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Plouf - Cancale, 20-21, Quai Gambetta

QUAI GAMBETTA 20, 35260 CANCALE

Nu open · tot 23:00

Fransvisrestaurant€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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FRUITS DE MER
HUÎTRES CREUSES N°3pescatarian
5.50
Cupped Oysters No. 3
HUÎTRES PLATES N°2pescatarian
7.90
Flat Oysters No. 2
PANACHÉ PLATES ET CREUSESpescatarian
12.90
Mixed Oysters
BOL DE BULOTSpescatarian
10.90
Whelks Bowl
BOUQUET DE CREVETTES ROSESpescatarian
8.90
Pink Shrimp — Par 9/12/15
BOUQUET DE LANGOUSTINESpescatarian
9.90
Norway Lobsters — Par 4/8/12
DEMI ARAIGNÉE DE MERpescatarian
12.90
Spider Crab — Mayonnaise (ou tourteau selon arrivage)
PLATEAUX
BOTTESpescatarian
32.90
Seafood Platter Bottes — 1 ARAIGNÉE (OU TOURTEAU SELON ARRIVAGE), 6 LANGOUSTINES, 12 CREVETTES ROSES
CIRÉpescatarian
32.90
Seafood Platter Ciré — 6 HUÎTRES CREUSES, 12 CREVETTES ROSES, ½ ARAIGNÉE (OU TOURTEAU SELON ARRIVAGE), BULOTS
BOUÉEpescatarian
35.90
Seafood Platter Bouée — 6 HUÎTRES CREUSES, 1 ARAIGNÉE (OU TOURTEAU SELON ARRIVAGE), 6 LANGOUSTINES
BONNET DE BAINpescatarian
39.90
Seafood Platter Bonnet de Bain — 6 HUÎTRES CREUSES, 6 LANGOUSTINES, 12 CREVETTES ROSES, ½ ARAIGNÉE (OU TOURTEAU SELON ARRIVAGE), BULOTS
TAPAS
RILLETTES DE LA MER MAISONpescatarian
8.90
Seafood Rillettes
LES FRITSpescatarian
18.90
Fried Seafood Mix — Croquettes de poisson, calamars et crevettes en tempura
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET/OU FROMAGES
18.90
Charcuterie and Cheese Board — Sélection l’Antre Frères à Saint-Méloir
ENTRÉES
SOUPE DE POISSON « LA CANCALAISE »pescatarian
7.90
Fish Soup — et ses accompagnements
ACCRAS DE POISSON DU JOURpescatarian
8.90
Fish Accras
CALAMARS FRITSpescatarian
8.90
Fried Calamari
CREVETTES EN TEMPURApescatarian
10.90
Shrimp Tempura
TARTARE DE SAUMONpescatarian
10.90
Salmon Tartare — aux agrumes, baies roses et aneth
MOULES
MOULES MARINIÈRESpescatarian
16.90
Mussels Marinara
MOULES À LA CRÈMEpescatarian
17.90
Mussels with Cream
MOULES CRÈME ET CHORIZO
18.90
Mussels with Cream and Chorizo
MOULES CRÈME ET FOURME DE PONTIVYpescatarian
18.90
Mussels with Cream and Fourme de Pontivy
SALADES & VÉGÉ
POKEBOWLpescatarian
18.90
Salmon Poke Bowl — saumon mariné, crevettes roses, tomates, concombres, fèves, pickles, riz thai
POKEBOWL VÉGÉvegetarian
14.90
Vegetarian Poke Bowl — tomates,concombres, fèves, pickles, riz thai
WOK DE LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
14.90
Vegetable Wok — sauce asiatique, graines. Supplément crevettes sautées : + 4€
SALADE CÉSAR
16.90
Caesar Salad — salade, tomates, oignons pickles, poulet pané, parmesan, graines
TARTINE AVOCADO TOASTpescatarian
17.90
Avocado Toast — avocat, guacamole, saumon mariné aux agrumes, œuf parfait
POISSONS
FILETS DE SARDINE À LA PLANCHApescatarian
17.90
Grilled Sardines — sauce vierge, salade de pousses d’épinard, pommes de terre rôties
AILE DE RAIE AUX CÂPRESpescatarian
19.90
Ray Wing with Capers — purée de nos grands-mères, légumes de saison
FILET DE BAR SNACKÉpescatarian
22.90
Seared Sea Bass — sauce crustacés, polenta croustillante et petits légumes de saison
CALAMARS PÔÉLÉS AU PIMENT D’ESPELETTEpescatarian
17.90
Sautéed Calamari — ratatouille maison, riz blanc
CHOUCROUTE DE LA MERpescatarian
22.90
