Villa Wagner
Lederstraße 38, 75365 Calw
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Ijs-smaken
3 smaken naar keuzevegetarian
2.50
3 Sorten nach Wahl
schatting≈ 315 kcal36 g koolhydraten
Smaken naar keuze — Sausvegetarian
1.50
Sorten nach Wahl — Sauce
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Smaken naar keuze — Yoghurtvegetarian
4.00
Sorten nach Wahl — Joghurt
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydraten
Portie slagroomvegetarian
1.80
Portion Sahne
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURGER
Hamburger
10.90
Angus-beefburger met tomaat, augurk, rode ui, sla en burgersaus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Cheeseburger
11.90
Angus-beefburger met tomaat, augurk, rode ui, sla, kaas en burgersaus
schatting≈ 850 kcal46 g koolhydraten
Giant Burger Villa Wagner
15.90
350g Angus-beefburger, krokante bacon, tomaten, augurken en uien
schatting≈ 1200 kcal50 g koolhydraten
Veggie Burgervegetarian
11.90
Vegetarische sojaburger met tomaat, augurk, rode ui, sla en burgersaus
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Surf and Turf Burger
14.90
Angus-beef en garnalen, met tomaat, augurk, rode ui, sla en burgersaus
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Chicken Burger
11.90
Sappige kipfilet gepaneerd met flakes-mix, gebakken met tomaat, augurk en rode ui
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Pulled Beef Burger
12.90
Langzaam gegaard en gepulled rundvlees met tomaat, augurk, rode ui, sla en burgersaus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
New Mexiko Burger
12.90
Angus-beefburger met tomaat, augurk, rode ui, jalapeños, sla, gesmolten kaas en pittige saus
schatting≈ 860 kcal47 g koolhydraten
SALADES
Kleine saladevegetarian
6.90
Kleiner Salat — Gemengde seizoenssalade · dressing naar keuze
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Shopska-saladevegetarian
10.90
Shopska-Salat — Tomaten, komkommers, uien, sla, rucola en kaas
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Herderssaladevegetarian
13.90
Hirten-Salat — Feta-blokjes, bladsla, peperoni, olijven, tomaten, komkommers, paprika en peterselie
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalkoenborstsalade
15.90
Putenbrust-Salat — Gemengde salade met reepjes kalkoenborstfilet · dressing naar keuze
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Garnalensaladepescatarian
17.90
Garnelen-Salat — Black Tiger garnalen gebakken in kruidenboter, met gemengde salade · dressing naar keuze
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salat Capresevegetarian
14.90
Met originele Mozzarella "Burrata di Bufala", verse tomaten, basilicum, olijfolie & balsamico
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
New York Salad
17.90
Gegrild Angus-beef (200 g), met gemengde salade · dressing naar keuze
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonijnsaladepescatarian
13.90
Thunfisch-Salat* — Gemengde salade met tonijn en ei · dressing naar keuze
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fitness-saladevegetarian
13.90
Fitness-Salat — Rucola, avocado, spinazie, ei, granaatappel, Parmezaan · balsamico-dressing
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rucola-walnootsaladevegetarian
13.90
Rucola-Walnuss-Salat — Rucola, groene sla, uien, appelkappertjes, granaatappel, walnoten, Parmezaan
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SOPEN & VOORGERECHTEN
Tomatensoepvegetarian
7.50
Tomatensuppe
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Groentesoepvegetarian
7.90
Gemüsesuppe
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Goulashsoep
8.90
Gulaschsuppe
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio
17.90
flinterdun rundvleesfilet met geraspte Parmezaan
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
17.90
dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en appelkappertjes
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WRAPS
Beef-wrap
12.90
gegrilde stroken Angus-rundbiefstuk in platbrood met sla en saus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Chicken-wrap
11.90
gegrilde kipfilet in platbrood met sla en saus
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Veggie-wrapvegetarian
11.90
groenten en avocado in platbrood met sla en saus
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 66
Mexico-wrap
12.90
sappige kipfilet gepaneerd met flakes-mix in platbrood met sla, jalapeños, maïs, guacamole, bonen en pika
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Pulled Beef-wrap
12.90
langzaam in de oven gegaard en gepulled rundvlees met saladesaus
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
STEAKS
Zwiebelrostbraten
24.90
met jus, uien en bijsalade
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak · Argentinië Ladies Cut
25.90
Rumpsteak · Argentinien Ladies Cut — aromatisch in smaak, sappig en stevig
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak · Argentinië Gentlemen’s Cut
37.90
