Al Brunello
Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
Nu open · tot 22:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Caprese van buffelmozzarella en verse tomatenvegetarian
18.90
Caprese de mozzarella di Bufala et tomates fraîche — Tomaten en buffelmozzarella
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zes Fines de Claire N. 2 oesterspescatarian
19.50
Six huêtres Fines de Claire N. 2 — Zes oesters Fines de Claire N. 2
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Charolais rundvlees carpaccio
20.50
Carpaccio de boeuf Charolais tomate cerises salade, flocons de parmesan — Met kerstomaatjes, salade en parmezaanse schilfers
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie gras van de chef
25.90
Foie gras du chef, pain ’epices et sa confiture de figue — Met ontbijtkoek en vijgenconfituur
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Bouchot mosselen op Italiaanse wijze
21.00
Moules de Bouchot à l’italienne (persil, ail et vin blanc) et ses frits — Met peterselie, knoflook, witte wijn en frietjes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Salade Brunellopescatarian
21.00
Salade Brunello avec salade mixte, tomates, concombres, fenouil, burrata et thon — Gemengde salade, tomaten, komkommers, venkel, burrata en tonijn
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze verse pasta's
Taglierini met garnalen en citroen
21.50
Taglierini aux crevettes et citron — Taglierini met citroen en garnalen
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
De echte Carbonara
21.50
La vraie Carbonara avec joue de porc et fromage Pecorino Dop. — Met varkenswang en Pecorino Dop kaas
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Vegetarische raviolivegetarian
22.50
Raviolis végétariens à la ricotta, épinards sauce tomato et burrata — Ricotta en spinazie ravioli met tomatensaus en burrata
schatting≈ 710 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Inktvis-raviolipescatarian
23.50
Raviolis à l'encre de seiche, filet de bar et espadon — Ravioli met inktvisinkt, zeebaarsfilet en zwaardvis
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Ravioli met verse zwarte truffel uit Italiëvegetarian
26.90
Raviolis au Truffe noire fraîche d’Italie — Truffel ravioli met zomertruffel schilfers
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Gnocchi met crème fraîche en zalmpescatarian
22.50
Gnocchis à la crème fraîche et saumon — Gnocchi met verse room en zalm
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Gnocchi met huisgemaakte Genuese pestovegetarian
19.90
Gnocchis au pesto de Gênes fait maison — Gnocchi met huisgemaakte pesto uit Genua
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Gnocchi alla Bolognaise
21.90
Gnocchis à la Bolognaise — Gnocchi met bolognesesaus
schatting≈ 740 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Taglierini met zeevruchtenpescatarian
28.50
Taglierini aux fruits de mer (palourdes, moules, crevettes,gambas) — Met kokkels, mosselen, garnalen en gamba's
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle met cèpesvegetarian
22.50
Tagliatelles aux cèpes — Tagliatelle met eekhoorntjeszwammen
schatting≈ 630 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Lasagne Bolognese van de chef
22.50
Lasagne du chef à la Bolognese — Lasagne Bolognese van de chef
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Hoofdgerechten
Visfilet van de dagpescatarian
28.50
Filet de poisson du jour avec câpres, olives noires, pommes de terre, sauce tomates cerises et gamba — Met kappertjes, zwarte olijven, aardappelen, kerstomaatjes en gamba
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrilde zeevruchtenpescatarian
38.50
Grillade de la mer avec seiche, espadon et trois gambas — Met inktvis, zwaardvis en drie gamba's
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Varkensfilet met mosterd- en groene pepersaus
28.50
Filet mignon de porc sauce moutarde et poivre vert — Varkensfilet met mosterd en groene pepersaus
schatting≈ 540 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais Entrecôte
37.50
Entrecôte de boeuf race Charolais grillé — gegrilde rundvlees steak
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zwaardvis Siciliaanspescatarian
28.50
Espadon à la sicilienne, câpres, olives noires et sauce tomate fraîche — met kappertjes, zwarte olijven en verse tomatensaus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfslapjes met truffelroom
28.50
Escalopes de veau à la creme de truffe et truffe noire fraîche — met verse zwarte truffel