Seafood Choucroute — choux braisé au vin blanc, poisson du jour, crevettes, moules, beurre nantais
FISH AND CHIPS MAISONpescatarian
20.90
Fish and Chips — sauce tartare, frites, salade
VIANDES
BROCHETTE DE POULET À LA PLANCHA
16.90
Grilled Chicken Skewer — poivrons, oignons, frites, salade. Sauce au choix : poivre, fourme de Pontivy, tartare
BURGER PLOUF
17.90
Chicken Burger — filet de poulet frit façon tenders, sauce tartare
TARTARE DE BOEUF, FRITES, SALADE
19.90
Beef Tartare — préparé par nos soins
PIÈCE DU BOUCHER, FRITES, SALADE
22.90
Butcher's Cut Steak — sauce au choix : poivre, fourme de Pontivy, tartare
POT DE SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
2.00
Extra Sauce
DESSERTS
FROMAGES - Sélection l’Antre Frères - Saint-Méloirvegetarian
10.90
Cheese Selection
CRÉME BRÛLÉE MAISON à la gousse de vanillevegetarian
7.90
Crème Brûlée
FAR BRETON MAISONvegetarian
7.90
Far Breton
TIRAMISU MAISON au caramel au beurre salévegetarian
8.90
Salted Caramel Tiramisu
CHEESECAKE ET FINANCIERvegetarian
8.90
Cheesecake and Financier — coulis chocolat, chouchous
CAFÉ ou THÉ GOURMAND
9.90
Café Gourmand
LES CRÊPES
Crêpe sucre glacevegetarian
3.40
Sugar Powder Crepe
Crêpe beurre salé sucrevegetarian
3.90
Salted Butter Sugar Crepe
Crêpe citron sucrevegetarian
4.50
Lemon Sugar Crepe
Crêpe Nutellavegetarian
4.90
Nutella Crepe
Crêpe chocolat fondantvegetarian
4.90
Chocolate Melting Crepe
Crêpe caramel beurre salé
4.90
Salted Butter Caramel Crepe
La Choco-Noisette
7.90
Chocolate Hazelnut Crepe — Crêpe au Nutella, éclats de noisettes grillées, chantilly
La Breizh Gourmande
9.90
Breizh Gourmande Crepe — Caramel au beurre salé, éclats d’amandes, glace gavotine, chantilly
La Pomme Caramélisée
9.90
Caramelized Apple Crepe — pommes caramélisées, glace vanille, caramel , chantilly
LES COUPES DE GLACES
LA DAME BLANCHE
9.90
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
LA LIÉGEOISE
9.90
Liegeoise Ice Cream Sundae — Glace café , chocolat ou caramel, chocolat chaud, chantilly
LA BRETONNE
11.90
Bretonne Ice Cream Sundae — Pommes caramélisées, crumble, glace caramel, caramel au beurre salé
LA COLONELvegan
11.90
Colonel Sorbet — Sorbet citron jaune, vodka
LA NORMANDEvegan
11.90
Normande Sorbet — Sorbet pomme verte, calvados
LA BREIZ’ILE
11.90
Breiz'ile Ice Cream — Glace rhum raisin, glace noix de coco , rhum
BOULE DE GLACE
3.50
Ice Cream Scoop — 1 / 2 / 3
FORMULES
MENU À 22,90 / 26,90
22.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 22.90 / Entrée + Plat + Dessert à 26.90
MENU À 34,90
34.90
Entrée + Plat + Dessert
MENU À 26,90€
9 huitres creuses de Cancalepescatarian
26.90
Cancale Oysters
Soupe de poisson « La Cancalaise » et ses accompagnementspescatarian
26.90
Cancalaise Fish Soup
Salade de hareng mariné, pommes de terre à l’huilepescatarian
26.90
Marinated Herring Salad
Petite salade végétarienne : tomates cerises, concombre, graines, olives vertes, burrattavegetarian
26.90
Vegetarian Salad with Burrata
Poisson du marché meunière, puré paysanne, légumes printanierspescatarian
26.90
Market Fish Meuniere
Filets de sardines à la plancha, huile vierge, salade de pousses d’épinards, pommes de terre rôtiespescatarian
26.90
Grilled Sardines
Tartare de boeuf, frites, salade
26.90
Beef Tartare
Brochette de poulet à la plancha, frites, salade
26.90
Grilled Chicken Skewer
Risotto crémeux, tomates confites, courgettes jaunes, épices douces amandes et basilicvegetarian
