Brut sur Mer
Boulevard de Wielingen 1a, 4506 JH Cadzand
Nu open · tot 20:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ONTBIJT
ONTBIJT
15.00
Breakfast — START JE DAG MET EEN HEERLIJK ONTBIJT IN EEN UNIEKE SETTING
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
PANNENKOEKEN
PANNENKOEK SUIKERvegetarian
7.50
Pancake with sugar
schatting≈ 450 kcal75 g koolhydratenzwaar 39
PANNENKOEK BRUINE SUIKERvegetarian
7.50
Pancake with brown sugar
schatting≈ 460 kcal76 g koolhydratenzwaar 32
PANNENKOEK STROOPvegetarian
7.50
Pancake with syrup
schatting≈ 480 kcal80 g koolhydratenzwaar 32
PANNENKOEK APPELvegetarian
9.50
Apple pancake
schatting≈ 500 kcal85 g koolhydratenzwaar 39
PANNENKOEK SPEK
9.50
Bacon pancake
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
PANNENKOEK KAASvegetarian
9.50
Cheese pancake
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
PANNENKOEK KAAS SPEK
11.50
Bacon and cheese pancake
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
PANNENKOEK KAAS SPEK STROOP
13.50
Bacon, cheese and syrup pancake
schatting≈ 830 kcal85 g koolhydratenzwaar 40
PANNENKOEK SLAGROOMvegetarian
9.50
Pancake with whipped cream
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
PANNENKOEK IJSvegetarian
9.50
Pancake with ice cream
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydraten
PANNENKOEK IJS SLAGROOMvegetarian
11.50
Pancake with ice cream and whipped cream
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenzwaar 33
PANNENKOEK NUTELLAvegetarian
11.50
Nutella pancake
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
PANNENKOEK WARME FRAMBOOSvegetarian
11.50
Pancake with warm raspberry
schatting≈ 600 kcal85 g koolhydratenzwaar 39
PANNENKOEK CONFITUREvegetarian
11.50
Pancake with jam
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydratenzwaar 35
PANNENKOEK AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)vegetarian
15.00
Strawberry and whipped cream pancake
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydraten
WAFELS
WAFEL SUIKERvegetarian
7.50
Waffle with sugar
schatting≈ 480 kcal75 g koolhydratenzwaar 39
WAFEL SLAGROOMvegetarian
9.50
Waffle with whipped cream
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
WAFEL IJSvegetarian
9.50
Waffle with ice cream
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenzwaar 41
WAFEL IJS EN SLAGROOMvegetarian
11.50
Waffle with ice cream and whipped cream
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenzwaar 34
WAFEL NUTELLAvegetarian
11.50
Nutella waffle
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
WAFEL WARME FRAMBOOSvegetarian
11.50
Waffle with warm raspberry
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenzwaar 43
WAFEL AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)vegetarian
15.00
Strawberry and whipped cream waffle
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
POFFERTJES
POFFERTJES SUIKERvegetarian
7.50
Poffertjes with sugar
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
POFFERTJES IJSvegetarian
9.50
Poffertjes with ice cream
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
POFFERTJES SLAGROOMvegetarian
9.50
Poffertjes with whipped cream
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenzwaar 25
POFFERTJES NUTELLAvegetarian
11.50
Poffertjes with Nutella
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
POFFERTJES WARME FRAMBOOSvegetarian
11.50
Poffertjes with warm raspberry
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 38
APPELGEBAK
NATUURvegetarian
5.00
Apple cake
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
SLAGROOMvegetarian
6.50
Apple cake with whipped cream
schatting≈ 420 kcal42 g koolhydraten
IJSvegetarian
6.50
Apple cake with ice cream
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydraten
IJS EN SLAGROOMvegetarian
8.00
Apple cake with ice cream and whipped cream
schatting≈ 510 kcal47 g koolhydratenzwaar 40
LUNCH
UITSMIJTER HAM/KAAS
12.50
Fried eggs with ham and cheese
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BRUTE UITSMIJTERpescatarian
16.50
Fried eggs with smoked salmon — (GEROOKTE ZALM, BASILICUM)
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CROQUE MONSIEUR
11.00
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
CROQUE MADAME
12.00
schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten
CROQUE CANNIBAL
13.00
Bolognese Croque — (BOLOGNESE SAUS)
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
CROQUE MADAME CANNIBAL
14.00
Bolognese Croque Madame — (BOLOGNESE SAUS, MET EI)
schatting≈ 770 kcal47 g koolhydraten
TROIS SUR MERpescatarian
19.50
Seafood Trio (Soup, Salad, Croquette) — (VISSOEP, VISSALADE, GARNALENKROKET)
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TROIS SUR TERRAIN
19.50
Land Trio (Soup, Stew, Croquette) — (TOMATENSOEP, STOVERIJ, KIP KROKET)
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
TROIS AU VERTvegetarian
19.50
Veggie Trio (Soup, Egg Salad, Croquette) — (KNOLSELDERIJSOEP, EIERSALADE, KAASKROKET)
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
FRIKANDELLEN MET SLA EN FRIET
13.00
Frikandellen with salad and fries — (2 STUKS)
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
BROODJES
PULLED PORK
15.00
Pulled Pork Sandwich
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GEROOKTE ZALMpescatarian
18.00
Smoked Salmon Sandwich
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
OOSTERSE KIP
15.00
Oriental Chicken Sandwich
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CAMEMBERTvegetarian
15.00
Camembert Sandwich
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
VISSALADEpescatarian
15.00
Fish Salad Sandwich
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SCHNITZEL
15.00
Schnitzel Sandwich
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
EIERSALADEvegetarian
15.00
Egg Salad Sandwich
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KROKETTEN
VLEESKROKETTEN
13.00
Meat Croquettes — 2 STUKS
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GARNAALKROKETTEN
20.00
shrimp croquettes — 2 STUKS
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KAASKROKETTEN
16.00
cheese croquettes — 2 STUKS
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MIX KAAS- EN GARNAALKROKET
18.00
mixed cheese and shrimp croquettes
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KIP RAGOUT KROKET
18.00
chicken ragout croquette — 2 STUKS
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KALF KROKET
18.00
veal croquette — 2 STUKS
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SOEPEN
KNOLSELDERIJSOEP
9.00
celery root soup
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TOMATENSOEP MET BALLETJES
9.00
tomato soup with meatballs
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BRUTE VISSOEP
14.00
fish soup
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SALADES
SALADE CAMEMBERT VAN DE MIBRASA
21.50
camembert salad
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SALADE GEROOKTE ZALM
26.00
smoked salmon salad
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PROVENCAALSE TOMATENSALADEvegan
15.00
provençal tomato salad — (VEGAN)
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALADE OOSTERSE KIP
21.50
oriental chicken salad
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BURRATA
21.50
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN VAN DE MIBRASA BBQ
LOTTE - SCHAALDIERENSAUS
29.00
lotte with shellfish sauce
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BRUTE BEEFBURGER
24.50
beef burger
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
KOGELBIEFSTUK - UIT DE STREEK
29.00
kogelbiefstuk
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CANNELLONI BOLOGNESE
29.00
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
AUBERGINE CURRY - RIJST (VEGAN)vegan
24.00
aubergine curry with rice
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
STOVERIJ - LA TRAPPE DUBBEL
24.00
flemish beef stew
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ZALMFILET - BÉARNAISESAUS
28.50
salmon fillet with béarnaise sauce
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KIPPENDIJ - BALI STYLE
25.00
chicken thigh Bali style
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DRY AGED ENTRECÔTE
46.00
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
HOOFDGERECHTEN OVERIG
PASTA - BURRATA - PESTO (VEGETARISCH)vegetarian
27.00
pasta with burrata and pesto
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
ZEEBAARS A-LA-PLANCHA
28.00
sea bass a la plancha
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KROKANTE KIPBURGER - TOMATENCHUTNEY
24.50
crispy chicken burger
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
SCHNITZEL - 300 GR
25.00
schnitzel
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
FISH AND CHIPS- KIBBELING
26.00
fish and chips
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
RAVIOLI - CHAMPIGNON TRUFFELvegetarian
27.00
mushroom truffle ravioli — (VEGETARISCH)
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
MOSSELEN NATUUR
32.50
mussels nature
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MOSSELEN WITTE WIJN
34.50
mussels white wine
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MOSSELEN LA TRAPPE
