Steakhouse Bij de Buurvrouw - Castricum, Mient

Mient 1, 1901 AB Castricum

openingsuren nog niet bekend

cafésteakhouse€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Tartaar van makreel en gerookte zalm

15.50

Mackerel and smoked salmon tartare — met limoenaïoli en toast

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Steak tartaar

14.50

Steak tartare — met truffelmayonaise en toast

schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pruttelpotje

13.50

King prawns in garlic cream — reuze garnalen met knoflookroom

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Romaanse salade

14.50

Caesar salad with chicken — met gebakken kippendijen, spek, Parmezaanse kaas en aïoli

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salade met warme geitenkaasvegetarian

14.00

Salad with warm goat cheese — met walnoten en honing

schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Camembert uit de ovenvegetarian

11.00

Baked Camembert — met walnoten en honing

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Salade gerookte zalm

15.00

Smoked salmon salad — met limoen aïoli

schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Burratavegetarian

14.00

Burrata salad — op een bedje van sla en tomaten met pestodressing en toast

schatting≈ 460 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Proeverij

Buurvrouw’s proeverij 1 persoon

15.75

Tasting menu for 1 person — 6 diverse kleine, warme en koude vis- en vleesgerechtjes

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Buurvrouw’s proeverij 2 personen

31.00

Tasting menu for 2 persons — 6 diverse kleine, warme en koude vis- en vleesgerechtjes

schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 42

Vlees

Spareribs

25.00

Spare ribs — met of zonder duivelse marinade

schatting≈ 850 kcal25 g koolhydraten

Varkenshaas 250 gram

25.00

Pork tenderloin with smoked salmon — met gerookte zalm en gesmolten brie of met saus naar keuze

schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kippendijenspies 250 gram

22.00

Chicken thigh skewers — met kroepoek en satésaus

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten

Varkenshaasspies 250 gram

23.50

Pork tenderloin skewers — met kroepoek en satésaus

schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten

Grillduo

28.50

Mixed grill pork and ribs — spareribs en varkenshaas met of zonder duivelse marinade met saus naar keuze

schatting≈ 950 kcal30 g koolhydraten

Ribeye Black Angus 200 gram

31.00

Ribeye Black Angus

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Ribeye Black Angus 300 gram

39.75

Ribeye Black Angus — metsaus naar keuze. Hoogwaardig graangevoerd rundvlees. Heerlijk mals vlees met een oogje van vet dat zorgt voor meer smaak.

schatting≈ 820 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Ossenhaasspies 200 gram

35.00

Beef tenderloin skewer — met warme brie óf met saus naar keuze

schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Buuv's steak 200 gram

27.50

House steak

schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Buuv's steak 300 gram

35.00

House steak Black Angus — Graan gevoerde Black Angus steak; getrancheerd en met keuze uit: -Spek en gebakken ui -Café de Paris; gesmolten kerriekruidenboter -Chimichurri; lichtpittige Zuid-Amerikaanse kruidensaus

schatting≈ 880 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Buuv’s mixed grill 250 gram

26.00

Mixed grill — sparerib, steak en kip met saus naar keuze

schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tournedos 200 gram

35.00

Tournedos — met saus naar keuze

schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Surf & Turf

32.50

Getrancheerde steak 200 gram en Argentijnse gepelde gamba’s met aïoli

schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Smashburger 180 gram

21.50

Smash burger — Rundvlees burger op een brioche bol met spek en ui of met gesmolten brie en homemade Jack Daniels saus

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Oosterse kippendijenspies 200 gram

22.00

Oriental chicken skewers — met sesamsaus, lente uitjes en gefrituurde uitjes

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vis

Gegrilde zalmpescatarian

26.00

Grilled salmon — met mosterd-dillesaus en wasabi kroepoek

schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Pruttelpotpescatarian

21.50

King prawns in garlic cream — reuze garnalen in knoflookroomsaus

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Argentijnse gamba'spescatarian