26.90
Creamy Risotto
Tarte normande, boule vanille
26.90
Normande Tart
Glace 2 boules
26.90
Ice Cream
Farbreton
26.90
MENU À 34,90€
12 huitres de Cancalepescatarian
34.90
Cancale Oysters
6 huitres, 6 crevettespescatarian
34.90
Oysters and Shrimp
Ceviche de poisson du marché aux agrumespescatarian
34.90
Market Fish Ceviche
Carpaccio de boeuf, parmesan et pesto vert maison
34.90
Beef Carpaccio
Roulé de saumon fumé, crème fine aux herbes fraîchespescatarian
34.90
Smoked Salmon Roll
Filet de bar cuit sur sa peau, sauce hollandaisepescatarian
34.90
Sea Bass Fillet
Calamars poîlés, ail et persil, frites et saladepescatarian
34.90
Sautéed Calamari
Linguine à la vongolepescatarian
34.90
Linguine Vongole
Poulpe snack, houmous de pois chiches, crème à l’ail noir, légumes du soleil snackés et rôtis (augergine, courgette, tomate provençale)pescatarian
34.90
Grilled Octopus with Hummus
Tarte citron meringuée
34.90
Lemon Meringue Tart
Crème brulée, framboises
34.90
Crème Brûlée
Tarte au choix
34.90
Tart
MENU À 42,90€
Assiette du mareyeur : 6 huitres, 6 crevettes, 6 bulotspescatarian
42.90
Fishmonger's Platter
Tartare de crabe, avocat et pamplemoussepescatarian
42.90
Crab Tartare
Poulpe mariné, persillade, tomates confites, olives vertespescatarian
42.90
Marinated Octopus
Couteaux poîlés, ail et persilpescatarian
42.90
Sautéed Razor Clams
Profiteroles
42.90
Menu du réveillon
Menu du réveillon en 6 plats
89.00
Bouchée de chair dâraignée aux agrumes
Spidery Beef with Citrus
Tartare de bëuf, huîtra, mayonnaise jalapeños
Beef Tartare with Oyster
Dos de lieu noir dans son bouillon thaïpescatarian
Black Pollack in Thai Broth
Lotte en algues nori, condiments câpres et pignons de pin, pommes de terre et salicornepescatarian
Monkfish with Nori
TROU BRETON
Bëuf Wellington, purée de pommes de terre aux herbes, petits légumes et jus réduit
Beef Wellington
Fromages du réveillonvegetarian
Christmas Cheeses
Fingers aux fruits rouges, biscuit et amandesvegetarian
Red Fruit Fingers
Menu de Noël
Menu Noël
49.00
Christmas Menu
Bouchée de chair d’araignée aux agrumespescatarian
Spider Crab Morsels
Foie gras, déclinaison de figues et pain d’épices maison
Foie Gras
Trilogie d’huîtra chaudespescatarian
Warm Oyster Trilogy — Pochée avec granité à l’absinthe, Gratinée en persillade, Pochée accompagnée d’un sabayon de champagne
Saint-Jacques rôties, sauce au corail et vin jaune, déclinaison de chou-fleurpescatarian
Roasted Scallops
Chapon cuit en basse température, jus de chapon truffé, déclinaison de potimarron
Slow-cooked Capon
Mini bûche : fruits exotiques & chocolatvegetarian
Exotic Fruit and Chocolate Yule Log
Mini bûche : fruits rouges & vanillevegetarian
Red Fruit and Vanilla Yule Log
Nos spécialités
Plateau de fruits de mer BONNET DE BAINpescatarian
39.90
Seafood Platter — 6 huîtres creuses, 6 langoustines, 12 crevettes roses, 1/2 araignée (ou tourteau selon arrivage), bulots

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Adres
QUAI GAMBETTA 20, 35260 CANCALE
Uren
ma09:00–23:00
di09:00–23:00
wo09:00–23:00
do09:00–23:00
vr09:00–23:00
za09:00–23:00
zo09:00–23:00
Contact
+33290102633 ploufcancale@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plouf-restaurant-cancale.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

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