terug naar zoeken

La Mère Simone

111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES
Gekookte eieren
6.00
Œufs durs, mayonnaise fumée — met gerookte mayonaise
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkenssterrine
7.00
Terrine de cochon & pickles — met pickles
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Focaccia
8.00
Focaccia gratinée au Maroilles — gegratineerd met Maroilles
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Beenmerg
6.00
Os à moelle & fleur de sel (x1) — met fleur de sel (x1)
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GERECHTEN
Caesar Salade Terre & Mer
16.00
Salade César Terre & Mer — met garnalen en krokante kip
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Burger du Berger
20.00
met Brezain kaas
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Kalfsniertjes
21.00
Rognons de veau au Picon — met Picon
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Italiaanse tartare
19.00
Tartare Italien
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Slagersstuk
21.00
Pièce du boucher, sauce Maroilles (180 g) — met Maroilles saus (180 g)
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pluma de cerdo
22.00
Pluma de cochon, mayonnaise fumée (220 g) — met gerookte mayonaise (220 g)
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte
28.00
Entrecôte 250 g, Sauce chorizo maison — 250 g, met huisgemaakte chorizo saus
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfiletpescatarian
19.00
Pavé de saumon à l’anis étoilé, riz basmati et légumes — met steranijs, basmatirijst en groenten
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Huisgemaakt potjevleesch
19.00
Potjevleesch maison
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
bijgerecht
2.00
garniture — extra bijgerecht
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
saus
1.00
sauce — extra saus
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Pavlovavegetarian
9.00
Pavlova aux fruits de saison — met seizoensfruit
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brûlé mandarine impériale — met imperiale mandarijn
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Ijsnougatvegetarian
8.00
Nougat glacé et son coulis — met coulis
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Fondant chocolade & pistachevegetarian
8.00
Cƫƫr coulant chocolat & pistache
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Wentelteefjesvegetarian
8.00
Pain perdu rhubarbe & fraise — met rabarber & aardbei
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 37
Dame blanche / Profiterole / Liégeoisvegetarian
8.00
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Franse vleesgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steaks en tartare bevatten van nature weinig koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem
Uren
nog niet bekend
Contact
+33320921376
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lameresimone.restaurant/

Eigenaar van La Mère Simone? Claim je zaak.