terug naar zoeken

Le Vieux Moulin - Chabanais, Etang du Bouchaud, Rue de Limoges

étang du Bouchaud - route de Limoges, 16150 Chabanais

Nu gesloten · opent 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu détente
Menu détente
50.00
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
kaasvegetarian
12.00
le fromage — optioneel
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse geitenkaas van mijn vriend Michelvegetarian
Le chèvre frais de mon ami Michel, courgette croustillante et coulis de tomates au piment d’Espelette — met krokante courgette en coulis van tomaten met Espelette-peper
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Duo van varkenspoot en seizoensmosselen
Duo de pied de cochon et moules de saison, sauce vierge et carotte en sorbet acidulé — met sauce vierge en een zuur sorbet van wortel
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Traditionele eendenfoie gras
10.00
Le traditionnel foie gras de canard, au pineau des Charentes, préparé par nos soins — met pineau des Charentes, huisgemaakt
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamsshoulder
L’épaule d’agneau, cuite pendant de longues heures, comme un tajine — langzaam gegaard, als een tajine
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mijn visie op aïoli...
Ma vision de l’aïoli…
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bœuf de la Maison Coiffard
10.00
Le bøuf de la Maison Coiffard, cuit saignant, jus corsé — bloedrood gebakken, met krachtige jus
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Perzik gemarineerd in vanillevegetarian
La Pêche marinée à la vanille, le riz en croustillant et en fraîcheur ! — met rijst als krokant en fris element
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Intens chocolade !!!vegetarian
Intensément chocolat !!!
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Menu gourmet
Menu gourmet
70.00
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
kaasvegetarian
10.00
le fromage — optioneel
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Traditionele eendenfoie gras
Le traditionnel foie gras de canard, préparé par nos soins — huisgemaakt
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeftpescatarian
Le homard, tomate et pêche de saison — met tomaat en seizoensperzik
schatting≈ 300 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kalfsvlees
Le veau, cuit moelleux, jus corsé, artichaut en 2 façons — mals gegaard, krachtige jus, artisjok op 2 wijzen
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Méli-mélo van rode vruchtenvegetarian
Méli-mélo de fruits rouges, macarons et crémeux à l’eau de rose, fraicheur basilic — met macarons, rozenwatercrème en verse basilicum
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Menu du jour
Menu du jour
28.00
Menu du jour à 28€ (entrée + plat + dessert) hors boisson — €28 (voorgerecht + hoofdgerecht + dessert), excl. drank. Alleen middag, ma-vr
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor verse geitenkaas met courgette en tomatencoulis. De desserts zijn vegetarisch, zoals de gepocheerde perzik met vanille of de chocoladetaart.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

79dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Het rundvlees van Maison Coiffard en de lamsouder bevatten weinig koolhydraten.

11 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
étang du Bouchaud - route de Limoges, 16150 Chabanais
Uren
ma12:00–13:15
digesloten
wogesloten
do12:00–13:15, 19:30–20:30
vr12:00–13:15, 19:30–20:30
za12:00–13:15, 19:30–20:30
zo12:00–13:15, 19:30–20:30
Contact
+32564285894
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levieuxmoulin-chabanais.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Vieux Moulin - Chabanais, Etang du Bouchaud, Rue de Limoges? Claim je zaak.