terug naar zoeken

Fervor - Cannes

5 Rue des Frères Casanova, 06400 Cannes

openingsuren nog niet bekend

Latijns-Amerikaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Huisgemaakte desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Met crème anglaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Tarte Tatin revisitée
11.00
Sablé breton, gekarameliseerde appels, kastanjemousse, pistache
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Exotische panna cotta
9.00
Panna cotta exotique — Exotische panna cotta
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Vlees
Gegrilde Argentijnse chorizo
22.00
Chorizo argentin grillé à la braise — Zwarte bonen, witte rijst, maniokmeel
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Kippenspiesje
23.00
Brochette de poulet — Gemarineerd met munt en gerookte chipotlepeper - bijgerecht naar keuze
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burger de Res
26.00
Ierse pulled beef, gerijpte cheddar, rode kool, gebakken uitjes, Fervor-saus - papas bravas
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Angus Entrecôte - Uruguay (250 g)
48.00
Entrecôte Angus - Uruguay (250 g) — Gefinaliseerd op de grill, chimichurri-saus - bijgerecht naar keuze
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata de Picanha - Uruguay (250 g)
38.00
Tigre que llora-saus - bijgerecht naar keuze
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis
Pulpo à la parrilla
33.00
Huisgemaakte zoete aardappelpuree, rode paprika-crème
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
5 gambas geflambeerd op open vuur
29.00
5 gambas flambées au feu de bois — Knoflook, limoen, koriander - latino zwarte rijst
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Hele gegrilde dorade
38.00
Dorade entière grillée — Criolla-saus (paprika, ui, koriander, sinaasappel, limoen), geroosterde groenten
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Kindermenu - onder 12
-12 jaar: Hoofdgerecht + Dessert
19.00
-12 ans : Plat + Dessert — Zalmfilet of kippenvleugels, papas bravas of seizoensgroenten + 2 bollen ijs
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Bijgerechten
Papas bravas
9.00
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Gegrilde groentenvegetarian
10.00
Légumes grillés à la braise — Seizoensgroenten
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Latino zwarte rijstvegan
8.00
Riz noir latino
schatting≈ 210 kcal42 g koolhydraten
Gegrilde maïs
10.00
Maïs grillé — Gemarineerd met parmesan, citroen en peper
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Om te delen
Huisgemaakte guacamolevegan
16.00
Guacamole maison — Gebakken bakbanaan
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gefrituurde calamares
19.00
Calamars frits — Huisgemaakte tartarsaus, jalapeño-ringetjes
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ierse rundcarpaccio
26.00
Carpaccio de bœuf irlandais — Olijfolie, fleur de sel en groene salade
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pinsa
18.00
Stracciatella, rucola, kerstomaatjes, mortadella, pistache
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Salades
Caesarsalade
23.00
Salade César — Kool, romaine sla, hardgekookt ei, cherrytomaten, gebakken uitjes, kipfilet, geraspte parmezaan, Caesarsaus
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klassieke ceviche van zeebaars
22.00
Ceviche de loup classique — Ingelegde rode ui, verse koriander, rode paprika, jalapeño, cancha maïs, limoensap, leche de tigre
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Zalm Poke bowl
20.00
Poke bowl au saumon — Verse zalm, vinaigrerijst, avocado, ananas, ingelegde rode ui, radijs, granaatappel, sesamzaadjes, zoete sojasaus
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 82

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier guacamole met gebakken bakbanaan bestellen. De rest van het vegetarische aanbod bestaat uit bijgerechten zoals gegrilde groenten en zwarte rijst.

3 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 23

77dia
scoreschatting

Latijns grillen met koolhydraatkeuze

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel vlees en vis van de grill. Je kunt bij de hoofdgerechten zelf de bijgerechten kiezen.

13 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
5 Rue des Frères Casanova, 06400 Cannes
Uren
nog niet bekend
Contact
+33493390295
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fervor.cinquecento.group/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Fervor - Cannes? Claim je zaak.