Funky SushiBar
R. Júlio César Machado 3A, 2500-225 Caldas da Rainha
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Japanssushi€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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snacks & entradas
sopa misso shiro
3.60
Miso Soup
bao tempura ebi (camarão)
12.10
Shrimp Tempura Bao — pão bao 60 gr com recheio de: tempura ebi (camarão)
bao barriga de porco
6.60
Pork Belly Bao — 6 unidades, chutney de manga| coentros
bao salmão salteado espargos verdes em tempura
10.50
Salmon and Asparagus Tempura Bao — maionese kimuchi
bao atum
6.90
Tuna Tataki Bao — tataki atum |maionese coentros | pica-pau de atum
bao atum fresco salteado
8.70
Sautéed Fresh Tuna Bao — pickle cebola roxa | cebola frita
bao legumes salteados alho | mostarda |pao baovegetarian
6.60
Sautéed Vegetable Bao — molho pesto
espetada caipira
6.10
Caipira Skewer
bao frango em tempura
9.00
Chicken Tempura Bao — pao de 30 gr em vapor lima | teriyaki | cebolinho
bao salmão salteado
9.00
Sautéed Salmon Bao — maionese gochujang |couve roxa cebola roxa | coentros
ceviche Peixe Brancopescatarian
12.10
White Fish Ceviche — "Leche" de Tigre | Batata Doce | malagueta
ceviche vieirapescatarian
15.10
Scallop Ceviche — vinagrete manga | esferificação manga |abacate
ceviche barriga de porco
7.60
Pork Belly Ceviche — maça | cebola roxa
ceviche salmão salteadopescatarian
8.30
Sautéed Salmon Ceviche
ceviche mixpescatarian
7.50
Mixed Ceviche
bao duplo vieira
15.10
Double Scallop Bao — 2 pães bao 30 gr com recheio de:
bao duplo barriga de porco
7.60
Double Pork Belly Bao — 2 pães bao 30 gr com recheio de:
bao duplo salmão salteado
8.30
Double Sautéed Salmon Bao — 2 pães bao 30 gr com recheio de:
bao duplo mix
7.50
Double Mixed Bao — 2 pães bao 30 gr com recheio de:
tartaro caranguelo casca molepescatarian
9.80
Soft Shell Crab Tartare — maionese sesamo | maionese caril
tartaro salmãopescatarian
10.50
Salmon Tartare — peixe cortado em cubos envolvido no respectivo molho
tartaro atumpescatarian
10.50
Tuna Tartare — peixe cortado em cubos envolvido no respectivo molho
tartaro mistopescatarian
10.50
Mixed Fish Tartare — peixe cortado em cubos envolvido no respectivo molho
tartaro cogumelosvegetarian
7.20
Mushroom Tartare — molho ponzo
gyosas frango (4 unidades)
6.60
Chicken Gyoza
gyosas porco (4 unidades)
6.60
Pork Gyoza
gyosas legumes (4 unidades)vegetarian
7.00
Vegetable Gyoza
miss gyosa
8.30
Mixed Gyoza Salad — mix 5 unidades + salada
gyosas “home made” cogumelos salteados em soja | base de arrozvegetarian
8.70
Homemade Mushroom Gyoza — abacate | perolas de arroz | teriyaki
gyosas frango em caril (4 unidades)
8.70
Curry Chicken Gyoza
gyosas lagosta e camarão (4 unidades)pescatarian
12.90
Lobster and Shrimp Gyoza
gyosas cogumelos trufadas (4 unidades)vegetarian
11.70
Truffled Mushroom Gyoza
gyosas “nostra” frango|porco|vaca (4 unidades)
10.20
Mixed Meat Gyoza
carpaccio salmão (9 peças)pescatarian
10.50
Salmon Carpaccio — com molho do chef
carpaccio atum (9 peças)pescatarian
10.50
Tuna Carpaccio — com molho do chef
carpaccio misto (10 peças)pescatarian
11.90
Mixed Carpaccio — com molho do chef
usuzukuri de peixe brancopescatarian
10.50
White Fish Usuzukuri — lima | mel | picle de uva | sementes de sesamo
usuzukuri peixe azul (cavala ou carapau)pescatarian
9.00
Blue Fish Usuzukuri — lima | mel | picle de uva | sementes de sesamo
usuzukuri abacatevegetarian
5.90
Avocado Usuzukuri — lima | mel | picle de uva | sementes de sesamo
niguiri
sakepescatarian
6.10
Salmon Nigiri — salmão
maguropescatarian
6.10
Tuna Nigiri — atum
funkypescatarian
6.10
White Fish Nigiri — peixe branco
tuna tatakipescatarian
7.00
Tuna Tataki Nigiri — atum braseado | emulsão soja
sake toropescatarian
6.60
Salmon Belly Nigiri — barriga de salmão
sweet sakepescatarian
6.60
Seared Salmon Nigiri — salmão braseado | molho karashi
vieirapescatarian
8.10
Scallop Nigiri — vieira| gel ponzo
magicopescatarian
8.70
Seared Tuna Belly Nigiri — barriga atum balfego flamejado açucar | sal katsuobushi
beparipescatarian
10.80
Tuna Bepari Nigiri — arroz frito | atum balfego topping : atum | kimuchi mayo | togarashi
uramaki
california makipescatarian
13.30
California Roll — salmão I abacate I camarão
spice tunapescatarian
12.60
Spice Tuna Roll — atum I kimutchi I cebolinho I ito togarashi
top maki
11.60
Top Uramaki — salmão I queijo I manga I massago
denzel maki
14.00
Denzel Uramaki — camarão I salmão | maça verde | pepino maionese kimuchi | cebolinho I cebola frita
rainbow
14.70
Rainbow Uramaki — manga | pepino | rucula | papaia salmão | Atum | peixe branco | abacate Ikura | cebolete
primavera funky
12.40
Funky Spring Uramaki — salmão | massa spring roll | rucula | pepino
camarão tempura maki
16.50
Shrimp Tempura Uramaki — camarão | abacate | flocos de atum fumado
crab maki
16.50
Crab Uramaki — caranguejo casca mole | abacate | pepino
gunkan no rice maki
16.50
Gunkan Rice Uramaki — camarão | atum | folha de arroz | miso mayo
gunkan
special
7.20
Special Gunkan — salmão com ovo de codorniz
lady g
6.60
Lady G Gunkan — salmão com noz e teriaky
spicy tuna
7.20
Spicy Tuna Gunkan — atum | kimutchi | ito togarashi falso caviar camarão e sriracha
trufado
10.10
Truffle Gunkan — corvina | paté trufa | arroz temperado com vinagre negro falso caviar de yuzu
veggievegetarian
6.90
Veggie Gunkan — alga nori cogumelos | abacate ou alga wakame fruta (manga)
hossomaki
sake maki
7.30
Salmon Hossomaki — salmão
funky maki
8.60
Funky Hossomaki — salmão | queijo creme
tekka maki
7.30
Tuna Hossomaki — atum
black maki
9.40
Black Hossomaki — corvina | tinta choco
ebi maki
9.40
Shrimp Hossomaki — camarão
kinoko makivegetarian
9.40
Mushroom Hossomaki — cogumelo
kappa makivegetarian
6.30
Cucumber or Avocado Hossomaki — pepino ou abacate
tropical makivegetarian
6.30
Tropical Hossomaki — fruta (manga)
temaki
california
10.40
California Temaki — camarão | abacate | pepino
ebi
10.20
Shrimp Tempura Temaki — camarão em tempura | manga
toro sake
12.80
Salmon Belly Temaki — barriga de salmão - 4 pçs lombo de salmão - 3 pçs
sashimi
peixe branco do dia
11.80
White Fish Sashimi — 7 fatias de peixe branco
sashimi mix
16.30
12 peças
tacos
spicy de salmão
8.50
Spicy Salmon Tacos — Sriracha| Ponzo | Kimutchi | Cebolinho | Lima Sesamo | Abacate | Cherry
atum em nori
8.60
Tuna Nori Tacos — nori em tempura | molho kimutchi | cebolete
saladas
ostra
3.00
Oyster Salad — ostra ao natural|molho ponzo|togarashi|ikura
sunomonuvegetarian
3.40
Sunomono — salada japonesa de pickle pepino
salada de rabano e couve roxa em picklevegetarian
3.40
Radish and Red Cabbage Salad
salada de alga wakamevegetarian
4.00
Wakame Salad
feijão edamamevegetarian
3.10
Edamame
carne wagyu
tataki
35.00
Wagyu Tataki — carne wagyu selada e fatiada (aprox. 130 gr)
hamburguer
17.10
