATAKI VAN TONIJNpescatarian
14.50
Tuna Tataki — kort gegrild, in plakjes, met sesam en sojasaus
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO
CARPACCIO
13.50
Beef Carpaccio — met parmezaanse kaas, truffelmayonaise, rucola en crispy broad beans
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SOEPEN
TOMATENSOEPvegetarian
8.95
Tomato Soup — met room, molenbrood en kruidenboter
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
DAGVERSE SOEP
8.95
Soup of the Day — met vers molenbrood en kruidenboter
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
SALADES
SALADE ZALM & TONIJNpescatarian
19.75
Salmon and Tuna Salad — met gerookte zalm, tonijnsalade, citroen en kappertjes
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALADE GEGRILDE GROENTENvegetarian
18.50
Grilled Vegetable Salad — met diverse gegrilde groenten, geitenkaas, pijnboompitten en balsamico siroop
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
SALADE KIP ORIËNTAL
18.50
Oriental Chicken Salad — met gewokte kipdijfilet, paprika, ananas en krokante ui
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
SALADE CARPACCIO
18.50
Carpaccio Salad — met parmezaanse kaas, en truffelmayonaise
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALADE GARNALENpescatarian
19.75
Shrimp Salad — met gewokte garnalen, wakamé en sesamdressing
schatting≈ 490 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BURGERS
SMOKEY BBQ BURGER
19.95
met sla, rode ui, BBQ saus, cheddar cheese en beer battered onions
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
VEGABURGERvegetarian
18.50
Veggie Burger — met spinazie en kaas met gegrilde paprika en pestomayonaise
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
HOOFDGERECHTEN
DAGVANGSTpescatarian
28.50
Catch of the Day — visvangst van de dag
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ENTRECÔTE - 250 GRAM
34.00
Entrecôte — entrecôte black angus runderen met een rijke grilsmaak. saus naar keuze: pepersaus, jus of kruidenboter
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
FLANK STEAK - 250 GRAM
34.00
Flank Steak — bavette, vlees van de lende van graan gevoerde runderen, gegrild, met een saus naar keuze: pepersaus, jus of kruidenboter
schatting≈ 680 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KIPSATÉ
22.50
Chicken Satay — van gegrild kipdijvlees aan de spies met satésaus en kroepoek
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
BLACK ANGUS SUKADE
29.00
langzaam gegaarde en gegrilde rundersukade met kalfsjus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GROENTEQUICHEvegetarian
19.50
Vegetable Quiche — mediteriaanse vegetarische groentetaart
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BIJgerechten
EXTRA FRIETvegetarian
6.50
Fries — met mayonaise
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
TRUFFELFRIETvegetarian
8.50
Truffle Fries — zoete aardappelfriet bestrooid met geraspte kaas en truffelmayonaise
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
DESSERTS
DAME BLANCHEvegetarian
9.50
vanille ijs met slagroom en een saus van pure chocolade
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 27
WIEKENCOUPEvegetarian
9.50
Wieken Coupe — vanilleijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
CHEESECAKEvegetarian
9.75
met lemon curd en yoghurt bosvruchtenijs en slagroom
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.50
vanilledessert met een krokante toplaag van gebrande suiker en vanille-ijs met koekcrumble
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
FORMULES
Genieten voor 2 personen (plank 1)
18.50
Tasting Platter 1 — Rouleau van carpaccio, Tataki van tonijn, Kalfskroketjes met rucola en een saus van geitenkaas, Tomatensoep met room
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Genieten voor 2 personen (plank 2)
34.95
Tasting Platter 2 — Sticky Ribfingers met Sweet-Oriëntal-sauce, Kipsaté van kipdijvlees met satésaus, Black Angus Sukade met kalfsjus, Krokante torpedogarnalen met sweet chilisaus
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Genieten voor 2 personen (dessert plank)vegetarian
15.00
Dessert Platter — Chocolademousse, Bavarois met rood fruit, Advocaatmousse, Crème Brûlée, Bolletje vanille-ijs met krokante crumble en slagroom
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 26
KINDERMENU
KINDERMENU
9.95
Kids Menu — Krokante kipstukjes of mini frikandellen met frites en appelmoes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
KINDERIJSJEvegetarian
5.50
Kids Ice Cream — vanille ijs met marshmallows en chocoladesaus
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Vegetarische opties bij de molen

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegaburger met spinazie of een mediterrane groentequiche. Er is ook een salade met gegrilde groenten en geitenkaas. De kaart bevat veel vlees en vis voor een gemengde tafel.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

75dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel eiwitrijke opties. De steaks en visgerechten zijn van nature koolhydraatarm.

12 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Stadsspui 4, 3752 CL Bunschoten Spakenburg
Uren
magesloten
di11:00–23:59
wo11:00–23:59
do11:00–23:59
vr11:00–23:59
za11:00–23:59
zogesloten
De keuken is geopend van 12.00 uur tot 15.00 uur en vanaf 17.00 uur.. Rond de feestdagen hebben we gewijzigde openingstijden.
Contact
+31332990887
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demolenvanbunschoten.nl/

Eigenaar van Wieken, brasserie & grill bij de molen van Bunschoten? Claim je zaak.