25.00

Argentinian prawns — gepeld in knoflookolie uit de oven en met aïoli

schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Zeebaarsfiletpescatarian

27.00

Sea bass fillet — met bearnaisesaus

schatting≈ 540 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Vegetarisch

Maaltijdsalade met geitenkaasvegetarian

19.00

Goat cheese meal salad — walnoten en honing

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten

Vegetarische burgervegetarian

18.50

Vegetarian burger — met gebakken ui of gesmolten brie en met homemade Jack Daniels saus

schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten

Roerbak chickenstylevegan, vegetarian

21.50

Vegetarian stir-fry — met diverse roergebakken groenten

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Maaltijdsalades

Romaanse maaltijdsalade

19.00

Caesar meal salad — met warme kippendijen, spek, Parmezaanse kaas en aïoli

schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Maaltijdsalade carpaccio

19.00

Carpaccio meal salad — met snippers Parmezaanse kaas en pittenmix, pestodressing of truffelmayonaise

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Voor de kids

Pinokkio

9.50

Kids sausage and fries — frikadel met friet, appelmoes en mayonaise

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten

Teletubbie

10.50

Kids burger and fries — hamburger met friet, appelmoes en mayonaise

schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten

Chickie

10.50

Kids chicken nuggets and fries — kipnuggets met friet, appelmoes en mayonaise

schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten

Kung Fu Panda

13.00

Kids chicken satay and fries — 2 stokjes kippendijensaté met satésaus, kroepoek en friet

schatting≈ 790 kcal68 g koolhydraten

Astrix en Obelix

14.00

Kids ribs and fries — spareribs met friet, appelmoes en mayonaise

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten

Say cheeeesevegetarian

10.50

Kids cheese sticks and fries — kaasstengels met friet, appelmoes en mayonaise

schatting≈ 760 kcal64 g koolhydraten

Desserts

Witte chocoladekoek

8.50

White chocolate cookie — met yoghurt-bosvruchten ijs en slagroom

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Bosvruchten cheesecake

8.00

Berry cheesecake — met slagroom

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 26

Dame Blanchevegetarian

8.00

2 bollen vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28

Parfaitvegetarian

8.00

Mango and berry parfait — van mango-passievruchten en zwarte bessen

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 36

Zomer coupevegetarian

8.50

Summer ice cream coupe — mango-, cassis- en yoghurt-bosvruchtenijs met slagroom

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33

Limoncello tartufovegetarian

7.50

italiaanse ijstruffel

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Kinderbekervegetarian

7.50

Kids ice cream cup — leuke beker om mee naar huis te nemen met een bolletje ijs naar keuze en slagroom

schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Wisseldessert

Dessert of the day — Onze bediening vertelt u graag wat voor lekkers dit is!

schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29

Menu 1

45.50

Set Menu 1 — Carpaccio met snippers Parmezaanse kaas, Rokend vogeltje, salade met gerookte kip, spek en pesto, Pruttelpotje, reuze garnalen in knoflookroom, Varkenshaas 250 gr. met of zonder duivelse marinade en met pepersaus, Kippendijenspies met satésaus en kroepoek, Gegrilde zalm met mosterd-dillesaus, Koffie met of zonder likeurtje, Koffie of thee met wat lekkers

schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydratenzwaar 43

Menu 2

38.50

Set Menu 2 — Uiensoep, gegratineerd met gruyèrekaas, Tomatensoep met spekjes, Varkenshaasspies, met satésaus en kroepoek, Spareribs, met of zonder duivelse marinade, Burger 180 gr. pure rundvleesburger met gebakken ui en spek en homemade Jack Danielssaus, Reuze garnalen, in knoflook-roomsaus, Dame Blanche, vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom, Gouwe ouwe, vanille ijs met advocaat en slagroom

schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 32

Menu 3

54.50

Tasting Menu 3 — Buuv’s proeverij, 6 diverse kleine warme en koude vis- en vleesgerechtjes, Ribeye Black Angus 200 gr., Grillduo, varkenshaas en spareribs, met of zonder duivelse marinade, Zeebaarsfilet met bearnaisesaus, Grand dessert

schatting≈ 1900 kcal70 g koolhydratenzwaar 35

Verkleinde lunchkaart - Soep

Uiensoep

7.50

French Onion Soup — gegratineerd met gruyèrekaas

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tomatensoep

7.50

Tomato Soup with Bacon — met spekjes

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Lichtpittige paprikasoep(v)vegetarian

7.50

Spicy Paprika Soup — met knoflookcroutons

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Verkleinde lunchkaart - Broodjes

Broodje carpaccio

14.50

Carpaccio Sandwich — met snippers Parmezaanse kaas en pittenmix

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Broodje met 6 kalfskroketjes

9.00

Veal Croquette Sandwich

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten

Broodje warme kippendijen

14.50

Chicken Thigh Sandwich — met spek, aïoli en Parmezaanse kaas

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Broodje warme geitenkaas(v)vegetarian