34.50
mussels La Trappe
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
KINDERGERECHTEN
FRIKANDEL
9.50
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
KROKET
9.50
croquette
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
BIEFSTUK
14.00
steak
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydraten
FISH & CHIPS
11.00
fish and chips
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
PASTA BOLOGNESE
14.00
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
SUPPLEMENTS
FRITES
5.50
fries
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
RIJST
5.50
rice
schatting≈ 250 kcal50 g koolhydraten
APPELMOES
2.00
applesauce
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
BOTERSLA
5.50
butter lettuce
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PASTA
5.50
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten
SAUZEN
PEPERSAUS
3.00
pepper sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHAMPIGNONROOMSAUS
3.00
mushroom cream sauce
schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TRUFFELSAUS
3.00
truffle sauce
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BÉARNAISESAUS
3.00
béarnaise sauce
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHIMICHURRI
3.00
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PINDASAUS
3.00
peanut sauce
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
DAME BLANCHE
9.50
(ROOMIJS MET CHOCOLADESAUS)
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
HEISSE LIEBE
9.50
(VANILLEIJS MET WARME FRAMBOZEN)
schatting≈ 300 kcal38 g koolhydraten
COUPE COLONEL
9.50
(CITROENSORBETIJS MET WODKA)
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
KINDERIJSJE
5.50
ice cream with whipped cream — (2 BOLLETJES IJS MET SLAGROOM)
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
CHOCOLADE MOUSSE
9.50
chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
AARDBEI & SLAGROOM (SEIZOEN)
9.50
strawberries and cream
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
VEGAN LEMON CURDvegan
9.50
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
KLEINE GERECHTEN
BITTERBALLEN AMBACHTERIE
9.00
bitterballen
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZEEUWSE KAASBLOKJESvegetarian
9.50
Zeeland cheese cubes
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PUNTZAKJE FRIET MET MAYOvegetarian
5.50
fries with mayonnaise
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
BROOD SMEERSEL
11.00
bread with spread
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
BROOD AUBERGINE CURRY (VEGAN)vegan
10.00
eggplant curry bread
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
BROOD ARBEQUINA OLIJFOLIE (VEGAN)vegan
8.00
Arbequina olive oil bread
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
BORRELNOOTJES (VEGAN)vegan
3.50
borrelnootjes
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEVULDE OLIJVEN (VEGAN)vegan
3.50
stuffed olives
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CHIPS PAPRIKA / NATURELvegan
2.00
paprika or plain chips
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
LOADED FRIES PULLED PORK VAN DE MIBRASA
13.50
pulled pork loaded fries
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
LOEMPIA’S (2ST) - HANDGEROLD
15.00
spring rolls
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHICKEN WINGS VAN DE MIBRASA
16.50
chicken wings
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CHARCUTERIE BORDJE
17.00
charcuterie board
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KAASPLANKJEvegetarian
19.50
cheese board
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?
75veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel zoete en hartige opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een ruime keuze aan pannenkoeken en wafels. Voor de lunch zijn er een broodje camembert en de Trois au Vert. De aubergine curry en Provençaalse tomatensalade zijn veganistisch.
44 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 118
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en verse salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel koolhydraatarme hoofdgerechten en salades. De grillopties en visgerechten zijn zeer geschikt.
50 diabetesvriendelijk · 118 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Boulevard de Wielingen 1a, 4506 JH Cadzand
- Uren
- ma09:00–20:00di09:00–20:00wo09:00–20:00do09:00–20:00vr09:00–21:00za09:00–21:00zo09:00–20:00We zijn 365 dagen per jaar geopend.
- Contact
- +31117391864 info@brutsurmer.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutsurmer.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %