terug naar zoeken

Les Mets d'Adelaide

36 Av. Georges Alquier, 81100 Castres

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Foie gras crème brûlée
15.00
Le foie comme une crème brulée, muffin au confit de canard et chutney de melon à la cardamome — met eendenconfit muffin en kardemom-meloenchutney
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mediterrane rode tonijn
12.00
Le thon rouge de Méditerranée comme un tonnato, parfumé aux aromates du jardin — als tonnato, geparfumeerd met kruiden uit de tuin
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Courgette met Thaise specerijen
10.00
Courgette rafraîchie aux épices thaï, brousse d’Aveyron aux figues séchées, granola aux fruits secs et jambon de Lacaune — Aveyron brousse met gedroogde vijgen, noten-granola en Lacaune ham
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Onglet rundvlees (Maison Raymond)
25.00
Onglet de bƮeuf de la maison Raymond, frite de panisse, yaourt Grec au zaatar, samoussa de blettes au chèvre d’Albine — panisse frietjes, Griekse yoghurt met zaatar, chèvre d'Albine snert-samoussa
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Koolvisrug met bouchot mosselen
24.00
Dos de merlu aux moules de bouchot curry vert Thaï zestes de citron vert, le millet comme un taboulé au citron noir — Thaise groene curry, limoenrasp, gierst taboulé met zwarte citroen
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Varkensnek als porchetta
22.00
Échine de cochon façon porchetta aux citrons confits, jus de sauge et sarriette, pulpe de pomme de terre à l’huile fumée et sucrine croquante aux tomates séchées — geconfijte citroen, salie- en kestree-jus, aardappelpuree met rookolie en sucrine met zongedroogde tomaten
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Selectie gerijpte kazenvegetarian
9.00
Sélection de fromages affinés
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Madagaskar vanille parfait
9.00
Parfait glacé vanille de Madagascar, caramel cacahuête s à la fleur de sel, caramelia grué, streusel au cacao — pindakaramel met fleur de sel, caramelia grué, cacaostreusel
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Amandine met vijgen en nougatine
8.00
Amandine aux figues et nougatine, crémeux basilic et glace fior di latte — basilicumcrème en fior di latte ijs
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Menu Colin Maillard
Voorgerecht, vis, vlees en dessert
52.00
Entrée, poisson, viande et dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerecht, vis, vlees, kaas en dessert
59.00
Entrée, poisson, viande, fromage et dessert
schatting≈ 1850 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Kindermenu
Kindermenu
20.00
Menu petit écolier — hoofdgerecht en dessert (naar keuze van het huis) voor kinderen onder 10 jaar
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydraten
Uniek Verrassingsmenu
Verrassingsmenu
43.00
Menu comprenant entrée, plat et dessert — menu bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een matige hoeveelheid koolhydraten. De selectie bevat meerdere gerechten met een lage glycemische index.

7 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
36 Av. Georges Alquier, 81100 Castres
Uren
nog niet bekend
Contact
+33563357842
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmetsdadelaide.fr/

Eigenaar van Les Mets d'Adelaide? Claim je zaak.