Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Cocktail-diner
10 stuks per persoon
33.00
10 pièces par personne
schatting≈ 1500 kcal80 g koolhydratenzwaar 29
Huisgemaakte eendenfoie gras
1.30
Foie gras de canard maison du moment
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba's met zongroenten
1.30
Les gambas aux légumes du soleil
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pretzelbroodje met currykip
1.30
Le pain bretzel volaille curry
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydraten
Ei in gelei met landham
1.30
Oeuf en gelée au jambon de pays
schatting≈ 80 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakt klein pâté en croûte met truffel
1.30
Le petit pâté en croute maison aux truffes
schatting≈ 130 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thai-stijl gebakken Sint-jakobsschelpen
1.30
Les saint jacques sautées à la thaï
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsvlees confit in tajine
1.30
Le veau confit en tajine
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eend Parmentier
1.30
Le Parmentier de canard
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chocolade charlotte
1.30
La charlotte chocolat
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Schwarzwälder Kirschtorte
1.30
La forêt noire
schatting≈ 160 kcal16 g koolhydraten
Huisgemaakte gerookte zalmtartaarpescatarian
1.30
Le tartare de saumon fumé maison
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras hamburger
1.30
Le hamburger de foie gras
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Tomatengelei met tapiocavegan, vegetarian
1.30
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquante — licht pittig
schatting≈ 50 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba met gember
1.30
La gambas au parfum de gingembre
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Club sandwich guacamole en bergham
1.30
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
schatting≈ 160 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blini met tarama en zalmkaviaarpescatarian
1.30
La blini au tarama et œufs de saumon
schatting≈ 90 kcal9 g koolhydraten
Ei in geleivegetarian
1.30
L’œuf en gelée
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Knoellerseleeriecrèmevegetarian
1.30
La crème de céleri rave
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warm klein pâté en croûte
1.30
Le petit pâté en croute chaud
schatting≈ 130 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip samosa met curry
1.30
Le samoussa de volaille au curry
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-jakobsschelpen « zoals mama »pescatarian
1.30
La st jacques « comme Maman »
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Goyère met Maroilles-kaasvegetarian
1.30
La goyère au maroilles
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque monsieur met truffel
1.30
Le croque monsieur au parfum de truffes
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baba au rhum
1.30
Le baba au rhum
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Citroen sablé bretonvegetarian
1.30
Le sablé breton au citron
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydraten
Pavlova met pistachevegetarian
1.30
Le Pavlovka à la pistache
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Mousse au chocolatvegetarian
1.30
La mousse au chocolat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Merkmenu
Menu « de marque » (excl. drankjes en service)
40.00
Menu « de marque » (sans boissons, ni service) — 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, warme kaas, 1 dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Menu « de marque » (incl. drankjes en 4u service)
47.00
Menu « de marque » (service boissons et service 4h) — 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, warme kaas, 1 dessert
schatting≈ 1900 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
Menu « de marque » (incl. wijn en 4u service)
60.00
Menu « de marque » (avec vin et service 4h) — 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, warme kaas, 1 dessert
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Pièce montée supplementvegetarian
3.50
Pièce montée supplément
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Galadiner
Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of dessert
51.00
Entrée, plat, fromages ou dessert
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 40
Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert
56.00
Entrée , plat , fromages et dessert
schatting≈ 1800 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
2 voorgerechten, hoofdgerecht, kaas of dessert
58.00
2 entrées, plat, fromages ou dessert
schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 40
2 voorgerechten, hoofdgerecht, kaas en dessert
63.00
2 entrées, plat, fromages et dessert
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Cocktail & Hoofdgerecht Menu
Cocktail 10 stuks, hoofdgerecht, kaas of dessert
55.00
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
Cocktail 10 stuks, hoofdgerecht, kaas en dessert
62.00
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
schatting≈ 2400 kcal190 g koolhydratenzwaar 33
Buffet van mignardises (3 per persoon) supplement
2.50
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten
Brunch
Brunch
15.00
2 viennoiseries, brioche, boter, confituur, chocopasta, vers fruit, kwark/yoghurt, kaas, charcuterie
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Buffetformule
Buffet
29.00
Konijnenterrine met pruimen, Auvergne ham in marquise, gevulde tomaatjes, merine met verse kruiden
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Formule 9€pescatarian
9.00
Gevormde guacamole met gedroogde ham, avocado met krab, zalmterrine met kleine groenten, tabouleh
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Formule 8€
8.00
Bovenstaande + koud-warme gevogelte, rosbief in korst, kalfskalfspaté in korst
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Warme hoofdgerecht
13.00
Le plat chaud envoyé de cuisine — Gevulde supreme van plattenskip met foie gras of eendfilet pot-au-feu
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaasbuffetvegetarian
5.00
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses salades — 15 soorten kaas en bijbehorende salades
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessertbuffetvegetarian
3.50
Le buffet de desserts — Vers fruit, chocolademousse, rode vruchtenmousse, mini religieuses, mini millefeuilles, choco-munt quenelles
schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse hapjes en buffet
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke cocktailhapjes. De buffetopties bevatten diverse vlees- en kaasplaten.
23 diabetesvriendelijk · 46 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33327377778
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/