Rumpsteak · Argentinien Gentlemen’s Cut — aromatisch in smaak, sappig en stevig
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrecôte · Argentinië
31.90
Entrecôte · Argentinien — sappige, stevige steak uit de rug met typisch vetoog, magerder dan de Rib Eye
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Roastbeef · USA
48.90
bijzonder aromatisch en sappig door hoger vetgehalte
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rib Eye Steak · USA
45.90
sappige, stevige steak uit de rug met typisch vetoog, bijzonder aromatisch
schatting≈ 920 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Filet-steak · Argentinië
34.90
Filet-Steak · Argentinien — rundersfilet is het malsste stuk uit de binnenmusculatuur van de lende
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Flank Steak · USA
25.90
van Black Angus rund, mager en toch zeer smaakintensief
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalkoensteak Deutschland
19.90
Puten-Steak · Deutschland — sappig gebakken kalkoensteak, veel ijzer en weinig vet
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rib Eye Steak Australië
47.90
Rib Eye Steak · Australien — Australisch rundvlees met fijne marmering en volle vleessmaak, bijzonder sappig
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
T-Bone Steak Ierland
52.90
T-Bone Steak · Irland — T-bone steak gesneden uit de platte rosbief met filet en bot
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsfilet Nieuw-Zeeland
24.90
Lammfilet · Neuseeland — het beste van het weidelam
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsrack Nieuw-Zeeland
34.90
Lammkarree · Neuseeland — kotelet uit de rug
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tomahawk Steak Ierland
89.90
Tomahawk Steak · Irland — bijzonder grote ribeye met extra lange botten en volle smaak
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Porterhouse Steak
94.90
Porterhouse-Steak — Porterhouse steak gesneden uit de platte rosbief met filet en bot
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PASTAGERECHTEN
Tagliatelle Villa Wagner
15.90
rundvleesreepjes in Provencale saus met cocktailtomaten
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle Groentenvegetarian
13.90
Tagliatelle Gemüse — met cocktailtomaten en seizoensgroenten
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle Kalkoenreepjes
14.90
Tagliatelle Putenstreifen — kalkoenreepjes in roomsaus, cocktailtomaten en seizoensgroenten
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliatelle Salmonepescatarian
16.90
wilde zalm met roomsaus, cocktailtomaten en witte wijn
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle Garnalenpescatarian
17.90
Tagliatelle Garnelen — gebakken garnalen met roomsaus, cocktailtomaten en witte wijn
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
BIJgerechten
Burger Pommes Fritesvegetarian
4.90
krokante Fry'n Dip frietjes
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Zoete Aardappel Frietjesvegan
5.90
Süsstkartoffel Pommes — stokjes van zoete aardappel
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Aardappelröstivegetarian
5.90
Kartoffelrösti — krokant gebakken van geraspte aardappelen
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Chicken Nuggets
8.90
gepaneerd mals kipfilet gebakken met BBQ-dip
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Folieaardappelvegetarian
5.90
Folien-Kartoffel — aardappel uit de oven met crème fraîche-dip
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Rozemarijn Aardappelenvegan
6.90
Rosmarin-Kartoffeln — aardappelen met een fijne noot van rozemarijn
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Pommes Fritesvegan
4.90
krokante Fry'n Dip frietjes
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Spinazievegan
6.90
Spinat — bladspinazie, fijn bereid met knoflook
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mediterrane Gemüse-Pfannevegan
6.90
Mediterrane Gemüsse-Pfanne — Seizoensgroenten, gebakken in de pan
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
81veggie
scoreschatting
scoreschatting
Burgers, wraps en pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een Veggie Burger, Veggie-Wrap of Tagliatelle Gemüse. Er zijn ook diverse salades zoals de Shopska-Salat en Fitness-Salat. De kaart bevat veel vleesgerechten, maar vegetariërs hebben voldoende opties.
23 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 61
88dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en verse salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De steaks en salades zijn zeer geschikt voor koolhydraatbewuste maaltijden.
34 diabetesvriendelijk · 61 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Lederstraße 38, 75365 Calw
- Uren
- ma11:00–22:00di11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–22:00vr11:00–22:00za11:00–22:00zo11:30–22:00
- Contact
- +070519379134 info@villa-wagner.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-wagner.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %