terug naar zoeken

Les Selves

Route des Plans 425, 06510 Carros

Nu gesloten · opent wo 08:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ZEEPLATEAU
Nordische Saladepescatarian
Salade Nordique — Mesclun, gerookte zalm, lumpenvis kuit, ui, garnaal, krabbenvlees
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gestoomde zeebaarsfiletpescatarian
Filet de Daurade vapeur — Bijgerecht van de dag
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Fondant au Chocolatvegetarian
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
PLATTELPLATEAU
Secca d’Entrevaux
Tomaat, mozzarella, secca, olijfolie, basilicum
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippenfilet Provençaalse stijl
Blanc de Volaille à la Provençale — Bijgerecht van de dag
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Huisgemaakte appeltaartvegetarian
Gâteau aux Pommes Maison
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 41
WEEKENDPLATEAU
Gecombineerd bord
Assiette Composé — Charcuterie, terrine
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lamscurry
Curry d’Agneau — Gestoomde rijst
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Citroentaartvegetarian
Tarte au Citron
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Onze Salades en Voorgerechten
Nordische Saladepescatarian
14.50
Salade Nordique — Gerookte zalm, lumpenvis kuit, krabbenvlees, mesclun
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde paprika'svegan, vegetarian
14.80
Poivrons grillés à l’ail et l’huile d’olive — Met knoflook en olijfolie
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Secca d’Entrevaux
15.50
Secca, tomaat, mozzarella, olijfolie, mesclun
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caesarsalade
15.50
Salade César — Sla, kip, parmesan, croutons, noten, Caesar-saus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lauwe zeevruchtensaladepescatarian
16.00
Salade tiède aux Fruits de Mer — Kalamari, scampis, coquilles
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Krokante warme geitenkaasvegetarian
14.50
Croustillant de chèvres chauds
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Niçoisepescatarian
13.80
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Onze Warme Voorgerechten en Vis
Roerei met truffelsvegetarian
16.00
Øufs brouillés aux truffes
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ravioli à la Daube
14.00
Raviolis à la Daube, sauce aux cèpres — Kappertjessaus
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Ravioli van rotedraakvispescatarian
15.50
Raviolis de Rascasse, sauce au Noilly sec — Noilly sec-saus
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Gefrituurde kalamaripescatarian
19.50
Friture de Calamars
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sole Meunièrepescatarian
31.00
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeebaarsfiletpescatarian
21.00
Filet de Loup, sauce Beurre banc — met beurre blanc saus
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ons Vlees
Provençaalse Daube
18.80
Daube provençale et ses raviolis — met ravioli
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Kalfsscaloppine Milanese
20.00
Escalope de veau milanaise
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beef Tartare
16.00
Tartare de bæuf
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas
29.50
Filet de bæuf
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenhaas met gebakken Foie Gras
32.00
Filet de bæuf au Foie gras poêlé
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kaasplateauvegetarian
6.80
Assiette de Fromage
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Menu
Dagmenu
12.90
Plat du Jour — Alleen 's middags van maandag tot vrijdag
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
17.90
Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + dessert — Alleen 's middags van maandag tot vrijdag
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Menu voor € 38,50
Truffel-brouilladevegetarian
38.50
Brouillade truffée aux œufs bio — met biologische eieren
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Secca rundvlees uit Entrevaux
38.50
Secca de bœuf d’Entrevaux — Mozzarella, tomaat, mesclun, olijfolie
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Lauwwarme zeevruchtensaladepescatarian
38.50
Salade tiède aux fruits de Mer
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeebaarsfiletspescatarian
38.50
Filets de loup sauce beurre blanc — met beurre blanc saus
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsscaloppine Milanese
38.50
Escalope de veau milanaise
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Biefstuk
38.50
Pièce de Bœuf sauce aux Cèpes — met cèpes-saus
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert naar keuze
38.50
Dessert au choix
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Voorgerecht
Cruditésvegan, vegetarian
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm tartare met citroen en mesclun of Zalm met dillepescatarian
Tartare de saumon au citron et mesclun ou Saumon à l’aneth
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Secca uit Entrevaux
Secca d’Entrevaux tomate mozzarella — tomaat, mozzarella
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fetavegetarian
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gepocheerde zalm met tartarepescatarian
Saumon poché et son tartare
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Koude vleeswaren
Viandes froides
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tandoori kip
Poulet tandori
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Suggestie van de dag
Suggestion du jour
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
Salade de fruits frais
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Panna cottavegetarian
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Gebak van de dagvegetarian
Pâtisserie du jour
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Mousse au chocolatvegetarian
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

77dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vlees- en visopties zijn over het algemeen koolhydraatarm.

36 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route des Plans 425, 06510 Carros
Uren
ma08:00–15:30
di08:00–15:30
wo08:00–15:30
do08:00–15:30
vr08:00–15:30, 18:30–22:00
za08:00–15:30, 18:30–22:00
zo—
Contact
+33493081781
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-selves.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Selves? Claim je zaak.