terug naar zoeken

Landgasthof Blaue Traube

Schwarzachstraße 7, 90559 Burgthann

Nu gesloten · opent do 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN EN SOPEN
Fränkische Hochzeitssuppe
6.80
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pompoen-kokossop
8.00
Kürbis-Kokossuppe
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pompoen-kokossop
9.50
Kürbis-Kokossuppe — met garnaal
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tomatenroomsoep
8.50
Tomatenrahmsuppe — met croutons
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rucolasaladevegetarian
13.80
Rucolasalat — gemarineerde pompoen • feta
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken champignonsvegetarian
12.80
Gebackene Champignons — remoulade • salade
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijsaladevegetarian
4.00
Beilagensalat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TYPISCH FRANKISCH
Schäufele
17.80
met kneddel
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Sauerbraten
19.80
met kneddel
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Rundergoulash
19.80
Rindergulasch — paprika • Schupfnudeln
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Reenkeule
18.80
Rehkeule — veenbessen-sjalottensaus • Spätzle
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
Schmankerlteller
22.80
Schäufele • eend • varkensschenkel in spek • kroketten • kneddel
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
3 Frankische bratwürste
12.00
3 fränkische Bratwürste — aardappelsalade of zuurkool
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VISGERECHTEN
Ombletfiletpescatarian
23.80
Saiblingsfilet — pompoenrisotto • peultjes
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Gebakken forelpescatarian
4.50
Gebackene Forelle — saladeschotel
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Karperfiletpescatarian
21.80
Karpfenfilet — peper-bierbeslag • remoulade • saladeschotel
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Karperlockenpescatarian
21.80
Karpfenlocken — mieriksworteldip • saladeschotel
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
1/2 gebakken karperpescatarian
4.50
1/2 Karpfen gebacken — saladeschotel
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
1/2 karper blaupescatarian
4.50
1/2 Karpfen blau — gekookte aardappelen • mierikswortel • bijsalade
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
VEGETARISCH
Truffelpastavegetarian
20.80
Trüffelpasta — gefrituurde rucola • Peccorino
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Gemüsebratlingevegan, vegetarian
18.80
Kruidendip • salade • vegan
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PANGERICHTEN
Cordon bleu
18.80
Aardappelsalade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Schnitzel Wiener Art (varkensvlees)
17.80
Schnitzel Wiener Art vom Schwein — Frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Wiener Schnitzel (kalfsvlees)
22.80
Wiener Schnitzel vom Kalb — Frietjes
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
Kippenborst
22.80
Hähnchenbrust — Pindasaus • gekruide rijst • broccoli
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Runderfilet plakjes
30.80
Rinderfiletscheiben — Aardappelgratin • geglaceerde wortels
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Varkensfilet medaillon
22.80
Schweinemedaillon — Courgette-kaaskorst • rösti
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bowl
20.80
Salade • rijst • groenten • krokante kip of garnalen • mango-chilidip • baguette
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
DESSERT
Kaiserschmarrnvegetarian
10.50
Kruisbesgriesmeelpudding
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Gemarmerde Mousse au chocolatvegetarian
10.50
Marmoriertes Mousse au chocolate — Peercompote
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Frankische gerechten en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarische sectie met truffelpasta en veganistische groentebroodjes. De kaart bevat verder veel vleesgerechten zoals schäufele en rundergulasch.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 30

71dia
scoreschatting

Frankische gerechten en vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met salades. De visgerechten zijn over het algemeen koolhydraatarm.

16 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schwarzachstraße 7, 90559 Burgthann
Uren
ma—
di—
wo—
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
Warme Küche: 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 20.30 Uhr
Contact
+4991837555 info@landgasthof-blauetraube.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-blauetraube.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Landgasthof Blaue Traube? Claim je zaak.