14.50

Goat Cheese Sandwich — met walnoten en honing

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten

Smashburger

18.50

Smash Burger — Rundvlees burger op een brioche bol met spek en ui of met gesmolten brie en homemade Jack Daniels saus

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Buuv's 12 uurtje

Buuv’s 12 uurtje

15.00

Buuv's Lunch Platter — kleine tomatensoep, maisbrood met 3 kalfskroketjes en bruin oerbrood met carpaccio (pestodressing óf truffelmayonaise)

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten

Buuv’s 12 uurtje vegetarisch(v)vegetarian

15.00

Buuv's Vegetarian Lunch Platter — kleine lichtpittige paprikasoep, maisbrood met vegetarische bitterballen en bruin oerbrood met geitenkaas

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Verkleinde lunchkaart - Salades

Salade geitenkaas(v)vegetarian

14.50

Goat Cheese Salad — met walnoten en honing

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70

Het rokend vogeltje

14.50

Smoked Chicken Salad — salade met gerookte kip, spek en pestodressing

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Verkleinde lunchkaart - Warme gerechten

Kippendijenspies

20.50

Chicken Thigh Skewer — met kroepoek en satésaus

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten

Verkleinde dinerkaart - Voorgerechten

Carpaccio

14.50

met snippers Parmezaanse kaas en pittenmix

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Verkleinde dinerkaart - Hoofdgerechten

Varkenshaas 250 gr.

25.00

Pork Tenderloin — met gerookte zalm en gesmolten brie of met saus naar keuze

schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kippendijenspies 250 gr.

22.00

Chicken Thigh Skewer — met kroepoek en satésaus

schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten

Ribeye Black Angus 200 gr

31.00

Ribeye Steak — met saus naar keuze

schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Verkleinde dinerkaart - Nagerechten

Pistache parfait

9.00

Pistachio Parfait — Gecarameliseerde nootjes / caramelsaus / slagroom

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30

borrelkaart

Carpaccciorolletje

Carpaccio Roll

schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

zalm/makreeltartaarpescatarian

Salmon and Mackerel Tartare

schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

nacho’s

Nachos

schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten

coppa di Parma

schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

olijvenvegan

Olives

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

klein bitter garnituurtje

Bittergarnituren

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

brood met 2 dippers

Bread with Dippers

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

High Wine

45.00

Smaakvolle wijnen en bijpassende gerechtjes geserveerd in 4 gangen

schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 39

High Beer

45.00

Speciaalbieren en bijpassende gerechtjes geserveerd in 4 gangen

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21

High Cocktail

40.00

3 heerlijke cocktails en bijpassende gerechtjes

schatting≈ 1600 kcal150 g koolhydratenzwaar 16

Walking dinner

Brood met aïoli

Bread with Aioli

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Klein tomatensoepje

Tomato Soup

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kippenspiesje met sesamsaus

Chicken Skewer with Sesame Sauce

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klein pruttelpotje, garnalen in knoflookroomsauspescatarian

Shrimp in Garlic Cream Sauce

schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kleine carpaccio

Small Carpaccio

schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chef's keuze met frietjes en mayonaise

Chef's Choice with Fries

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

Parfait van mango-passievrucht en zwarte bessen

Mango Passion Fruit and Berry Parfait

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten

Lunchtafel

Buuv’s twaalf uurtje

Buuv's Lunch Table — Kleine tomatensoep, 3 Kalfskroketjes op brood, Keuze uit: broodje carpaccio, gerookte zalm of geitenkaas, Bolletje ijs met slagroom

schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 36

Receptie

Zoutjes en nootjes op tafel

Salty Snacks and Nuts

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

1 x koud hapje

Cold Appetizer

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

2 x warm hapje

Warm Appetizer

schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties in steakhouse

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarische burger en een roerbak chickenstyle. Vooraf kun je kiezen uit burrata of camembert uit de oven.

17 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 90

78dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit steakhouse biedt veel eiwitrijke opties. De steaks en gegrilde vis zijn van nature koolhydraatarm.

47 diabetesvriendelijk · 93 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Mient 1, 1901 AB Castricum
Uren: nog niet bekend
Contact: +32251235579
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijdebuurvrouw.nl/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Steakhouse Bij de Buurvrouw - Castricum, Mient? Claim je zaak.