Restaurant zum Schmuck Kastl
Sträßchen 26, 51399 Burscheid
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Vorspeisen
Tafelspitzcarpaccio an Salatbouquet, gebratenen Pilzen und steirischem Kürbiskernöl
21.20
Tafelspitz Carpaccio
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hausgebeizter Lachs mit Reibekuchen und Honigsenfsauce
21.20
Cured Salmon with Potato Pancakes
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Hummerkrabbenschwänze in Kräutern gebraten an Salatnest mit Himbeerdressing
22.70
Sautéed Lobster Tails
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Blattsalat mit Kartoffeldressing Speckgrieben und Brotcroutons
17.80
Leaf Salad with Potato Dressing
schatting≈ 410 kcal25 g koolhydraten
Semmelknödel mit Pilzragout
19.70
Bread Dumplings with Mushroom Ragout
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Suppen
Flädlesupp´n
9.70
Flädlesuppe
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Kartoffelsupp´n mit Speckgrieben und Brotcroutons
10.90
Potato Soup
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Fischgerichte
Lachsfilet in Kartoffelkruste gebraten an Rieslingsauce mit Blattspinat
33.90
Salmon Fillet in Potato Crust
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce mit Bohnen und Butter-Erdapferln
35.10
Fried Pike-Perch Fillet
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fleischgerichte
Rumpsteak an Pfeffersauce mit Erdapferl-Gratin und Salat
41.50
Rump Steak with Pepper Sauce
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten mit Gurken-Kartoffelsalat
34.30
Wiener Schnitzel
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rinderfilet mit Pfeffersauce dazu Blattspinat und Erdapferl-Gratin
49.50
Beef Fillet with Pepper Sauce
schatting≈ 820 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Österreichischer Rostbraten an Zweigeltjus dazu Butterbohnen und Erdapferl-Schmarrn
42.50
Austrian Roast Beef
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filetspitzen in Dijon-Senfsauce mit Bandnudeln und Blattsalat
32.70
Beef Fillet Tips with Dijon Mustard Sauce
schatting≈ 710 kcal55 g koolhydraten
Lamm mit Senfkräuterkruste an Thymianjus mit Bohnen und Erdapferl-Gratin
40.70
Lamb with Herb Crust
schatting≈ 810 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalbs-Fleischpflanzerl mit Bandnudeln, Pilzrahm und gemischtem Salat
31.60
Veal Meatballs with Pasta
schatting≈ 740 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Sträßchen 26, 51399 Burscheid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +492174894541
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmuck-kastl.com/