Wagyu Burger — hamburguer de vaca wagyu (125 gr) pao bao maionese trufada chips de batata doce
carpaccio
18.00
Tuna Carpaccio — 9 fatias de lombo de atum bluefin
ramen
44.00
Wagyu Ramen — caldo de ossos porco com fatias de carne vaca wagyu (130gr) rebentos soja | cebolete | ovo | noodles
atum bluefin
especial mix (12 peças)
20.80
Bluefin Special Mix — atum | salmão | peixe branco
sashimi
20.60
Bluefin Tuna Sashimi — 7 fatias de lombo de atum bluefin
sashimi toro
27.60
Bluefin Toro Sashimi — 7 fatias de barriga de atum bluefin
especial mix (14 peças)
22.90
Bluefin Special Mix Large — atum bluefin | salmão | peixe branco | vieira
toro niguiri 2 pçs
8.70
Bluefin Toro Nigiri — barriga atum bluefin flamejado açucar | sal
gunkan king 2 pçs
9.80
Bluefin King Gunkan — atum bluefin | folha de ouro
carabineiro
38.00
Grilled Carabineiro — grelhado (165 gr)
tartaro
19.50
Bluefin Tuna Tartare — atum bluefin | base de arroz temperado com a doçura natural e a intensidade do mar, com manteiga de miso
hossomaki
11.90
Bluefin Tuna Hossomaki — atum bluefin| topping de ovas de peixe
uramaki
18.20
Bluefin Toro Uramaki — barriga atum bluefin| molho sesamo
chirashi bowls
salmão
12.90
Salmon Chirashi Bowl — sementes de sesamo | cebolinho | ponzo edamame | manga | cebola roxa
atum
12.90
Tuna Chirashi Bowl — abacate | tomate cherry | rabanetes | kimutchi
mix (salmão | atum )
13.60
Mixed Chirashi Bowl — abacate | sunomono
peixe branco
14.20
White Fish Chirashi Bowl — abacate | edamame | sunomono | rabanetes vinagrete de maracujá
braseada (salmão e atum braseados )pescatarian
13.80
Seared Salmon and Tuna Chirashi Bowl — edamame | manga | couve roxa | abacate tomate cherry | alga wakame
combinados funky
tradicional | fusão 20 peçaspescatarian
23.30
Sushi Combo 20 pieces — sashimi, niguiri, gunkan e uramaki
tradicional | fusão 40 peçaspescatarian
46.60
Sushi Combo 40 pieces — sashimi, niguiri, gunkan e uramaki
tradicional | fusão 60 peçaspescatarian
69.90
Sushi Combo 60 pieces — sashimi, niguiri, gunkan e uramaki
tradicional | fusão 80 peçaspescatarian
93.30
Sushi Combo 80 pieces — sashimi, niguiri, gunkan e uramaki
almoço
menu executivo 12 peças
12.60
Executive Lunch Menu 12 pieces
hot sushi
hot roll
11.40
Salmon Hot Roll — salmão I cebolinho I queijo creme I teriyaki
especial hot
12.60
Special Hot Roll — salmão I queijo creme I cebolinho quente | cozinhado envolvido em salmão | topping de manga
yammi hot
14.70
Yammi Hot Roll — salmão I queijo creme I camarão em tempura maionese kimuchi
crunchy hot # lx
12.60
Crunchy Hot Roll — salmão I courgeteI folha de spring roll
hot tuna 2025
14.20
Hot Tuna Roll — atum I abacate | kimutchi
yakisoba
de frango
11.60
Chicken Yakisoba — noodles I molho yakisoba I vegetais
de camarãopescatarian
13.70
Shrimp Yakisoba — noodles I molho yakisoba I vegetais
de salmão e camarãopescatarian
14.70
Salmon and Shrimp Yakisoba — noodles I molho yakisoba I vegetais
vegetarianavegetarian
11.60
Vegetarian Yakisoba — noodles I molho yakisoba I vegetais
ramen
porco
15.70
Pork Ramen — caldo de ossos porco com fatias de barriga de porco rebentos soja | cebolete | ovo | noodles
pato
16.10
Duck Ramen — caldo de aves com fatias de peito de pato rebentos soja | cebolete | ovo | noodles
vaca wagyu
44.00
Wagyu Beef Ramen — caldo de ossos porco com fatias de carne vaca wagyu (130gr) rebentos soja | cebolete | ovo | noodles
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