terug naar zoeken

Burgers & Terroir

place Pierre Richard 2, 31320 Castanet-Tolosan

Nu gesloten · opent 12:00

burgerzaak€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Rundvlees
Classique Burgers & Terroir
15.00
180g Aubrac rundvlees, gerijpte cheddar, gebakken ui, ijsbergsla, augurk en Burgers & Terroir saus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Classique cheese
15.00
180g Aubrac rundvlees, Franse emmentaler en gerijpte cheddar, rode ui, augurk, mosterd en ketchup
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
Classique emmental
15.00
150g Aubrac rundvlees, Franse emmentaler, tomaat, jonge sla, rode ui, augurk en mosterdsaus
schatting≈ 840 kcal48 g koolhydraten
Rocamadour
15.00
150g Aubrac rundvlees, Rocamadour AOC, gegrild spek, ijsbergsla, sjalot en huisgemaakte honing-tijmsaus
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Bleu des Causses
15.00
150g Aubrac rundvlees, Bleu Des Causses AOP, gegrild spek, ijsbergsla, gekarameliseerde ui en honing-tijmsaus
schatting≈ 890 kcal50 g koolhydraten
Raclette de Savoie
15.00
150g Aubrac rundvlees, raclette de Savoie IGP, gerijpte Bayonne ham, jonge sla en sjalot-bieslooksaus
schatting≈ 910 kcal48 g koolhydraten
Comté et BBQ
15.00
150g Aubrac rundvlees, Comté AOP, gekarameliseerde ui, rucola, huisgemaakte mayonaise en barbecuesaus
schatting≈ 870 kcal54 g koolhydraten
Tomme de Revel & BBQ fire cracker
18.00
Tomme de Revel & BBQ fire cracker (éphémère 18€) — Aubrac rundvlees 150g, gefrituurde of gemarineerde kip, Tomme de Revel met piment d'Espelette, gerookt spek
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Petit cheese
12.00
Petit cheese (12€) — Aubrac rundvlees 150g, gerijpte cheddar, rode ui, ketchup en mosterd
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Kip
Ossau Iraty et chorizo
15.00
Kipfilet gemarineerd in piment d'Espelette, Ossau Iraty AOP, chorizo, verse paprika, rucola en saus
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Cheddar et poitrine fumée
15.00
Kipfilet gemarineerd in piment d'Espelette, gerijpte cheddar, beukenhout gerookt spek, rucola, gebakken ui
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Poulet frit
15.00
Huisgemaakte gefrituurde kip, gerijpte cheddar, beukenhout gerookt spek, gebakken ui, augurk en barbecuesaus
schatting≈ 940 kcal58 g koolhydraten
Zonder vlees
Végétarienvegetarian
15.00
Huisgemaakte groentepannenkoek met milde kruiden, keuze uit kaas, rauwkost en huisgemaakte saus
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Burger versheid
Rocamadour
13.00
Getoast burgerbrood, Rocamadour AOP, Bayonne ham AOP, sla, tomaat, sjalot, huisgemaakte mayonaise en pijnboompitten
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Bleu des Causses
13.00
Getoast burgerbrood, Bleu Des Causses AOP, Bayonne ham AOP, sla, tomaat, rode ui, huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Bijgerechten
Frites fraîches
4.50
Frites fraîches avec petit pot de sauce Burgers & Terroir (paprika et piment d'Espelette*) ou oignon ou épicée au choix. — Verse frieten met saus: Burgers & Terroir (paprika en piment d'Espelette), ui of pittig naar keuze
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Frites fraîches spéciales maison
7.50
Frites fraîches spéciales maison (sauce crèmeuse aux trois poivres et poitrine fumée) — Verse frieten met romige drie-peper saus en gerookt spek
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Frites fraîches spéciales maison XL
9.50
Frites fraîches spéciales maison XL (portion de frite plus généreuse, fondue raclette de Savoie, oignon caramélisé, sauce aux trois poivres et poitrine fumée) — Grote portie frieten, raclette de Savoie fondue, gekarameliseerde ui, drie-peper saus en gerookt spek
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenzwaar 39
Petite saladevegetarian
5.50
Petite salade (salade jeunes pousses, emmental, tomates cerises, oignon rouge et vinaigrette) — Jonge sla, emmentaler, cherrytomaten, rode ui en vinaigrette
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische burger opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een vegetarische burger met een zelfgemaakte groentekoekje bestellen. Er is ook een kleine salade met emmentaler en cherrytomaten. De rest van de kaart bestaat uit vleesburgers.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 19

9dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel koolhydraten door de burgerbroodjes. Alleen de bijgerechtsalade is koolhydraatarme keuze.

1 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place Pierre Richard 2, 31320 Castanet-Tolosan
Uren
magesloten
di12:00–13:45, 19:00–21:45
wo12:00–13:45, 19:00–21:45
do12:00–13:45, 19:00–21:45
vr12:00–13:45, 19:00–21:45
za12:00–13:45, 19:00–21:45
zo19:00–21:45
Footer mentions Sunday closing at 21:30, but main text says 21:45. One page mentions 'restaurant non ouvert - travaux en cours'
Contact
+33562520809 burgers.terroir@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgersetterroir.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Burgers & Terroir? Claim je zaak.