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais Ossenhaas met Barolo-wijn
39.50
Filet de boeuf race Charolais au vin Barolo — rundvleesfilet bereid met Barolo rode wijn
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebraden Eendenborst
27.50
Magret de Canard rôti et sa sauce au miel — met honingsaus
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydraten
Charolais Ossenhaas met zwarte truffel
47.50
Filet de boeuf race Charolais aux Truffe noire fraîche — rundvleesfilet met verse zwarte truffelschilfers
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais Ossenhaas gegrild
39.50
Filet de boeuf race Charolais grillé et tranché sur lit de salade — in plakjes op een bedje van gemengde salade
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ons Dessert
Panna Cotta met rode vruchtenvegetarian
9.90
Panna cotta aux fruits rouges — roompudding met rode vruchten
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Sorbetvegan
7.50
Sorbet: citron, framboise — citroen, framboos
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Ananas met Maraschinovegan
7.90
Ananas à la liqueur de cerise Maraschino — met Maraschino kersenlikeur
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Tiramisù van de Chefvegetarian
10.50
Tiramisù du Chef
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Bunetvegetarian
9.50
Flan au chocolat typique du Piémont “bunet” avec amaretti — typische chocoladeflan uit Piëmont met amaretti
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Citroentartelettevegetarian
10.50
Tartelette au citron meringué à l’italienne — Italiaanse merengue citroentaart
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Crème Brûléevegetarian
10.50
Crème brûlée à la vanille — met vanille
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Zomer-menu
Zomermenu 36 €
36.00
Menu d’été 36 € — Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Onze Italiaanse pizza's
Margheritavegetarian
13.90
tomatensaus, mozzarella, basilicum
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Sicilianapescatarian
16.90
tomatensaus, mozzarella, olijven, kappertjes, ansjovis
schatting≈ 920 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 70
Napoletanapescatarian
17.00
mozzarella, tomaat, ansjovis, kappertjes, oregano
schatting≈ 900 kcal112 g koolhydratenevenwichtig 67
Geitenkaas en honingvegetarian
18.50
Chëvre et miel — mozzarella, geitenkaas, honing
schatting≈ 980 kcal118 g koolhydraten
Tonijn en uipescatarian
18.50
Thon et oignon — tomatensaus, tonijn, mozzarella, ui
schatting≈ 940 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 69
Regina
17.90
tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, champignons
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Calzone
17.90
tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, champignons
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten
Pepperoni
17.90
tomatensaus, mozzarella, pittige spianata worst
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
4 Season
17.90
4 saison — tomaat, mozzarella, gekookte ham, champignons, artisjokken, olijven
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Bufalavegetarian
18.50
tomatensaus, basilicum, buffelmozzarella
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
4 Kaasvegetarian
20.00
4 fromages — mozzarella, gorgonzola, geitenkaas, stracchino
schatting≈ 1050 kcal78 g koolhydraten
Parma
20.50
tomaat, mozzarella, Parmaham, champignons, kleine burrata
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Truffevegetarian
27.50
mozzarella, truffelsaus
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
76veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse pasta en pizza
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals truffelravioli, pesto gnocchi en tagliatelle met cèpes. Er zijn diverse vegetarische pizza's, waaronder de vier kaasjes en de Bufala. Veganisten kunnen sorbet of ananas eten.
17 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 48
66dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Het menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten die van nature weinig koolhydraten bevatten. De grillgerechten en visopties zijn goede keuzes.
13 diabetesvriendelijk · 48 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
- Uren
- ma12:00–15:00, 18:30–22:00di12:00–15:00, 18:30–22:00wo12:00–15:00, 18:30–22:00do12:00–15:00, 18:30–22:00vr12:00–15:00, 18:30–22:00za12:00–15:00, 18:30–22:00zo12:00–15:00, 18:30–22:00
- Contact
- +33493399938
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrunello.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %