terug naar zoeken

Auberge Napoleon - Cauro, T40

LA TEGHIA RT40, 20117 CAURO

Nu open · tot 23:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Prisuttu 24 maanden gerijpt
36.00
prisuttu 24 mois d'affinage / fromages / saucisson — met kazen en saucisson
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prisuttu, Terrine maison
36.00
Prisuttu, Terrine maison, Cromesquis de courgettes — met courgette cromesquis
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Terrine Maison
12.00
Kastanje, hazelnoten en rode ui pickles
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Biologisch gepaneerd ei
14.00
oeuf bio pané — Tomaattartaar en panzetta
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cromesquis van aardappel en courgettevegetarian
12.00
Cromesquis de pommes de terre et courgettes — Geitenkaas en basilicumcrème
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gravlax van tonijnpescatarian
18.00
Gravlax de thon — Biet en condiments
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartelette met tommevegetarian
13.00
Tartelette à la tomme — Courgette pickles, verse geitenkaas en avocadoschuim
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde auberginevegetarian
22.00
Aubergine farcie — Tomaten, risottopasta en geitenkaas
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vrijekweek varkensvlees op lage temperatuur
25.00
Porc fermier basse température — Panzetta en courgetteflan
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfstartaar met truffel
25.00
Tartare de veau à la truffe — Tomatencarpaccio
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tataki van rundvleesfilet
30.00
Tataki de filet de boeuf — Tommes en basilicumpesto
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geconfite lamsshoulder
28.00
Épaule d'agneau confite — Aubergine op twee wijzen
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zeebaarspescatarian
28.00
Loup grillé — Wortelen en nepita-olie
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Warme chocolademousse
11.00
Mousse chocolat chaude — Kersensorbet
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Panna Cotta
11.00
Panacotta — Rode vruchten en croustillant
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Profiterole burger-stijl
11.00
Profiterole façon burger — Vanille canistrelli en chocolade
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Kokosdelicatesse
11.00
Le délice coco — Verse kokos en zacht biscuit
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Trio van ambachtelijke ijsjes
11.00
Trio de glaces artisanales
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Assortiment van boerenkazenvegetarian
12.00
Assortiments de fromages fermiers
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Citroentaart-stijlvegetarian
11.00
Comme une tarte au citron — Met meringue
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Voorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert
42.00
Entrée/Plat/Dessert
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Huisgemaakte terrine
terrine maison — Casanis / Amandelen / Venkel pickles
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroketjes van aardappel en courgettevegetarian
Cromesquis de pommes de terre et courgettes — Romige basilicum
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Kalfstartare met truffel
Tartare de veau à la truffe — Tomatencarpaccio
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boerenvarkensvlees op lage temperatuur
Porc fermier basse température — Courgetteflan / Panzetta
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Warme chocolademousse
Mousse chocolat chaude — Kersensorbet
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Citroentaart met meringuevegetarian
La tarte au citron meringuée
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Steak haché
Aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
1 bol ambachtelijk ijs
1 boule de glace artisanale
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals gevulde aubergine met geitenkaas en een tartelette met tomme. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals cromesquis van aardappel en courgette. De kaart bevat ook vlees en vis.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

77dia
scoreschatting

Franse keuken met veel vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De opties met courgette en aubergine bevatten weinig koolhydraten.

18 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
LA TEGHIA RT40, 20117 CAURO
Uren
ma—
di17:00–23:30
wo17:00–23:30
do17:00–23:30
vr17:00–23:30
za17:00–23:30
zo12:00–14:30, 17:00–23:30
Contact
+33495284078
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergenapoleon-restaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Auberge Napoleon - Cauro, T40? Claim je zaak.